ちはやぶる / 神代も聞かず 竜田川 / からくれなゐに / みずくくるとは(神时应不知,奇珍异色皆不是,龙田川秋上,满目嫣红层染处,浮空倩影映照时)
——在原业平朝臣
四季更迭时令变换,马上就要立秋预示着秋季离我们已经不远,红叶季也随之到来。
与“红叶季”一起到来的,还有今秋即将开业的安缦京都度假酒店(Aman Kyoto),算得上是日本甚至全球酒店圈的大事件!这家历时14年打造的日本第三家安缦,与京都的相逢可谓是“珠联璧合”——京都静谧含蓄的气质与安缦的隐秘禅意,都是东方传统美学的代表。
占地32万平米的京都安缦选址于京都北部著名的大文字山脚,包含29万平米葱茏蓊郁的森林以及3万平米的庭院,春夏秋冬四季光景于此轮转一如数百年间。再加上它毗邻十七座世界文化遗址,距离皇家重地金阁寺仅几步之遥,更凸显出安缦近乎严苛的选址,在和平与宁静之余添了不少人文气息。

庭院所处之地,便是所谓“和风”的起源——四百多年前琳派艺术的发源地,这种艺术代表着日本的雅和精致。此后琳派艺术逐渐走出京都向日本其他地区扩散,并且对当代日本的装饰风格依然有很大的影响。而在庭院周边,至今还保存着江户时代初期的琳派创始、日本画大师本阿弥光悦的故居。
▲ 东京国立博物馆藏本阿弥光悦创作《舟桥莳绘砚箱》
▲ 建仁寺藏俵屋宗達《风神雷神图》屏风
当本阿弥光悦步入老年后,时任将军德川家康在京都郊外赐予他大片的土地(即包含今日京都安缦在内),他在那里建造了一个艺术创作基地,名叫“光悦村”,许多艺术家在那里落户,专心致力于创作活动。
在本阿弥光悦去世100年后,这个家族诞生了1名艺术家,名叫尾形光琳。才华横溢的尾形光琳将本阿弥光悦视为自己追求的目标,通过不懈的努力,尾形确立了自己的流派,进而改变了日本美术发展的潮流。
▲ MOA 美术馆藏尾形光琳《红白梅图》屏风
而安缦的庭院便位于这隐秘的山谷中,潺潺溪水从一侧穿流而过,另一侧则倚靠繁茂葱郁的山丘。庭院曾经的主人是日本最受尊崇的和服腰带收藏家之一,其生前未曾实现的理想是在庭院中建造一座纺织品博物馆,将个人藏品在馆中展出。现在的安缦,就如同一位武士从之前的主人手中接过重任,在未来的数十年间守护这片土地。
庭院由一系列修建精美的花园平台组成,多年来一直受到悉心照护,曾经的匠艺保留至今。院中遍植多年生树木,随季节流转而变幻色彩,春时落樱,夏日繁绿,秋日枫舞,冬日雪飘,赋予庭院四时不同的美景。花园平台最初为修筑博物馆所建,现在则为度假村内精心设计的庭阁提供了地基。
庭院的建造者铺就了青苔覆盖的鹅卵石小径,将庭院各处曲折相连,其中有些小径两侧摆设了巨大的切割石块。宾客沿着设计精巧的阶梯和小径即可前往高层花园平台,观赏四周成行栽种的多彩红叶枫和柏木。花园设计巧妙,通过众多隐藏的洞穴和水隧道自行灌溉雨水。
京都安缦的建筑设计由东京安缦和安缦伊沐的设计公司 Kerry Hill Architects 一手打造,由一系列各自独立的庭阁组成,依照不同功能设为抵达、起居、就餐和水疗等空间,24间套房分布于四座宾客庭阁内,绿荫掩映、清幽隐秘,可观赏庭院或溪流景观。另外两座庭阁则俯瞰葱茏森林景观,各内设两套双卧别墅,设施尽显奢华尊贵。
空间设计呈现惊人的简洁之感,大落地窗将周边自然风光完美呈现,地板上铺就的榻榻米,以及凹间设计在不经意中成就了视觉焦点。在这一点上,它与在伊势志摩的全球第三十家安缦 Amanemu 颇有异曲同工之妙,既能展现四季流转的日式庭院之美,也让当代建筑能够与周边景观和谐相融。
▲ Amanemu
不同之处在于,安缦伊沐是以现代方式演绎民家建筑,“日式待客之道”的温暖是日本温泉旅馆文化的传承。而在京都安缦,则更多保留着迂回林间的石径,布满苍苔的石基,众多地藏菩萨石像,“天地”被放大而“人”被缩小,你有更多的空间与时间无限遐思,庭院的优势发挥到淋漓尽致。因此在这 Kerry Hill 设计的安缦酒店的终章,你就能够领悟到他所说的“好的建筑,能够与感官对话,而不单是外表”。
此外京都的天然温泉并不多见,于是京都安缦附近流动的天然泉水就成为它的优势之一,是该地区极为罕见的自然馈赠。引用本地温泉的传统汤屋让你能够感受最纯粹的身心放松,水疗中心也有了独特的疗愈方式,护理项目则使用日本天然草本药方,例如京都绿茶、丹波黑大豆、本地清酒和冷榨山茶花油、京都蚕蛹等。
酒店将于11月1日正式开业,或许正是为了缓解“红叶季”一房难求的困境吧。说到赏枫,就一定要去枫叶的古典舞台京都,层林尽染的盛景让人留恋往返,充满历史厚重感的寺庙与殷红的枫叶相配,恍如回到极尽繁华的平安时代。
但如果你现在想要订到“红叶季”京都安缦的房间或许已经有些困难,小赞现在为你推荐京都与大阪共4家酒店,这一次秋日之旅定会成为你难忘的回忆。
京都丽思卡尔顿酒店
The Ritz-Carlton, Kyoto
京都丽思卡尔顿酒店沉静地坐落于鸭川河畔,在此黄金地段可眺望著名的东山三十六峰的广阔美景。酒店也靠近京都市中心,如祗园、河原町和先斗町等著名繁华地区,处于观光和商务活动的便利位置。
每间客房均以传统京都美学和精致典雅氛围为特色,窗外美景随着四季变幻而不同。河畔美景,京都历史韵味的街道,佐上一味丽思卡尔顿特有的周到服务,以及各类贴心的设施,会令每一位行者的旅程更加完美。
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  • 即日起至2019年12月20日
  • 不适用日期:8月10-16日;9月14-16日;9月21-23日,10月1-6日;11月15-24日
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京都翠岚豪华精选酒店
Suiran, a Luxury Collection Hotel, Kyoto
选址保津河畔的京都翠岚豪华精选酒店是日本首家喜达屋“豪华精选”品牌酒店,前身为政府招待重要国宾的御所。由大片竹林环绕的翠岚紧邻天龙寺及栎谷宗像神社,且步行几分钟即可抵达时雨殿和法轮寺。酒店不仅地理位置极为优越,更坐拥京都西部美景。
静谧安逸的翠兰除拥有美丽的日式庭院外,这里的39间客房皆将日式传统与现代设计完美融合。客房在保留和纸移门、日式屏风、榻榻米等传统日本元素的同时,配以符合现代人入住需求的先进智控设施。
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  • 即日起至2019年10月31日
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大阪丽思卡尔顿酒店
The Ritz-Carlton Osaka
丽思卡尔顿酒店坐落于大阪著名的商业购物区西梅田,入住后你在此可尽情购物,享用精致餐食,并游览城市的古老景点。这座独特的五星级酒店拥有18世纪英国贵族宅邸的外观与风格,内有450件艺术品及古董收藏、雅致的活动区域以及日本最大的客房之一。
穿越日本这座西大门时,你会发现古老传统和风貌不时穿插于超现代的景致之间。虽然完全置身于繁华的城市中央,但大阪丽思卡尔顿酒店却显得优美宁静而轻松。
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  • 即日起至2020年5月31日
  • 不适用日期:2019年9月26-28日;10月3-6日;10月10-12日;12月21日;12月31日
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大阪康莱德酒店
Conrad Osaka
大阪康莱德酒店位于中之岛市的节日大厦,此地以各类不拘一格的艺术博物馆、音乐厅而著称,距离梅田和难波仅一小段步程,你可随时感受大阪的人文活力。酒店所有客房面积至少50平方米,客房及公共区域均可观赏到优美的江景及大阪天际线的迷人景观,白天可以享受到最灿烂的阳光,夜晚又可以欣赏都市的璀璨夜景。
大堂展示着著名日本设计师桥本夕纪夫向往的“空中之城”,挑高2层的开阔空间占据了楼层的一个转角,整面玻璃外墙让室内和高空仿佛没有了间隔,俯瞰而下繁华的城市风景尽收眼底。与大堂相连的是 Sky Bar & Lounge,以艺术家松尾高弘(Takahiro Matsuo)的作品“AURA”作为和大堂之间的隔断。
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  • 即日起至2019年12月20日
  • 不适用日期:2019年8月10日
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