每天学习之余,
除了提神醒脑的川菜外卖或
半夜辛拉面的芳香之外,
偶尔也想犒劳一下已经为各大考试
努力了一周的自己,
这时候一份份精致的港式点心
就必不可少了！
今天小分队来到了
推荐超高的
 Dim Sum House 
 江南府 
为大家带来测评！
Dim Sum House位于40街附近，从主路的大门进去上到第二层就是用餐区域。整体装修非常有中式风格，木质柜子上摆满了各种装饰品。
不过进门后也有一个吧台区域，如果不想坐普通的桌子也不失为一个有趣的选择。小分队在周末用餐时段去的，虽然人不少但是完全没有等位的情况，没有时间预定的小伙伴们也不用担心啦。
凤爪 $ 6
凤爪算是广式早茶中比较经典的一道菜了，所以小编当然要尝尝！刚上来热腾腾的凤爪非常酥嫩，虽然表面上有辣椒，但是整道菜一点都不辣，反而有种甜味。
这种甜味完全融入了鸡爪里，而且吃起来也非常有嚼劲，是幸福的味道~
一份凤爪大约6只左右，不管是跟朋友一起hangout还是自己一个人在学累了的时候小小补偿自己一下，这道菜都非常适合！
蟹粉小笼 $ 9
特意点了蟹粉小笼，每只都有很饱满的汤汁，肉馅也非常有嚼劲！小笼包的皮比较薄，非常有江浙一带的风格~
这边还要给Dim Sum House的服务打call。小编在吃小笼的时候勺子不小心掉了，店员非常及时地注意到了并送来了新哒！
虾肠粉 $ 6
虾肠粉也是广式早茶中很经典的一道菜，每个肠里有两只很大的虾！比较遗憾的是菜来的时候有一点凉，所以皮是冷的虾是热的……
另外，酱油的味道不是很浓，导致整道菜没有什么味道。不过如果是喜欢吃清淡菜的朋友那就十分适合啦！
奶黄包 $ 9
Dim Sum House奶黄包的样子非常的可爱，像是三个白白胖胖的团子，在刚上来的时候还冒着热气。
里面的奶黄馅甜而不腻，入口即化~奶黄包非常容易吃饱，如果是一个人去胃口不大的朋友需要注意一下啦！
葱油饼 $ 6
Dim Sum House的葱油饼味道与国内非常相似，每片很薄，炸得很脆，但是没有一点点焦味！
如果是跟小编一样不喜欢吃葱的朋友可以不用担心，因为里面的葱真的没有什么很冲的味道！另外，每张桌子上都有辣酱，醋，和一些别的调料，可以随意自取。
红油抄手 $ 7
红油抄手是我们点的唯一一道辣菜，但是Dim Sum House的红油抄手也有着略甜的成都本味。
所以，如果是想吃辣的朋友可能会有些失望。把一个个馄饨在底下的辣油中滚一下然后一口吞入，真的可以light up your day。表白Dim Sum House所有带肉馅的菜，肉馅都非常筋道！
小分队今天主要尝试了Cantonese Dim Sum，但除此之外，江南府还有许多上海本帮菜和炒菜、汤类，唯一的缺点可能是作为早茶店却没有各式粥品了。
不过总体来说是个适合周末放松心情或者和同学聚餐庆祝的好地方。另外，Dim Sum House现在还支持grubhub、doordash等外卖网站的订单，并且没有delivery fee哦!
如果大家还有哪些希望小分队去打探的美食，欢迎后台留言给我们！
🏠 店名 | 江南府 Dim Sum House
📍地址 | 3939 Chestnut St, Philadelphia, PA 19104
⏱️ 时间 | Mon: 11:30am-10pm
  Tue-Fri: 11:30am-2am
  Sat-Sun: 11pm-2am
☎️ 电话 |（215）921-5377
文字 | Sarah & Karen
图片 | Sarah
编辑 | Sylvie & 狗蛋儿
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