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常听人说少不入蜀。一个年轻人去了天府之国，品尝过当地美食，便再也不想离开这安逸之地。而四川人对一切事物的最高评价就是：巴适！意思是爽到了极点。而在中国城，一家名为大舌头的餐厅能让食客进门问到香味后先大呼一声巴适，上菜后再大喊一句安逸。
四川冷锅串串是大舌头家的头牌，每位新客人的初体验。黄喉百叶鹌鹑蛋，豆扣豆皮魔芋丝，汤底麻辣鲜香，秘制底料几经沸腾后沁入食材。锅是冷的，菜是暖的。谈笑间竹签错落堆叠在一旁，分不清谁是比较能吃的那一个。
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狼牙土豆并没有听起来那么扎嘴，吃起来甚至有一点脆。像狼牙的只是土豆蜿蜒曲折的表面，私以为叫波浪土豆气势没有那么足，所以才取名狼牙。这道菜很是咸香，是个合格的配角，能给主菜增色一番，又不抢风头。
适合当主角的是牛腱。切成薄片的牛肉拌上调料翻炒，辅以花生碎、香菜和干辣椒提味。牛肉表面附着着各种调料，吃起来有种酥爽感，很是下饭。
钟水饺状不似钟却总令人钟情。水饺皮薄馅足，甜辣爽口。馅是猪肉鲜虾馅，细嫩化渣，皮是劲道的大薄皮，光滑爽口。出锅后给淋上红油和自制酱料，齐整地摆在小碟中，成就了店中唯一辣中带甜的菜。
兔兔这么可爱, 怎么可以吃兔兔。尝了红油兔丁，才感慨兔兔还是比较适合食用。混着青椒和小玉米爆炒，兔肉的干辣中带着一丝麻，肉质劲道滋味足，骨头也入味三分。
餐厅内所有菜品均可自定辣度，一至五档任意选。相信爱辣不爱辣的你都会爱上这里。
大舌头 Spicy World 
7 Beach St, Boston, MA 02111
近地铁绿线Bolyston站
(617) 654-2980
周一至周日 11am-9:30pm 
「龙虾君的吃喝盛宴」独家福利
即日起至2019年3月3日
大舌头 Spicy World
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