有奖征稿：稿酬(新闻稿、原创）+阅读量奖金，上不封顶。详细解释见文章尾部。
据ABC新闻报道，根据疾病控制和预防中心（CDC）的数据，有7个州发生了大肠杆菌病情爆发，这与牛绞肉存在关联。
在康州、佛州、密歇根州、密苏里州、新泽西州、纽约州和宾州出现21人感染大肠杆菌O103和O121菌株。
其中8人住院，但没有报告死亡或溶血性尿毒症综合症（肾衰竭的一种）。
根据CDC的食品安全警告，对受感染者的访谈确定，病毒来源可能是2月22日和4月30日由加拿大魁北克省的Northfork Bison生产的肉类产品。其已经在周二被召回。那些生病的人报告说他们在餐馆和家中食用了牛肉。
被召回的肉类以牛绞肉和牛肉饼的形式被卖给经销商，产品名称为Bison Burgers或Buffalo Burgers。召回的牛绞肉还以4盎司汉堡肉饼的形式出售给零售商。

CDC建议那些家中可能有被召回牛绞肉的民众不要食用，应该丢弃或将其退回商店获得退款。
“即使一些被召回的肉饼已被使用过，且没有人生病，也不要吃它们，”CDC的新闻稿中写道。
此外，CDC还建议消费者对存放召回的牛绞肉产品的地方进行清洗和消毒，包括柜台顶部、冰箱抽屉或货架，并建议用餐者在餐厅点餐时要求将牛肉汉堡内部温度烹饪至160度。
疾控中心还敦促餐馆和零售商检查他们的冷冻柜和存储产品，并与他们的供应商确认他们收到的牛绞肉是否被召回。
大肠杆菌感染的症状包括严重的胃痉挛、腹泻和呕吐，通常持续5至7天。这些疾病通常在食用能产生志贺毒素的大肠杆菌胚芽后三至四天开始出现。
那些出现症状的人应该与他们的医疗服务提供者交谈，记下生病前一周的情况，并向卫生部门报告他们的疾病，通过回答有关他们疾病的问题来协助公共卫生调查员。

有奖征稿：

欢迎投稿！如果新泽西州生活网采用了您第一时间发来的新闻稿（活动结束后的24小时之内）、原创（新州生活网首先刊登），那么我们将慷慨地支付给您稿酬（$20）+阅读量奖金（在第三天内，微信文章阅读量达到2千，即可获得额外$10奖金，然后每增加1千阅读量，即增加$10奖金），上不封顶。我们尊重作者的创作付出，刊登作者的名字（包括新闻稿）、不随意删减文章内容，尽可能以多样化的形式如图片、视频以充分反映作者的创作热情、才华和风格。投稿请联系舒戎飛(Randi Shu,微信ID:usa001888。加微信请注明：投稿。投稿电子邮箱：[email protected]
近期文章
杭州女孩遗体被找到！这种事件发生在美国会怎样？
“魔鬼”都藏在细节里，在美投资买房合约你要多个心眼
在美国，治病、养老、投资 华人很少了解但应该了解的东西在这里……
百万美国人要变“火影忍者”闯神秘“51区”，美国国防部坐不住了！
点击上方标题阅读推荐文章 ▲
本文由【新泽西州生活网】独家综合网络整理编辑，图片取自网络版权属于原作者。文章内容仅代表作者本人观点不代表生活网观点或立场。小编致力于保护作者版权，部分作品来自互联网，如涉侵权，请联系删除或支付稿费。微信号：AtlantaChinese。
关注本公众号并回复关键词“北美”，
阅读更多相关文章。
继续阅读
阅读原文