在加拿大，这几天，除了要整理草坪花园之外，很多华人也要开始张罗种菜了。“采菊冬篱下，悠然见南山”陶渊明的田园梦想，在美丽的温哥华变为现实。
小编每每看到，不是这个朋友家种的西红柿满筐，就是那个朋友家的黄瓜大丰收，真是羡慕嫉妒啊！

小编发现很多朋友和自己一样，种菜通常不是缺肥就是时机不对，实在需要充电种菜知识。于是，在4月9日晚，加西房东协会联合中侨国语枫华会 举办了“健康蔬菜自己种”的主题讲座。房东们踊跃参与，约56位朋友们到场。
种菜专家Brian崔和大家一同分享，房前屋后种瓜种豆的绿色生活。崔老师先告诉大家如何整地：
肥料分为火鸡肥（9020 No6 Ric，西人管理，15元左右）；往东走一点可以买到马肥，大约5元，买回后发酵；还有凭列治文、三角洲的驾照，可以去免费拉肥土；土要肥，也教大家如何动员小鸟或乌鸦除虫、选择合适时间除草；通过翻土、松土将虫卵晒死的技巧；
第二步是育苗，这是个心细活，有时需要将苗盆搬进搬出，晒太阳；
第三步是移载。需要预防温哥华的倒春寒气候，一般选择从5月5日到5月25日才移苗下地。载种时要注意间距：50-60公分；芹菜20公分一棵不需要阳光；新手种菜可以从葱开始学起，深种15公分，吃了一点后不断往上培土；荠菜种撒地上，第二年就可以吃，现在崔老师经常吃荠菜水饺；蒜可在9月套种，能安然过冬。茴香只需要半阳光；而爬藤类植物，如西红柿、豆角等就很需要阳光。
第四，管理：西葫芦需要水。西伯利亚芥兰，合掌瓜十个叶就要掐断。
第五，采收：
玉米后种秋豆角，不同的蔬菜使用不同的釆收方法。老师教了大家如何分根的技术

在课堂上，老师还送给大家玉米等有机蔬菜种子。告知凡是家住列治文的居民，可以得到免费灭老鼠的服务。
小编查了下列治文市政府的网站：
The Health Department a division of Richmond Health Services is responsible for controlling rodents on City owned properties and provides a pest control service for rats and mice to residents. There is no fee for this service at this time.
Phone: 604- 233-3147 Address:8100 Granville Avenue
一个晚上，收获良多。房东协会的朋友们还提出要再次举办类似的分享讲座。
以下小编从网上整理一份各种蔬菜的种植要点以及给新手的Tips，看看会不会对大家种菜园子有所帮助。
1 . 圈地
对于初学者来说，首先得有一片可以开垦的小菜地，挖地起码一尺，敲碎块状硬土，跟买来的 COMPOST混合（当然是 COMPOST 多过原来的泥土），这样基地打好了。
2. 买泥
去 HOMEDEPOT 或者 WALMART 买来 
GARDEN SOIL FOR FLOWEER & VEGETABLE 倒进去差不多半尺厚（最起码，一般我是倒进去一尺）这个泥土比 COMPOST 要便宜点，如果是 COMPOST 就更好了，因为更肥嘛。（*每年各地都会有免费的土壤发放）
3. 下种子
看你那边的气候了，如果暖和就直接下了。蔬菜种子均匀播种，可用撒播，或条播，播种完后覆上种子大小1-5倍厚之土壤，浇水，上覆溼报纸以保持溼度，发芽后掀开；如果比较冷，只有在室内先育苗才能跟老天赛跑争菜吃，因为有的菜（比如冬瓜、丝瓜、茄子、辣椒等）如果不是早点育苗再种，估计在北方吃到的季节相对缩短了。建议初学种菜的朋友最好还是先从 WALMART、Coscto等超市买苗开始，这样成功的几率就大很多，等有了一定的经验再自己育苗种植。
4. 中间管理
这个过程最重要了，不要以为种子（或者苗）种下去后只等着采摘了，一定要勤快，中间要浇水、施肥、除杂草、间苗等。长出第一对本叶，可以用 COMPOST当追肥；浇水师，蔬菜需充分浇水，浇水时避免水压太大；间苗要视播种密度，适当疏苗，行株距6-10公分为宜。
总之，在北美种菜不能算计成本，否则你还是趁早放弃！只能是一个爱好而已。
1. 空心菜（Water Spinish）
栽培环境：属耐热耐涝蔬菜，喜温湿气候，长日下产量高、品质好，亦可栽培于水中。适合温度为摄氏15-30度。
土质环境：PH5.3-6.0之砂质环土及黏质壤土较适合栽培。
栽培方式：直播，三月至十月可播种。
採收：30-40天后可採收，或割除留下5-10公分使之再生，每15-20天可再收一次。
食疗功效：促进胃肠蠕动、排便，可以防直肠癌。还可降低血脂肪、胆固醇含量。
2. 苋菜（(Amaranthus)
栽培环境：好高温湿润气候，生长适温为摄氏25-32度，属耐热、耐乾、耐湿性植物。
土质环境：PH.5-7.0，富有机质、保水力强的砂质壤土或粘质壤土为佳。
栽培方式：直播，三月至八月可播种。种子细小，播种时需拌砂一起播。
採收：播种后25-35天即可採收。
食疗功效：清热解毒、补血等作用。
3. 小白菜
栽培环境：依品种之不同而有差异，冬季栽培品种生育适温为摄氏15-20度，夏季栽培品种为摄氏20-25度。
土质环境：择土壤肥沃，表土鬆软，保水、排水良好之土壤。
栽培方式：直播。
採收：冬天约30-40天，夏天约25天可採收。
食疗功效：含丰富的维他命，有清除燥热、帮助消化的作用。
4. 生菜、油麦菜
栽培环境：好冷凉，生长适温为摄氏15-20度。
土质环境：PH6.0-6.3，富有机质、保水佳、排水良好的砂质壤土或粘质壤土。
栽培方式：全年均可栽培，夏季高温影响发芽，可以种子先泡水，置于冰箱催芽再播。
採收：约25-45天。
食疗功效：利尿通便、鬆弛神经等作用。
5. 茼蒿
栽培环境：好冷凉，最适合生长温度为摄氏15-20度。
土质环境：PH5.5-6.8的砂质壤土至粘质壤土为佳。
栽培方式：直播，九月至三月可播种。
採收：播种后30-45天即可採收。
食疗功效：清心养胃、化痰等作用。
6. 黑芥蓝（Chinese Kale）
栽培环境：性好冷凉，耐湿润气候。某些品种黑芥蓝在摄氏30度时亦可生长。
土质环境：排水良好之中性粘质壤土、砂质壤土为佳。
栽培方式：直播，三月至九月可播种。
採收：约30-45天即可採收。
食疗功效：含丰富维他命A及C，有保护眼睛及防癌等作用。
7. 菠菜
栽培环境：属冷季蔬菜，春、秋季适合种植，生长适温为摄氏15-20度，生长前半期需暖、后半期温度渐低为佳。
土质环境：PH6.0-7.0之中性土壤，表土深厚、排水良好、富腐植土。
栽培方式：直播，九月至三月可播种。高温播种需以低温处理，打破热休眠。
採收：50-60天可採收。
食疗功效：补血、润燥、帮助消化、美容等功能。
8. 油菜
栽培环境：性属耐热耐寒。
土质环境：表土松厚肥沃，富腐植质土壤、排水良好较佳。
栽培方式：直播，十月至四月，每平方公尺0.35公克。
採收时间：约30-40天。
食疗功效：散血消肿、整肠通便等作用。
9. 芥菜
栽培环境：生育适冷凉，适温为摄氏20-25度。
土质环境：PH5.8-6.8之间。
栽培方式：直播。
採收：80-100天后可採收。
食疗功效：开胃醒脾、御风湿等功效。
10. 豆类
栽培环境：属暖性作物，耐高温、不耐寒，生长适温为15-25度。
土质环境：PH5.3-6.3，以肥沃排水良好的砂质壤土或粘质壤土为佳。
栽培方式：春播为2-4月，秋播为8-10月，穴播，每穴2-3粒。蔓性品种需支柱。
种植时间：约为40-55天。
食疗功效：帮助消化。
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为社区和谐尽一分力
关于加西房东协会
在加拿大做房东难！加西房东协会呼吁抱团取暖，替房东充电，增加各方面的知识储备。加西房东协会是为应对租客协会对BC现有的房屋租赁法提出修改的50条意见而成立的，一个由各族裔有房出租的房东自愿加入的群体。
协会倾听各方的声音、团结房东和各界的力量。其愿景是发展一定数量的房东会员，希望对大温房屋租赁市场的法律、法规的修订有建言权，力求公平、公正、合理、合法的房屋租赁氛围和公平的房屋市场出租价格。

目前，加西房东协会已举办了：

回眸历程
2018年：
6月24日---应对租务法修改公听会（30多人出席）
7月29日---如何挑选租客及租屋法律解答（130多人出席）
8月19日---和华人建筑装修协会夏日联谊（200多人出席）
9月06日----加美房地产投资分析、税务（40多人出席）
10月26日---如何查看房客信用报告（近50人出席）
11月22日--”和列治文市议员面对面交流会“ （10多人出席）
11月30日---" 新房东安全行车 BC驾驶知多少“ （20多人出席）
12月08日----欢庆圣诞佳节茶叙（20多人出席）
12月25日----和原住民等团体在温东街头帮助流浪汉（15人出席）
12月29日----迎新年联欢晚会（28人出席）
加西房东协会   首届新年联欢晚会
为主题的10次线下活动和一次线上百人联名签署活动（9.26日发出----反对BC省府取消房租涨幅4.5%）。
2019年
01月05  素里治安、出租房问答 （近20人出席）破门入室盗窃猖狂   加西房东协会治安座谈（2019-1）
02月03  列治文街头"百族共享中国年 寒风送暖流 "(近15人参加）
02月21 改善列治文治安，和皇家骑警面对面（近20人参加）
02月22日租屋法讲座（50多人）
03月22日 列治文图书馆租屋法讲座（50多人）
03月28日 和马宝区警署讨论社区治安（10人）
【3.28日】南美帮盗窃集团来袭  加西房东协会社区治安讲座
04月09日  和中侨合办种菜讲座（56人）
【4.9日】中侨国语枫华会  健康蔬菜自己种 国语讲座
协会从2019年3月22日起，收取会员年费10元/人。截止发稿时，收费会员约120人
区泽光议员对房东协会群活动的肯定和后续为社区服务的跟进：
关于会员年费Q&A
1）交纳了会员费后，每位会员拥有了一人一票的投票权：任何会员费的使用、协会的章程、协会的理事等，均需在会员大会上投票通过，实现全面普选；帐目每月公布一次，会员可通过云空间，随时用密码监管帐目；
2）开展各种表彰活动：比如由房东会员每年推荐优秀租客，预以表彰，建立起优秀租客的推荐名单,真正的弘扬正能量,构建起房东和房客之间的沟通桥梁，感恩房客对房东能顺利出租房屋的支持
3）在会员群内，普及租务法，解荅在房屋租赁过程中遇到的困惑，抱团取暖；
4）在向三级政府发声时，显示出团体的力量.未来，等各族裔房东人数达到一定规模时，发动各类游行示威及座谈沟通，对事关房东切声利益的事情，有建言权，能积极发声。
谈判的前提，是房东协会要拥有一定规模的各族裔房东的人数，有具体的数据库信息，才有话语权
起立之初，提出的会员目标是5万。
这不是一年的事情，是一个10年、20年的坚持不懈的努力；
这不是一个华人的协会，而是一个加拿大各族裔的协会，有一个共同的标签：我们是房东，一个依法纳税，遵守租务法，每天辛苦劳作、努力打拼、回馈社区的房东群体
凡是大温有房出租的房东，扫码可进入：
感恩有你
加西房东协会祝您健康快乐

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加拿大之声是汉加风平台之子品牌，聚焦于加国政治、财经资讯、社区动态。致力揭示事件背后的深度、温度；传递正义、担当；体现社会责任。旗下品牌栏目：《加拿大骗子曝光台》揭露各类大小骗子、骗术；《汉加风系列》为时事评论；传递百姓之声，为华裔融入加国社会而奔走努力。
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