费城的小伙伴们你们好,
费城吃货小分队正式向大家报道啦!


吃货小分队是一个拥有百万粉丝的美食社群,

我们的团队从阳光之城洛杉矶起步,

足迹现已遍布全美。

无论你订阅过我们其他城市的公众号,

还是第一次认识我们,

我们都在这里向你表达最热烈的欢迎!



有这样一座城,
来了就不想离开。
毕业的季节,即将离开校园的我们,
还舍不得和费城说再见。
这里的风景,美食,和可爱的人,
都是让人不想离开的原因。
在费城,我们说
吃完这二十家餐厅才算毕业。
Asian Cuisine
 Dim Sum House
费城最好吃的点心竟然不在Chinatown?自从老牌火锅店Jane G在大学城开了“江南府 Dim Sum House”, 身边的朋友周末再也不用去downtown吃早茶了。Dim Sum House的每种点心都可以满足你想家的味蕾,还有地道的龙井虾仁哦~比起中国城,餐厅的装潢更是干净现代。想吃虾饺烧卖榴莲酥蛋挞?Dim Sum House全天候供应等着你!
地址: 3939 Chestnut St
价格: $$
电话: (215) 921-5377
Xun Yu Si Kao 寻鱼
这家新店位于Chinatown,是每次外地朋友来费城必须推荐的中餐厅了,可以堪称是费城中餐的名片了。寻鱼菜品种类很多,从烤鱼到香锅,再到正宗的川菜等等,绝对让你找到家乡的味道,而且也百吃不腻。偷偷告诉大家,小编曾连续一周在寻鱼吃饭,每次都有新的发现
地址: 140 N 10th St
价格: $$
电话: (215) 278-2366
About Hotpot 关于火锅
这家位于Penn's Landing的火锅店怎么吸引这么多吃货大老远跑过去呢?因为这里的肉都是最新鲜的!都说火锅是否好吃还要看火锅底料,关于火锅的底料吃起来也不像某些火锅店一吃一嘴香料味,反而很独特,也很够味!这家公认的费城最好吃的火锅作为吃货的你打卡了吗?
地址: 125 Sansom Walk
价格: $$
电话: (215) 928-2320
 Dandan
Dandan从宾州suburb发源,由一对夫妇经营,以地道的四川菜赢得了广泛好评。城内的新店位置极佳,装修现代又时尚。因为Dandan的气氛摩登,吃得好酒也很赞,每晚都坐的满满当当,已经成为费城中餐的领军者~尤其推荐辣子鸡和台湾卤肉饭!
地址: 126 S 16th St
价格: $$
电话: (215) 800-1165
Spicy Memory 一品天下
一品天下,菜如其名,在这里没有你吃不到的,只有你想不到的!从鸡、鸭、鹅、雨,到龙虾海鲜,都非常美味正宗。这里不仅适合吃家常菜,还适合举办派对活动,毕业之前再和老同学聚聚吧。
地址: 1105 Walnut St
价格: $$
电话: (215) 982-1992
Royal Sushi&Izakaya
谁说费城没有好吃的sushi?这家在Queen Village的居酒屋是费城排名最高最热的日式餐厅!一进门是居酒屋,食物和酒都是亮点。这还只是Royal Izakaya,隔着帘子,后面就是超级难定的Royal Sushi了。这里的Omakase让小编吃到流泪!Eater曾评价Royal Sushi是改变费城sushi的餐厅!这么高的评价,你是否心动了呢?
地址: 780 S 2nd St
价格: $$-$$$
电话: (267) 909-9002
Double Knot
都说费城很难找到好吃的日餐,Double Knot告诉你只要鸡尾酒够好喝,你一定会流连忘返!幽暗的灯光下,Double Knot成为了撩妹胜地~不爱喝酒?没问题!12道菜的tasting menu不会让你失望。相比传统的日餐,DK更像是充满创意的fusion菜
地址: 120 S 13th St
价格: $$
电话: (215) 631-3868
 Dubu
如果你喜欢韩餐,相信你一定来过H-MART旁边的Dubu!正如其名(Dubu在韩文里的意思是“豆腐”),这家餐厅的豆腐绝对媲美纽约LA的BCD Tofu House。除了豆腐之外,Galbi,泡菜海鲜汤,石锅拌饭,韩式冷面样样地道,连餐前的小菜都很赞!而且吃完饭还能去隔壁Paris Baguette喝杯珍珠奶茶~
地址:1333 W Cheltenham Ave #102, Elkins Park
价格: $$
电话: (215) 782-3828
Morimoto
Morimoto的出品一直高质量,费城也不例外。一如既往的酷炫装修新鲜食材创意出品。除了价格略高,Morimoto一定是费城日餐的佼佼者。特别推荐Black Cod Miso, 真的,很好吃!作为约会佳地,好喝的sake更是不能少~作为费城很少的几家高档亚洲菜,Morimoto一定不会让你失望!
地址: 723 Chestnut St
价格: $$$
电话: (215) 413-9070
Stock
小小的餐厅,简单的菜单,Stock成为了费城最trendy的越南小店。自2014年开业以来,因为干净实惠又好吃,这家asian byo好评不断。在即将到来的炎炎夏日,再去感受一下清爽健康的东南亚菜吧!推荐越南米粉和木瓜沙拉。温馨提示:小店不接受预约,适合两三好友去呦~
地址: 308 E Girard Ave
价格: $$
Western Cuisine
  Vernick
资深吃货们,大家一定对这家占据各大榜首的明星餐厅不陌生了!多年在米其林三星工作,Greg Vernick是费城数一数二的大牌主厨,从创办起,Vernick就拿奖拿到手软!Vernick的菜单分为六个部分,建议食客以分享形式品尝不同类型的菜品~作为一家“不会踩雷”的餐厅,每一道菜都是诚心之作!酒单也是很赞哦~
地址: 2031 Walnut Street
价格: $$$
电话: (267) 639-6644
Zahav
这家中东菜居然是公认的费城最热最好吃的餐厅,也是费城最难预定的餐厅。相信所有费城的吃货们都知道这家荣获很多奖项的餐厅了~这家餐厅虽然名气大,但是性价比极高,从前菜的hummus和蔬菜沙拉到主菜的石榴烤羊Pomegranate Lamb Shoulder都是十分好评!
地址:237 St James Pl
价格:$$
电话: (215) 625-8800
Talula’s
Talula’s Garden无疑是小编最心水的餐厅。作为费城farm-to-table的代表,Talula’s每个月都会根据季节来更新菜单。特别推荐各种cheese board与wine相配,回味无穷!天气一暖,在室外的花架和灯火下与两三好友或者心爱的人相聚,一切离愁仿佛都在美景美食美酒里融化了呢~
地址:210 W Washington Square
价格:$$$
电话: (215) 592-7787
Dandelion
英国菜竟然也可以好吃到爆?位于Rittenhouse Square的Dandelion会打破你对黑暗料理的一切偏见。从踏进餐厅的那一刻,仿佛就走进了
泰晤士河旁精致的小酒馆
,是一个适合照相的好地方。除了装潢到位,菜品也是没话说!推荐烤鸡和lamb shepherd‘s pie。Dandelion更有费城
最正宗的英式下午茶
,各位精致的小仙女再约起来吧~

地址: 124 S 18th Street
价格: $$
电话: (215) 558-2500
Barclay Prime
来到费城当然要吃鼎鼎有名的Cheese Steak啦!要问哪里的Cheese Steak最独特,当然非Barclay Prime莫属。这家Steak House主打的是费城“特产”Cheese steak附加半瓶香槟,餐厅使用的都是最新鲜最好的食材。缺点是贵!!!(一份cheese steak要 $120!)

地址: 237 S 18th St
价格: $$$
电话: (215) 732-7560
Pumpkin
只有十张桌子左右的Pumpkin是费城最有名的BYOB之一!菜单简短,因为每一道菜都不会让你失望。只要去一次,就会变成忠实的回头客,因为Pumpkin有着fine dining的品质和邻家小馆的实惠舒心。带上一瓶酒和一个人,在烛光下一起享受放松又精致的一个夜晚~相信这家像小南瓜一样可爱的餐厅一定会给你制造许多难忘的回忆。温馨提示:Pumpkin是cash only呦~
地址: 1528, 1713 South St
价格: $$
电话: (215) 545-4448
Vedge
费城最好吃的一家素食餐厅,没有之一!还被评为过全美最好吃的素食餐厅之一。与大多数素食餐厅不同的是,Vedge没有大量使用豆制品,反而着重使用各种蔬菜作为食材。Vedge都是small plate,都是可以share的。最重要的是,Vedge的蔬菜吃起来一点都不像蔬菜,所以爱吃肉的吃货们完全不用担心~
地址: 1221 Locust St
价格: $$
电话: (215) 320-7500
Parc
这家位于Rittenhouse Square中央的传统法式餐厅不仅颜值高,地理位置好,食物也很赞!是约会以及其他special occasion的绝佳选择~ 这里的菜单几乎涵盖了所有法餐种类,小编强烈推荐焗蜗牛,每次去的必点菜~天气好的时候,可以坐在外面,看着来来往往的行人,超级惬意~ 即使不想在这里用餐,也可以坐在外面享用一杯咖啡,和朋友聊聊天,回忆一下那些年在这座城市的哪里,又发生了什么。
地址: 227 S 18th St
价格: $$
电话: (215) 545-2262
Vetri Cucina
这家有二十年的餐厅,一直被评为费城最好吃的意大利餐厅。尽管只有$165的tasting menu,但每一个course都是几近完美,充满创意又不欠口味。每季都会提供不同的菜单,Capretto可以说是整场菜的亮点了!
地址: 1312 Spruce St
价格: $$$
   电话: (215) 732-3478
 Le Cheri
这家在Art Alliance里的小众法餐厅,是小编最喜欢的餐厅之一!虽然没有其他的法餐名气大,Le Cheri却丝毫不必那些餐厅逊色。周末的brunch和dinner都是值得反复尝试的,brunch很创新,dinner则是很传统的法餐。这里比较有特色的是Salade Lyonnaise,蜗牛,以及鸭~
   地址:  251 S 18th St
价格: $$
电话: (215) 546-7700
以上就是小分队总结的,
我们去过了还想再去,
哪一天离开了这座城市,
也会念念不忘的美食。
这里有我们的记忆,
相信也有你的。
当然,关于Philly的回忆,
绝不仅仅是20家餐厅的就能概括的。
欢迎大家在文末留言,
“离开费城前 还有哪些好吃的必须打卡”
或者“你与费城的故事”。
文字 | Sylvie/Marianne
图片 | 来自于网络公开资源
编辑 | 赵小胖儿
这里是费城吃货小分队的第一篇推送,
小编还想在最后啰嗦两句:
作为一个以写本地食评

而被大家认识和喜爱的公众号,

我们将在美丽的费城

继续做好自己的本职工作,

把最靠谱的食评带给大家。

我们会深入费城本地的餐馆,

为你试菜排雷;

管它是资格老还是后起之秀,

只要是好吃地道的菜,

我们都会安利给最可爱的你;

而如果是难吃或者服务差的餐馆,

我们也会拎出来吐槽,绝不留情! 跟你我生活息息相关的新鲜事儿,

我们会在第一时间为大家进行报道;

而如果你遭遇了不公的对待,

也欢迎随时联系后台告诉我们,

吃货小分队愿意尽一切所能为你发声。



总之,以后的日子希望大家多多关照。

美食的奇妙世界里,

我们愿意成为大家的探路人,

让我们一起吃遍费城!


继续阅读
阅读原文