冬日宵夜吃什么?
那必须是撸串！
早就听说过麻辣东村这家店，好多食客喜欢的不要不要的，今天必须来给大家种草一下哈～ 他家在东村的核心地段，104 2nd Ave 在大纽约的同学们一定不能错过这家美味的串串&烧烤店。 想想在大纽约的冬天这么冷就应该牵着心爱的TA，来麻辣东村谈情说爱吃串串 。
老板还介绍了新推出的牛蛙锅，
看着就超有食欲有木有！
这种自己选食材的方式好有国内的Feel啊～ 纽约现在好多家这种自选的串串店，但是最早有这个Idea并且把它实现在纽约的就是麻辣东村！老板用心的经营这家店，都体现在他们家新鲜的食材和贴心的服务上。
有美食选择困难症的亲们站在这两个大冰箱前面要小心啦～ 这么多串串在召唤你， 你敢答应吗？！
强烈推荐一下他们家店里的泡椒牛肉，香菜牛肉，麻辣牛肉和芹菜牛肉～我能想到最幸福的事，就是把它们全吃了！！ 独家配方的腌制方法，让他们家的牛肉麻辣到底，是重口味辣味患者的心头好。辣到你出汗，却又不舍得停下来，你懂的～
吃了辣～么多肉肉，必须来点蔬菜来平衡一下。重要的事情要说三遍，他家的蔬菜真的很新鲜！很新鲜！很新鲜！
喜欢响铃和油条的亲们，记得在冰箱柜的第一层可以拿到哈。他家可以选择的太多，怕亲们跟我一样站在冰箱前就忘记自己想选什么 。
开始烫我的串串们之前， 先来隆重介绍一下这碗店里的什么酱料！除了我看的见的蒜蓉，香菜，小米椒，大厨师傅还添加了他的独家配方，白白的酱干净清爽，颜值超标啊！
这碗神秘配方的重点还有一样，就是加入一勺他们家的高汤。Mix一下～ 看看这一整碗都是精华呀！～沾什么串串都好吃。

我们点了羊肉锅底和特色牛油锅底。他家的牛油是从国内定期空运过来的，就是想还原四川夜市串串香的味道。
我的最爱其实是这锅羊肉汤，外面刮着大风吹的我脸都疼，进店里开吃前先喝几口羊肉汤，超级暖胃！他家的羊肉汤里还用了羊腿肉，羊头骨，和羊筋在一起，每天都要煲上6到8个小时。就冲着这口羊肉汤，就应该介绍身边的姐姐妹妹们都来尝尝。 他家的香浓鸡汤锅底，和滋补菌菇锅底也好多人喜欢。下次再来，我得点个四喜锅，把这些锅底集合全点了～
辣中微酸的泡椒，遇上鲜嫩的牛肉，又酸又爽，谁吃谁喜欢。
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和牛油一起空运来的，还有这个只有四川人懂的海白菜哦。 我见过很多餐厅有海带，但是海白菜还是第一次见到过，只能佩服四川人好懂的吃火锅啊。 
这些串串从下锅到打捞，下锅涮烫十几秒，是口感最佳的时候。咬一口肥牛金针菇，肉汁在咬合间流进嘴里，香辣不腻，爽呆了！他家的串串用的都是竹签，和普签不同的是，竹签有韧性，可用让亲们的串串在锅里“弯腰”呢。 
吃串串香火锅怎么能少了喝的呢！他家有卖好多国内才有的特色饮料。 我和我的小姐姐还是钟情于豆奶和北京酸奶。
烧烤篇
他家的串串香Idea一直被抄袭，但也从未被超越！同样高品质，好味道的还有他家的烧烤。用的都是汉源花椒粉，和四川辣椒面，太给力了！
作为羊肉串的忠实粉丝，他家的羊肉串一点腥味都没有，烤羊肉碰撞辣椒面，孜然粉！永远的国民CP。
口感鲜嫩的麻辣鱿鱼爪在此！海鲜控们必点的啊！这麻辣鱿鱼口感超赞的！鱿鱼QQ的，麻辣味恰到好处，好吃！
烤猪皮可讨我喜欢了， 处理的特别干净，一点毛都没有。 热乎乎的吃在嘴里，又酥又香，而且Q感十足。必须推荐！
烤大虾！这么大的虾勾引你， 你克制的住自己不？看看这个头，是不是很大？大虾烤的火候掌控的超高的，虾皮酥脆，虾肉Q弹，完美！
烤猪蹄，这可是我的烧烤必点清单。不管是在家里还是在外面餐厅，我都不会避忌啃猪蹄这件事，因为姐啃的不是猪蹄，是胶原蛋白！
烤排骨用的是上等的“骨肉连心”啊，咬一口排骨，咬一口烤辣椒，大写的爽！ 
蒜蓉整茄子口感松软，不是特别辣，即便是不能吃辣的亲们也可以接受的哦。
烧烤届的颜值担当，女神级别就是这道－烤扇贝！他家的扇贝都是用新鲜的食材，它没被烹制成佳肴之前还是活的呢～
扇贝这么肥美，筷子都夹不住满屏的鲜嫩。吸收了汤汁的粉丝也好吃。 必须安利一下！
亲们赶紧牵着亲爱的TA，去麻辣东村谈谈恋爱，吃吃串。这么冷的冬天，喝口羊肉烫，再从牛油锅里捞起串串来，这个冬天也可以暖暖哒～
麻辣东村 Hot Kitchen
联系电话：212-228-3090
商家地址：104 2nd Ave, New York, NY 10003
营业时间：Mon Closed; Tue-Thu 11:30am--10:30pm；Fri-Sat 11:30AM–11:15PM
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