作者 | 黄毅(公关界007主笔)
来源 | 公关界007(ID:PRCN007)
雪花啤酒,带你勇闯天涯!
这些年,雪花啤酒早就在中国人心中扎根,它已经成为中国人社交的必需品之一。
不管是雪花啤酒广告片中动人肺腑的“成长故事”,还是它那柔和细腻,甘中带涩的味道,都让消费者难以忘怀。
近日,华润雪花推出一款实力单品——雪花MARRSGREEN,这款单品的推出,再次引起很大的反响。
雪花推出新品
颜值与实力并存
从官方公布的产品信息来看,这款产品内外兼修,颜值与实力并存,引领了啤酒界的弄潮新风尚。
看到雪花MARRSGREEN的第一眼,你就会被它时尚轻奢的外观所吸引:晶莹剔透的马尔斯绿瓶身;独特的流线设计、立体雕花工艺;每一个角度都完美呈现高颜值。
MARRSGREEN的设计已斩获两大奖项——2018年度意大利A设计奖银奖和2019年度设计界“圣经”Graphis银奖。
据介绍,其设计灵感来源于俄罗斯方块,这个承载了80后、90后童年回忆的经典游戏,让MARRSGREEN看起来更亲切且充满趣味。
摇晃酒杯,能够让啤酒中的啤酒花充分发挥,从而闻到雪花MARRSGREEN酒液的醇香,那种芬芳能够令人感到愉悦。
据介绍,雪花MARRSGREEN采用100%进口全麦芽,加上100%进口酒花和“雪花酵母”, 能够打造一种独特的冷萃口感,令人口齿留香,回味无穷。
雪花MARRSGREEN从视觉、嗅觉、味觉都能给人带来愉悦。这么一款不仅有好看颜值,还具备有趣灵魂的啤酒,自然要请明星助阵。
双明星代言
瞄准年轻市场
雪花MARRSGREEN邀请了井柏然和何穗代言,这也是华润雪花所有产品中,唯一一款双明星代言的产品,由此可见华润雪花对此新品的重视!
MARRSGREEN推出当日,代言人井柏然和何穗同步更新微博,发布代言海报,引起粉丝热论。海报上线不到24小时,微博阅读量便达到1186万,引发讨论超过6万次。每隔几条评价就有粉丝表白:“从此认定雪花了!”这正是雪花期待的宣传效果。
雪花在选择代言人上是通过深思熟虑的。青年男演员井柏然,在演艺领域创造多样面孔。国际超模何穗,在弄潮前沿,多角度诠释时尚。他们的代言暗合了产品的标签:时尚和创造力!
通过井柏然和何穗的代言,雪花MARRSGREEN向消费者传递了一个品牌理念:“世界虽然无聊,还好我会创造”。通过品牌理念的传播,雪花MARRSGREEN完成了角色定位,它让消费者认识到:这是一款时尚且具有创造力的中高档啤酒产品。
MARRSGREEN瞄准了年轻市场,他的目标群体为25-35岁人群。而它瓶身选择的马尔斯绿,灵感来源于俄罗斯方块,以及“时尚”和“创造力”这两大标签都是针对这个群体。
其实在MARRSGREEN推出之前,华润雪花已经推出了两款高档啤酒产品。
完善产品矩阵
推进高端化布局
MARRSGREEN并不是雪花的第一款高端啤酒品牌,此前雪花已经推出了匠心营造和勇闯天涯super X!
雪花啤酒自2017年启动了品牌重塑以来,一直围绕“创新发展、转型升级、质量增长”三大管理主题,来落实产品的年轻化、高端化。
雪花啤酒先是推出第一款高端品牌勇闯天涯superX,首次启用明星代言,这为雪花啤酒的战略转型,打好了扎实稳固的基础。
而后又和美食组CP的匠心营造,通过与美食纪录片《风味人间》的联合,将“食刻有匠心”的品牌理念进行传递,打造出了一款与美食相得益彰的高端啤酒。
而MARRSGREEN与前两个单品遥相呼应,完成了雪花初代高端品牌矩阵。
如果说匠心营造给年轻的“吃货”朋友们,带来了美食的绝配佳酿;勇闯天涯superX表达了潮酷的生活态度,那么MARRSGREEN则是彰显时尚和创造力。
华润雪花啤酒的CEO侯孝海也曾表示,收购喜力在华业务后,雪花将与喜力共同打造“4+4”的品牌组合,MARRSGREEN的加入让这一品牌矩阵更完善。
为何华润雪花这么迫切地打造自己的高端啤酒品牌呢?
打造高端品牌
华润雪花崛起的必经之路
因产能过剩,销量稳居世界第一的中国啤酒市场,近年来遭遇产销量连续下滑。自2014年起,中国啤酒行业产量开始下降,啤酒企业关厂的消息不断,啤酒行业在中国已经到了瓶颈,慢慢开始衰败。
无论是国外啤酒品牌的入侵,还是国内小众精酿的崛起,都对啤酒行业的格局产生一定的冲击。
而且啤酒的代替品也越来越多,随着各种饮品在中国泛滥,消费者对啤酒的需求慢慢开始下降。已经有越来越多的消费者已经习惯了饮用奶茶、咖啡,他们对啤酒的依赖程度大幅度下降。
就连江小白这种白酒,也通过情怀开始抢夺啤酒的用户。以前年轻人聚会要么喝饮料,要么喝啤酒,可如今越来越多的年轻人聚会时开始选择江小白。
在啤酒行业达到瓶颈,销量已经很难得到提升的情况下,打造个性化产品来提高利润,就成了企业的最佳选择。为了让华润雪花的营收得到增长,打造一个高端品牌变得很重要。
另一方面,随着消费升级,用户开始不断提出更高的述求,个性化、高档化成了行业发展的必然趋势。
80后、90后的年轻人已经成为当代的消费主力军,他们正在创造力和消费能力非常旺盛的年龄,同时这一类人更追求良好的体验,追求美和时尚,追求潮流。
产品是消费者另一张“身份证”,消费者是通过对产品的选择,来完成自我角色的定义。雪花啤酒需要打造一款高端的产品,来满足年轻消费者对美和时尚的追求,对潮酷生活的向往。
去年年报显示,随着高端产品的推出,华润产品均价增加12.3%,产品销量增长4.8%。这一事实也证明了,华润雪花打造高端品牌这步棋,走得很漂亮。

为打入全球市场做准备

雪花MARRSGREEN和其他两大品牌的推出,也是为打入全球市场做准备。
中国啤酒市场出现瓶颈,销量增长困难,出征海外成了华润雪花必行之举。其实华润雪花早就打算出征海外,但是其过程很不顺利。
中国啤酒出征海外不同于国内竞争,对于酒精需求旺盛的欧美消费者中国啤酒要想打动消费者,必须用质量说话,抓住外国消费者味蕾的产品是关键,其次才要考虑产品的性价比属性。
中国多数的啤酒饮用者追求的其实是“清爽”、“杀口”,也就是啤酒中的二氧化碳在舌头、口腔中释放的那一刹那带来的刺激,他们对啤酒的口味反而没有那么重视。
中国本地的啤酒在口感上还不能让世界满意,目前全球啤酒市场中最受欢迎的,还是德国纯麦芽的啤酒。而雪花MARRSGREEN这次采用100%进口全麦芽,加上100%进口酒花和“雪花酵母”,在口味上更精美,这为打入全国市场奠定了基础。
华润雪花想要真正做大做强,必须走出国门,走向世界,在世界竞争中变得更强。希望在不久的未来,华润雪花啤酒能在海外市场也占据一席之地,为中国啤酒品牌做表率!
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