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《鸭川食堂2》共读第1天
《鸭川食堂2》是《鸭川食堂》的续篇，主角依然是料理师鸭川流和她的女儿小石以及佛龛堂上照片里的掬子女士，还有只闻其名不见其人的大道寺茜女士。
在京都隐秘的巷弄里，有家能帮人寻找食物的鸭川食堂，没有招牌，没有门帘，客人却络绎不绝。 这家不起眼的鸭川食堂，为什么会有能扭转人心的奇妙力量？
今日共读第03-017页：
你心中是否也有一道念念不忘的食物，别人觉得毫不起眼，你却始终难以忘怀？有些时候，是不是觉得，一定要吃到那个味道，人生的关卡才能迈过去？ 
01
因为怀着那么一丢民族情结，我从未追过日剧，所以无论是《深夜食堂》还是《孤独的美食家》我都没有涉猎。而且不管小伙伴怎么安利，甚至只提其中的料理，我都没有看过哪怕一眼。
但是拿到《鸭川食堂2》时，我却一刻都没停的读完了全本。这本书里的内容，无论是对故事的描写还是对料理的详述，都非常的吸引人。
作者柏井寿不熬心灵鸡汤，不备煽情猛料，故事是会发生在你我他身上那些平凡无奇却非常能引起共鸣的事，甚至读完会让你莫名生出一股对幸福生活一定会来临的期待感，那种淡淡的却又很坚定的相信。
书中将“吃”这件写得无比细致、精美、考究、美好之外，还因为所有出现在鸭川食堂里的人都彬彬有礼，哪怕是与已经在店里的客人素不相识的“美食寻找者”；所有发生在鸭川食堂里的故事，不管是店主与食客间的惺惺相惜，还是食物背后、时光深处隐藏的深情厚意，每一个都动人心弦、感人至深。
世间所有的相遇，都是久别重逢。
恐怕每个读过《鸭川食堂2》的人，都会对这句话深信不疑。在你来我往的对谈中，在彼此交付的信赖中，原本陌生的人，彼此善意的沟通，最终达到了心与心的理解和共鸣。
02
忘记哪里读到过类似这样的一句话：这个世界，遇到爱，不稀罕，稀罕的是遇到了解。
正是因为寻找者在鸭川食堂感受到被理解被体谅，原本迷茫焦虑的心才会在离开时步伐坚定地迈向远方。
在这本没有一个坏人的书里，所有人、事、物似乎都来自我们期盼向往的那个纯真世界。众声喧哗、讲求利益的现代，这些藏在美味背后的温厚故事，如纯水般沉稳宁静。
而且，自打世界上有了影像和声音的录像机，有了美食的制作过程，就有了各种各样的料理。
唯独没有一种东西，可以把不同的味道录下来，回放给人看。这种东西只能存在于回忆种，几乎没法复制了。
所以，重新还原一道菜的味道是很容易的，但是重新还原那个情景却是很难的事情。
鸭川先生和小石所做的，就是这项很难的工作。
也许这就是鸭川食堂令人着迷的原因。
鸭川食堂最特别的地方其实不是能帮人寻找记忆中的味道，而是藏在寻找背后的了解和懂得。不仅要还原美食的味道，还原出味道背后的故事，打开寻找者的回忆，解开他们埋藏已久的心结。
03
刚巧最近在追《风味人间》，比《舌尖上的中国》更上一层楼的大片即视感的美食纪录片简直让人欲罢不能，其中不乏简单又美味的食物，甚至可以在家庭厨房里做出堪比御膳房的美食。
民以食为天。可见“食”在我们生存与生活中的重要性。
 “吃”是生存的根本，也是感受美味的途径。 “吃”里面包容着并不仅仅属于生理上的新陈代谢的基础环节，更蕴含着人生重要的心理感受。这使得“吃”远远超越了它的最低廉的物质层面，而具有了人类的精神文化的光晕。
无论我们吃到的是酸是甜是苦还是辣，汇总到最后，是灵魂的方位。
《鸭川食堂2》里并没有削减对美食的讲解，甚至一如既往的细腻，且贴近主题。鸭川流和小石都说过，第一次来店里的客人，所吃的东西都是有店里来决定的。
显然，鸭川流并不仅仅是个刑警，他还把警察那套察言观色运用在食堂里。通过对客人短暂的观察，做出季节性强却又足以信服于美食寻找者的料理。通过第一次“接触”，让彼此产生最基础的信赖——你看，我是真可以做出美味的料理。
除了这点，他也将另外一个出色的特点带入其中——循循善诱。
无论是鸭川流还是小石，都会在适当的时候出现和离开，并不急于得知第一次料理的结果，也并不敦促你诉说心结。
以美味卸下寻找者防备的心墙，以实力征服寻找者获得认可。
04
虽然没有追过日剧，但是日漫真的没少看。
由此再看《鸭川食堂2》里建起的框架，仿佛是日漫那种单一的模式：主角遇见了问题，追寻其过程，得到满意的结果。
在“鸭川食堂”这个斗室间里，人来人往，六个故事，都用着这一成不变的框架去应对着来来往往的顾客：鸭川流负责食堂，小石负责侦探事务所。最终鸭川流不负众望还原了美食和寻找者不曾了解过的故事，为寻找者解开心结，为他们今后更加精彩的人生打开新世界的大门。
这个框架的固定性颇有意思，尽管看起来有一点单调重复，但当每一篇故事都用这种看似呆板的模板去套用鲜活的生活的时候，却能够映射出人心世界的包罗万象。
作者：鑫秀，带毒的奇葩一枚。
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Tips：今天的领读就到这啦。
本周我们共读的是《鸭川食堂2》，请各位书友在晚上8点前，自己准备好电子版或纸质版书籍。 
不知道如何共读的友友们注意啦，共读有两种方式：
1.阅读【笔稿】（微信号：mygushi1）公众号第六条图文。
2.书友们根据拆解目标，阅读自己准备的共读书籍，完成每天的阅读任务，之后可以在下方留言分享自己的感悟，我们会在该书共读完后优选部分精彩感悟，共同回顾本书的共读。
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