美食榜单
从芝加哥兴起并流行开来的独具一格的披萨
以Deep Dish （深盘）披萨最为出名
深盘的最大特点就是饼坯使用具有一定深度的烘焙盘
这样就可以在饼上放置足量的奶酪和番茄酱
对于喜欢此类风格披萨的人来讲，可谓爱不释手
然鹅也有相当一部分人对深盘无感
作为芝加哥的领头扬名美食
小编也为大家盘点一下那些值得一试的深盘餐厅
（排名不分先后）

 Pequod's 
最近逐渐取代了Lou Malnati's
成为了大多数人心中的深盘首选
组合选项多样（香肠+蘑菇+菠菜+青椒+more）任何你的最爱
林肯公园和Morton Grove 两家店
地址：2207 N Clybourn Ave, Chicago, IL 60614
电话：(773) 327-1512
 Lou Malnati's 
芝加哥的老牌深盘了，有着超过50家分店
并且自诩为芝加哥最好吃的深盘披萨
与Portillo's, Eli's Cheesecake 组成芝加哥三大旗舰美食
分店太多，Gold Coast 那间可以常去
South Loop 那家能避免就避免吧
地址，电话等信息就附上网址
https://www.loumalnatis.com/
或者大家自行搜索也可以
 Pizzeria Uno 
这是传说中芝加哥深盘的开创者
诞生于1943年，算是真正的元老了
也有一说是时任大厨Rudy(LM)创作的
这家的披萨壳饼过于厚实且易碎
和Pequod's 形成了鲜明的对比
地址：29 E Ohio St, Chicago, IL 60611
电话: (312) 321-1000
 Giordano's 
源于意大利小山村的披萨
深盘的另一种形式

内填式深盘，或者夹心式

不知为何小编更为偏爱这种

难道是因为中式小吃像韭菜盒子有类似的做法？
分店太多，网址放上：www.giordanos.com
 Gino's East 
也算是年代比较久远的披萨店了
芝加哥各近郊也有分店
特色就是奶酪在下，番茄酱在最上
密歇根大道旁的分店最具人气
分店多了，放上网址：www.ginoseast.com
 The Art of Pizza 
香肠+洋葱+蘑菇+青椒 的组合也是备受青睐
Lakeview 的社区也十分适合深盘爱好者
金色的披萨壳也是餐厅一大特色
地址：3033 N Ashland Ave, Chicago, IL 60657
电话：(773) 327-5600
Pizzano 
Rudy Jr. 对的就是开创者之子
91年开始单飞开了第一间披萨店
披着光环，外加创意，随后开了好几家分店
而且离中国城最近的一间仅有几分钟车程
South Loop地址：2106 S Indiana, Chicago IL
其他还有分店，可自行搜索
 Bacino's 
另一种风格的内填式披萨
自制番茄酱
还有大名鼎鼎的超级菠菜饼
切开来的那刻，融化的奶酪和内填的混在一起
垂涎欲滴，食欲十足
同时也被主流评为最佳利于心脏的健康披萨
地址：2204 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614
电话：(773) 472-7400
 Burt's Place 
位于市郊的Morton Grove
也是装修过的老店，名气很大
店里可以提前电话点餐，这样可省不少时间
店里还有个指示牌“Anthony Bourdain Sat Here" 
"安东尼波登曾坐此位置"
地址：8541 N Ferris Ave，Morton Grove, IL 60053
电话：847-965-7997
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