探店 | NYU附近这家点心拉面店,比米其林还好吃!
Niu Noodle House是一家位于West VillageNYU附近的点心拉面店,这家店主要以牛肉拉面为主,同时主打中式点心等等特色美食。
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餐厅bar台的装修格调舒适宜人,桌上摆放着一个兰花盆栽,粉色的兰花叶子细而长与餐厅的环境搭配的十分优雅,在加上柔和的音乐和迷人的灯光,给客人一种很轻松的感觉,而且Bar台可以更多客人有机会认识新朋友 又可以从调酒师那里找到话题。
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餐厅特色
餐厅老板表示餐厅里所有的点心绝对不会使用速冻,为了保持中式点心的传统与新鲜。老板专门聘请了几位经验丰富的香港老师傅静心调配独家包制,现包现吃。老师傅都是当天开始估计制作点心的数量然后再包制。
由于老板坚持健康新鲜食材的原则,保障食物的安全,拒绝危害客人健康的行为,所以餐厅拒绝❌使用味精在所有的食物上。
更多的是,从每一道点心的设计和摆盘看得出餐厅老板对食物的别有用心。
热乎乎的点心端上来,打开盖子热气腾腾,叉烧包外皮松软,入口就是新鲜美味,叉烧肥瘦均匀 配上蚝油汁,口感丰富,这款叉烧包最大的特点是皮和肉馅的比例十分平衡,叉烧包看起来像雀笼的形状,它的皮如同吹爆了的气球,伴随着热腾腾的蒸汽,自然的爆开 ,一口咬下去,给予人一种满满的幸福感。
冰冻芒果梳乎厘
熔岩巧克力冰淇淋
- 商家信息 -
📍
15 Greenwich Ave, NY 10014
📞
(212)-488-9888
(212)-488-9889
🕒
Sun-Thur:11:30am-10:30pm
Fri&Sat: 11:30AM-11:30pm
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