LA食客专享！自带网红“升降技能”的正宗四川火锅，简直开启了新世界的大门~

最近LA天气阴晴不定的，天天在下雨地冷得要命！这时候就没有火锅解决不了的事情！洛杉矶人群喜爱火锅的原因都让这些店面像雨后春笋般地迅速发展，当知道我被邀约到这家火锅店的时候我的心情是无敌激动的。

身为一个姐妹们大部分都是四川妹纸的人来说每个星期绝对都得吃一顿火锅。LA的火锅店可以说大部分都去过了，后来实在觉得味道都很单一，许多店真的没什么新意。但是！这家成都火锅店就是不走寻常风，直接来个高颜值！！！

花季火锅 / Blossom Season

联系电话：626-912-6868

商家地址：18009 Gale Ave, City Of Industry, CA 91748

营业时间：周一到周日11:30am-3:00pm，5:00pm-11:00pm

一开始去到广场的时候还真分不清这家店到底是花店还是火锅店，外貌党的我看到招牌的时候心情淡定地准备走进门......瞬间惊讶啊，这也太！美！了！吧！！！！！

看招牌的时候没觉得店是那么的有内涵的啊，瞬间被美炸！店内设计非常的脱颖而出，门口有着一颗超吸引我目光的樱花树，转头再看了一下，这下直接PK掉外面那些所谓的一些网红墙，这绝对又会成为新一代妹子们的爱拍照圣地，仙女们都赶紧来~~~

特色的LOGO在地上旋转，跳跃我闭着眼~

从樱花树旁边走过就是贴近窗户的桌子，后面的盆栽设计让人觉得很清新舒服。店内最精致的地方可以说是在自助调料区这边了，设计得真是别出心裁，屋顶上樱花盛开的感觉让人觉得有种梦幻的感觉。

走进去之后的桌子也让人觉得眼前一亮，每个鸟笼般的铁网上都镶着各种花朵，少女心满满的我坐在里面吃饭的任何一秒都觉得非常的开心~~~

开吃！

重头戏终于来了，在美国这边我还是第一次见到拥有 “升降技能”的火锅！！！这个可是和国内网红火锅一模一样！！太厉害了，感觉就是一个伟大的发明，终于不用像以前一样都在红油汤底里面乱捞一通了！

桌子的细节设计都处处体现出老板的细心，还有个小抽屉让人们放自己的私人物品~ 超级方便~ 让人觉得很暖心了。老板给的香油和纸巾都是非常精致，小小的方便使用还特别的可爱~

我朋友这秀出了调料手法，因为蘸料台当天还没完善，但老板还是很贴心的回应我们的需求，蘸料我我们是选择了葱+香菜+香油+耗油这种不会出错的搭配，吃火锅当然得配油碟！！

老板给我们上的菜色超级丰盛，菜品都很齐全，应有尽有的食材真是满足了我们的味蕾需求。黄喉脆爽肉实的口感，当真是让人陶醉；各色丸子的嚼劲Q弹也是超好吃的；还有我最喜欢的甜不辣，食材的新鲜度让我吃的都快忘记今天的主要目的了。

百叶和黑毛肚，吃火锅当然得有这两样，不然总觉得少了些什么，花季火锅家的毛肚真的是太爽脆了，而且是黑毛肚呦，很难在LA吃到如此高品质的毛肚，真真是开心坏了！百叶的口感同样脆嫩，涮在辣锅里那叫一个有滋有味！

肉类我们吃了羊肉和肥牛。这家火锅的肥牛味道真的是绝顶美味了，刚上来没几分钟就被我跟朋友吃完了，肥瘦均衡得一点也不腻，让我们一口接着一口停不下来。

辣锅的汤底味道刚刚好，我是属于很能吃辣的人第一次吃对我来说是小辣，里面的底料我非常喜欢，因为有很多辣锅每次在煮的时候都会沾上许多花椒和辣椒等等，但是这个锅底是我觉得炒和放的底料非常均衡！

汤头熬得够火候所以吃的食材都很容易入味，我就算没有粘油碟都觉得非常的好吃！当然开业的时候辣度是绝对有小，中，辣度挑选的，大家可以按照自己的喜好来选择。

汤的选择有番茄汤或者骨头汤，虽然我是一位无辣不欢党但来到这边还是得敬业的尝一下清汤。汤底的味道非常的鲜美，尝得出老板用各种鸡骨牛骨猪骨等熬制出来的鲜味。

作为一个广东人对汤可以说是非常挑剔的，汤在煮久的时间很怕会因为食材的关系而越来越浑浊，但这清汤一点都不会，奶白的汤底配着各色各样的食材, 尤其是涮着豆皮绝对美味！

在清汤锅里面我们下了海鲜：带头大虾，这大虾真的是超新鲜的，肉质非常紧实弹牙，非常清甜，超满足~

心形午餐肉，是不是被老板的小小“少女心”萌到了？午餐肉都是心形的，实在是可爱，他家用的是低盐午餐肉，所以吃起来会更香。

店内的食材都是非常新鲜的，连各种材料盘子摆盘得都是特别的精致可爱~ 小细节的设计里表现出了老板的艺术性，这种装潢和食物质量...竟然是自助餐！All You Can Eat！！怎么样朋友们，能在LA吃到如此级别的自助，我觉得可以说价钱是非常的良心了，还不快来吃着火锅赏着美景？

独家福利

Dealmoon特别福利：

全场现金8.5折

ALL U CAN EAT

原价$23.99+$3汤料费

有效期至2019年5月26日

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