夏天来了洛杉矶的天气也是越来越好啦,
又到了可以喝各种冰凉爽口的饮品奶茶的时候了!
今天影儿给小伙伴们推荐一家饮品超级好喝,
又有各式港式小点心,
而且装修特别有Feel的港式茶饮店——耀记!

话不多说,直接上硬菜!
(文末领取独家折扣券哦~)
饮品篇
01
丝袜奶茶
一家这么港式的饮品店,丝袜奶茶绝对是好喝到没话说,所谓丝袜奶茶是说奶茶煮好之后用像丝袜一样细的滤网过滤,这样滤出来的奶茶丝滑细腻,入口香醇。
老板介绍说,她家所有的丝袜奶茶全部采用最传统的港式奶茶配方加入荷兰产的黑白淡奶,一喝是妥妥的正宗港式奶茶的味道。入口奶味和茶味都特别浓郁,彼此独立又互相融合,喝完之后回味清香,感觉比之前去香港旅游时候喝的还要好喝呀~
而且耀记所有的港式奶茶全部采用拉茶的手法拉足足6遍才能装瓶上桌!在拉茶的过程中,奶和茶充分融合,充分释放出奶香和茶香,拉茶产生出丰富的泡沫,过滤掉之后让茶体更香浓。如果运气好,来店里遇到正在拉茶的小哥哥还可以饱饱眼福哦~嘿嘿!
水晶葡萄
这款水晶葡萄是耀记的夏日新品,影儿尝试了一下味道简直惊艳,瞬间变成新宠啦!里面满满打碎的大块葡萄果肉,配上茉莉花茶底,味道爽口又清心,而且里面的冰是完全打碎的,喝起来葡萄的果肉中混着一些细碎的冰碴,一口透心凉的感觉,这样的饮料在炎炎夏日简直就是消暑圣品呀!
另外如果不想喝过凉的冰沙也可以选择直接做成茶饮,也是超好喝哒,耀记家所有的茶底每6小时就更换一次,到时间就算没有用完也会全部倒掉,绝对保证新鲜,她家也经常因为卖的太好不到6小时就要煮新茶啦!
风力百香
这款凤梨百香是夏天解渴消暑的神器哦!里面全部采用新鲜的百香果和凤梨,喝起来特别爽口解渴。
刚一入口百香果特有的酸甜的香味盈满口腔,回味又是满满的菠萝的清甜和茶底淡淡的清香,真是冰爽透心,酸酸甜甜就是我!
茉香梅梅
不同于别家使用的干草莓或者罐头,这杯茉香莓莓中的草莓全部用大颗的新鲜草莓制作而成,喝起来草莓果肉的口感特别明显,好像在喝液体的草莓一样,而且茉莉花茶和草莓果肉配起来有一股淡淡的花香,有点仙气飘飘的感觉呢~
细雪红玉龙
终于说到影儿我平日的最爱啦!话说影儿从来没在别家发现做新鲜火龙果饮品的,耀记可让我们这些火龙果控找到组织啦!这杯细雪红玉龙选用新鲜的红肉火龙果,用料特别足,吸一口满满的打碎的火龙果肉,红心火龙果本身的清甜味道再配上茉莉茶淡淡的花香,冰凉清爽,沁人心脾。
所谓的细雪是指芝士海盐奶盖,清爽的玉龙配上幼滑绵密的奶盖,喝起来更加温柔可口。不喜欢喝奶盖的朋友也有满杯玉龙可以选择哦~
注:菜单上的圆杯子目前用完啦,正进货中,所以近期的杯子可能与菜单上有所不同哦~
细雪芒芒
耀记家的细雪芒芒也是真材实料的新鲜芒果肉制成的,这个细雪奶盖搭配的特别巧妙,单喝奶盖香浓可口,还有海盐微咸的味道,和芒果味道特别搭调,用吸管的时候可以尝出芒果茶的香味,入口不会过甜,果肉感十足又特别解渴,如果从奶盖开始喝则有一种芒果奶制品的味道~这种搭配也是很有才啦!
椰香芒芒
这杯椰香芒芒可以说是口感特别丰富了,上面是大块的新鲜芒果肉,下面是香浓的椰汁,椰汁不会过甜,入口冰凉顺滑,芒果的香甜、椰奶的椰香以一个完美的比例混合,喝起来幸福感满满。而且耀记为了保证口感,珍珠每4小时更换一次,卖不完就会倒掉,这样才能保持珍珠的Q弹爽口,珍珠和椰奶芒果配在一起,一口尝到整个宇宙的奥义啊~哈哈哈
鲜奶芋泥波波
耀记家的芋泥给料特别足,吸一口满满的芋头香味,而且芋泥还保留着一点颗粒感,喝起来芋泥和鲜奶浓浓的香味直冲鼻腔,完全不寡淡,特别有幸福感,而且还带点饱腹的感觉,如果是下午小饿了也可以来一杯哦~
冻柠啡
这款也是夏季的新品,冻柠啡顾名思义,就是冻柠茶+咖啡啦,这是老香港传统的饮品,影儿之前也没有尝试过这种喝法,这种搭配之前在很多平台上被吐槽味道诡异,这次尝试影儿也是鼓足了勇气啦。
不过说实话这杯冻柠啡真正喝起来比想象中好喝很多耶,用吸管喝的时候柠檬汁特别冰凉清爽,喝之前把柠檬和黑咖啡搅拌均匀,刚入口是咖焙烤的香气,回味则是柠檬的酸爽,夏天喝去暑又醒神,喜欢这一口的香港人或者喜欢尝试新事物的盆友们一定要来试试啦!
小食篇
02
除了饮品,耀记家的各种小食也是特别好吃,非常适合下午小困小饿的时候过来补给一下,或者晚上约上朋友来吃宵夜,这边的点心小食都是正宗的港式做法,绝对不会让你失望的哦!
冰火菠萝油
耀记家的菠萝油绝对是影儿我在洛杉矶地区吃到的最好吃的菠萝油之一!不光是我,同行的广东朋友也都表示,没有吃过这么好吃的菠萝油呀!
菠萝包外皮特别酥脆内里松软劲道,还带点拉丝面包的感觉,上来的时候刚出锅还热乎乎的,一咬满口香酥,中间夹着一块厚厚的冰凉黄油,因为菠萝包的温度,黄油已经逐渐融化,奶香都浸入菠萝包里,抓起来咬一大口,菠萝包的香甜味、黄油厚重微咸的奶味相互碰撞,简直好吃到要飞啦!
鸡蛋仔
说起香港小吃少不了的就是鸡蛋仔啦,耀记家的鸡蛋仔全部都是现做的,端上来的时候还是热乎乎的,外皮有点脆,一颗颗的球球则是特别松软香嫩。普通的鸡蛋仔还不够,接下来要给大家介绍重量级的——咸蛋黄鸡蛋仔!
咸蛋黄鸡蛋仔
这个咸蛋黄鸡蛋仔也是耀记的新品,可以说是惊艳全场啦!
最重要的是从来没在别家见过耶!鸡蛋仔的球球里满满的咸蛋黄,吃起来蛋黄的咸香和鸡蛋仔本身的香软微甜融为一体,香而不腻,让人根本停不下来呀!
杨枝甘露
这杯杨枝甘露里面有超多新鲜水果和西米,是下午茶的理想饮品啦,喝起来味道很浓,特别香滑!
里面有芒果、西柚、草莓等新鲜水果,让整杯杨枝甘露喝起来很清新,而且芒果和牛奶的味道很温和,很适合跟朋友一起说着话,慢慢品尝享用~
蛋挞
耀记家的蛋挞看起来普普通通,吃起来可是让人眼前一亮哒!这种是港式的蛋挞,挞皮非常酥脆,边边微微带一点千层的感觉,挞心特别香浓,很有蛋奶的香味,有种卡仕达酱的感觉~香香甜甜,吃起来很幸福啦!
金牌双皮奶
这道金牌双皮奶也是很正宗的港式甜品啦,上面撒着红豆和芒果肉,双皮奶本身特别温和纯正,奶香十足,不会过甜,甜味主要是来自红豆和芒果,这两种食材跟双皮奶本身都特别搭,而且各自吃起来还有不同的感觉~
又更衬双皮奶的奶香味~喜欢的小伙伴一定不要错过哦~
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋绝对是香港街头必不可少的小吃了吧!
这也是耀记唯一一种全咸口的食品,鱼蛋很Q弹,咬起来扎实鲜美,咖喱本身带着肉的香味,咖喱汁浸入鱼蛋中,味道又鲜又香,是小饿或者嘴寂寞的必备美食啦!
店铺信息
01
店铺就在Rowland Heights的60号Freeway和Fullerton Rd交汇的Plaza,交通非常便利,Plaza车位也很多,停车很方便。
不瞒你说,影儿我本身就是耀记的骨灰级粉丝!作为耀记的常客,爱他家是有原因哒,他家所有的水果味茶全部都是采用新鲜水果,用料特别足,而且还有外面很难喝到的红心火龙果饮品和葡萄茶,清凉爽口,选择多多,实在是消夏去暑的不二之选啊!
耀记的另一大特色就是他家的装修氛围,绝对让人印象深刻,过目不忘,一进到店里,一股90年代港风扑面而来,店里主色调是墨绿色,一整面墙上贴着香港的街景,另一面墙上是香港老电影的海报,还贴着一些香港的地铁站路牌,在这样的店里喝着香港的丝袜奶茶,简直就是沉浸式的体验啊!哈哈~
更有意思的是,耀记点单排号的号码牌是麻将,下好单之后店员会分你一个麻将牌,想想你的饮品做好了之后店员大声叫“三筒!三筒好啦!”实在是太可爱了吧!
代金券
现在耀记有发售代金券小本本,购买这个小本本,不仅可以享受超低价格,而且里面还有各种特别划算的套餐哦!如果感兴趣请咨询店员小姐姐吧!
耀记就是这样一家饮品和小吃都特别好吃又走心的小店,而且店里装修特别能够勾起人学生时代回忆,好像回到当年追港片听流行金曲的年代,在这个一切都是快节奏的社会,找找复古的感觉,和朋友来耀记小聚,喝着港式饮品,吃吃小吃聊聊天,学着放慢节奏也是不错的选择哦~
耀记 / Yiukee Hong Kong Tea Station
联系电话:(626) 802-5428
商家地址:18234 Gale Ave, City of Industry, CA 91748
营业时间:周一,周二,周三,周四,周五,周六,周日:12:00 pm - 11:00 pm
独家福利
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