环保少年说 | The Green Giants ：Coffee Recycling

项目简介

由联合国环境署、联合国粮食及农业组织、中华环保联合会、瑞典环境科学研究院、中国科学院地理科学与资源研究所联合举办，并由瑞典环境科学研究院中国部、绿色光年承办的减少食物浪费创意赛暨挑战赛已在今年7月圆满落下帷幕！

为了更好地在青年人中宣传和践行绿色环保理念，也为了把比赛成果以公平、公正、公开的方式展示出来，绿色光年理事长倪欢老师发起《环保青年说》栏目，邀请绿光菠菜谢楠楠（茉莉小企鹅）担任栏目负责人。通过展示参赛团队的作品及合作过程，传递当代青少年对可持续发展的新认识，也以此树立起新时代绿色环保的青年模范！

Coffee recycling

作品简介

上海中学国际部的绿巨人团队主要针对咖啡渣不同的利用渠道展开设计。充分利用了网络媒体的作用，通过网络平台首先了解了顾客对咖啡渣循环利用的喜爱程度，并对其做出分类，从而为店家提供可行性的建议，并将其落地实施。

绿巨人

咖啡渣

第一站

大自然的守护神

在我们童年的记忆里，巨人拥有着无穷大的力量。在他们身上，似乎有一股奇妙的力量，永远都没有人可以打败他们。在这里，绿巨人的三位成员同样都拥有着一颗热爱地球的心和保护地球的责任感。他们俨然是大自然的守护神，代表着团队的力量。不仅在比赛中探索咖啡渣的可利用价值，还在生活中力行资源的可循环利用。

团队合作模式

理念

从在问卷星上收集资料到分析数据，再到解决措施，每一步都透着专业研究员的气息。志同道合的三位小伙伴力行价值观融于生活中的环保，有想法团队一起做，同时发挥每一位成员的潜能与优势。为环保为社会做出力所能及的贡献。

团队合作模式

前期：严振阳负责做网上调研，收集问卷星的资料；

邵鸿宇负责做数据分析；

茅以睿主要负责线下调研，咖啡店实地考察。

后期：合作制作PPT

——严振阳负责制作PPT的英文说明；

——邵鸿宇负责PPT排版；

——茅以睿负责收集图片、照片等资料。

“你真是好样儿的！”

团队的合作最需要默契和每一名成员的配合。绿巨人团队的成员们都在践行着自己的使命和责任。但前行的路上总会出现磕磕绊绊，在竞赛最紧张的时段，也临近学校里期末考试的时间。时间上的紧凑本就是一个大考验，却在这个时候，团队里的一名队友发生意外导致骨折。想过放弃，但谁也没想到的是一直提出要坚持下去的却是受伤的那一名队友。“你真是好样儿的！“ 路越是难走，就越要鼓足勇气跨过去。共患难，共进退，他们为大家刻画了什么才是真正的团队。

“最默契团队奖”

对于他们来说，比赛是一个契机，也是一次考验。这场比赛下，收获的并仅仅是对咖啡渣的了解和竞赛后的排名。那时那刻，即便不是最优秀的团队，满载而归的却是对彼此的信任和期待，这是一个最默契的团队。考验带来的并不一定是挫败，往往会带来更多的成长和惊喜。这就是他们——绿巨人团队为大家带来的正能量！

对的事，做就对了

从小学到中学，接触最多的书就是教科书了。不管什么时候都能在上面看到“节约能源“，却很少真正力行在行动中。他们逐渐意识到生活中很多的小细节都可以做到环保，不仅自身可以做到，别人也可以做到。就像他们在探索咖啡渣的用途一样，很多果渣做成酵素当成洗洁精，帮助清理皮肤上的微小细菌，既健康又环保。同时也可以作为植物的养料。从点到线，从线到面，一点一点努力，环保这件小事，还有什么难呢？

“ 喂，年轻人

你今天环保了吗？”