题图:《羞羞的铁拳》
日常生活中有哪些十分钟就能学会并可以终生受用的技能?
知友:汪惟(8000+ 赞同,便利店、美食、创业、烹饪话题的优秀回答者)
1. 如果在旅途中你洗了衣服想一夜就干,把衣服和毛巾一起拧。
先说个旅行的。出门旅行 T 恤如果一晚上弄不干,第二天有行程放背包里一天就臭了。这不行。
想要快干。
先把衣服拧到自己拧不出水,
然后把衣服平放在酒店的大浴巾上和毛巾搓成一卷,卷成一条和毛巾一起拧干。
如果觉得不够干,换毛巾反面/换条毛巾再拧一遍。干毛巾不够问门房要!!!
如果一个人 or 拧不动,可以挂在水龙头或者把手上拧。
这时候衣服比洗衣机甩干更干一些,晾一夜第二天绝对可以上路。
袜子也能做干,但太厚的衣服就不适用了。还有,可利用酒店烘干机时请及时利用烘干机。
不过请当心太用力会把水龙头拧下来!!!建议选择安全扶手或者椅子腿!!!
2. 如果想要专心一点而身边太吵,可以戴个主动降噪耳机。
针对飞机、地铁、空调的声音、讲话的声音,旅行和办公都有用。
哪怕不用接上音乐,只要打开降噪,就有一种瞬间把门关上的感觉。
对付嘈杂的环境音特别有效,瞬间进入更专心的状态。
而且买便宜的(200 多块),效果也不差。
主动降噪耳机效果好是因为要释放反向声波,所以有需要额外供电所以有一坨。
3. 人类的记忆和经验靠不住,如果有事要提醒,所有提醒都要两次或更多。
我去日本的工厂参观,其实工厂设备没什么。
但是工厂的管理细致程度,比我参观过的多家国内工厂都高得多。
比如:
  • 仓库拍照并划定存放区域,物有定位。门外图片提示,门内定位提示。
  • 洗手必须洗够 30 秒,红外线计时,有声音提示结束。吹风必须吹够 30 秒,否则不开门。洗手姿势、吹风姿势、粘毛姿势都有图示标准。
  • 仅一次性手套一样,就有多种多处多次看板提示。手套颜色与用途的区分、手套破损情况标准、每处手套存放数量标准。
我问厂长,这种东西不是说一次教会了靠员工自觉就行了吗,实在不行用看板提示一次就行了啊,为什么要提示这么多次呢?
厂长说,如果只是简单告知或者为了惩罚,那提示一次就行了。
但是如果是为了执行,必须在入口处、操作处、休息处反复提醒,才能彻底减少错误的几率。
(同理,如果软件、网站有重要功能需要引导用户使用,也需要多个地方反复提醒用户)
(同样的,提醒你自己,公司内的储物柜、打印机的注意、容易丢的笔都要及时贴上以作提醒)
相信我,实施之后超省时间省精力。
4. 不能照相的地方,用录音功能记录大量信息。
这是我一个记者朋友教我的。
有时候因为工作原因去一些厨房和工厂,有些场合不能照相,不允许。
这个时候可以打开手机的录音,把看到的东西、信息按顺序念给手机听。
对着麦克风讲话是一个特别自然的行为,没什么人会管你。
声音的记录能力很强的,说的时候也不用记忆,可以记录大量信息。
很多时候事后要写报告,在现场就可以把想到的点用录音全部记录下来,后期报告整理起来简直浑然天成。(用录音的时候本来就有一个思考整理过程了呢)
5. 用知识管理工具,对碎片资料进行整理搜集。
接上条,当你有了大量碎片信息,一定要整理。
收集后不整理等于零,不好好整理找不到还不如不整理。
图为我的餐饮资料本,都是餐厅的宣传单、外卖单。
去一次商场就拿一张,还有菜单什么的。
按菜系分了三本,平时有需要,随时可以看可以用,信息非常多。
对于网上的碎片资料,以前我是傻傻地用 Word 复制粘贴这种古老的方式。
现在用一些类似于有道云笔记的知识管理工具。
操作简单,学会之后超省时间,大大提高效率。
关键是很多软件都对这些知识管理工具开放了接口,能直接把微信、微博、知乎等平台的资料收藏进来。
浏览器上的内容也有插件「网页剪藏」收进来,这样所有平台的资料就整合到了一起。
然后再根据不同需求进行分类+搜索,找东西分分钟。如图↓
现在大概 1~2 个月会特意整理一次。每次整理的同时也是对知识类的一个重新梳理。
知友:七林(1000+ 赞同)
伊恩鞋带系法,既解决鞋带过长又解决易松。
知友:会飞的黄油(6900+ 赞同,烹饪话题优秀回答者)
强烈推荐切水果技能,小而实用,这种细节会显得生活精致。
当然不会精致的过「手工帝」@魏泽楷 这样的水准了!!!
这种简直丧心病狂。
只要能美观一点,防手残一点,不会每次死气白赖,或者溅得汁水到处都是就很好了,我收集了一波切各类水果的招儿。(整理贴,图片来源于网络)
1. 橘子
先切两头,再半切中间,一横躺下,好看又方便吃,就是切的时候留点情,别浪费太多果肉。
2. 橙子
用刀在橙子横向中间切开橙子皮、划一圈,很轻松就把橙子皮剥下来了。下面的柚子、猕猴桃都用的这个系列。
3. 柚子
一种方法是先轻轻揉一下柚子,让柚子皮和果肉充分分离,再把小头给切掉。用勺子转一圈,然后再切一刀,用手剥开就好啦!
第二种方法是这样切一下,再剥更简单:
4. 猕猴桃
把两端切掉,用勺子插进去转一圈,猕猴桃肉就出来了。
5. 葡萄
一般应该没人剥葡萄,要是非要剥,这个办法看着还行。
6. 荔枝
荔枝上是有一条清晰的接缝处,只要轻轻挤压接缝处,荔枝就会「啵」地一下裂开来。
7. 石榴
用刀将石榴从横向中间切开石榴皮、划一圈,手朝两个不同方向把石榴拧成两半,把紧贴在一起的石榴粒儿掰松,倒扣过来,拍到碗里就行了。
8. 芒果
先安利个简单粗暴的,找一个杯壁薄的杯子,芒果从中间切开,留出核的那一层。用玻璃杯口把芒果肉刮下来,还是一整块果肉。怕浪费,核的那一层可以用下面的方法处理。
再一种方法就是划格子:
9. 菠萝或者凤梨
第一种方法,对半切两次,从一头把刀插入,把果皮分离,再把菠萝均匀切成小块,稍微错开一下就可以上桌了,都不用盘子,而且还很好看。
很多水果都可以用这种切法,比如香瓜、火龙果、西瓜、牛油果。
第二种方法比较常规,外卖的过切都这么切,工具专业一点。
10. 牛油果
先对切,然后划格子,用勺子把果肉挖出来:
11. 香瓜
12. 火龙果
13. 西瓜
切西瓜的真的展现技能的时刻。
第一种是对切然后切成这种可以自取的条状。
第二种方法也是划格子,稍微多了两步,在侧面划两刀,深一点,就能直接把西瓜块全部倒出来。
第三种不属于家常款,有点麻烦,但颜值挺美的,像个冰棍一样,适合给小朋友准备,当然也适合美少女啦。
先把西瓜对半,再切一半,剩下小半。在瓜背从前至后划上均匀两刀,分为 3 条,把上下两条瓜皮割开扔掉。剩下一小条瓜皮,再小块均匀切开,就成了,有点可爱!
如果自己吃吃,这个小技巧可以防止西瓜糊在脸上。
常见的水果切法差不多都总结在这儿了,如果有人还是觉得很麻烦,那就只能科技改变生活了。
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