深秋时节,
坐在温哥华市中心一间温馨典雅的茶室里,
品一杯香茗,看窗外车来车往,
路人行色匆匆,
街树上五彩斑斓的叶子在
萧瑟秋风中飘摇零落......
温暖如春的室内,
萦绕在你耳畔的是清雅的古琴曲
在浅吟低唱,
也许会有一缕幽香从案台那盆
别具风雅的新鲜插花处飘来
你会不会恍惚中有不知今夕何夕,
仿佛回到故乡的感觉?
你会不会为在温哥华繁华闹市中,
找到如此一处安静清雅的地方而满心欢喜?
没错,这处闹中取静别有洞天的所在,
就是在大温哥华声名鹊起的
文化茶馆“温茶里”
Evon / 温茶里(Van-Cha)
在上周温茶里举办的一次“缅怀金庸,笑傲江湖”主题聚会上,笔者见到了温茶里掌门人Evon,一位有着温暖笑容和精致妆容的优雅女士,她告诉笔者:
01
温茶里(Van-Cha)创建于2017年,其理念是“研古传新”,在保持茶馆的现代品味与潮流的同时,更好地欣赏古老的茶学艺术,寻求那历时千年的古韵茶香。
作为世界茶史的重要章节,中国有着不可复制的文化溯源。为了传承这份情结,温茶里极度严守古法工艺与源产地的宗正,并在展示它们时倾注自己的理解与力求传达的境遇。
温茶里成为在温哥华有着特有风格中国茶馆的基因,源于文化是从母国移植而不是粗糙的模仿。 我们力求用一杯茶与世界交流,传递千年的文化,用一杯茶温暖心灵。
可寄相思,可传心意,
可述衷肠,可论道义。
TEA
茶 \
●●●●●●
世界变得太快,甚至使人浮躁
茶可沉淀心灵使人安详
在拿起放下之间感悟人生哲学
社会与人们产生的碰撞间
完成了从慢下来到   
浪漫起来的转换。
茶道中传播的这份美与情感,
不正是世界共通的感知吗?
我们愿做这文化的使者,
传递给世界所有的爱茶人。
02
Evon 还介绍说,温茶里有四五位精于茶道与中华文化的年轻茶艺师。我们每周举办一次文化艺术相关的主题茶会,邀请相关专家名流进行主题交流分享或艺术演示。温茶里主题茶会已成为大温地区独具特色的一道文化风景线。
那天的金庸主题茶会,温茶里邀请了十几位大温名人雅士,在这尘嚣深处的一间清静典雅之地坐下来,品茗听琴,缅怀金庸。
      杨晓     
主持茶会并侍茶的茶艺师是位温婉知性的美女,名叫杨晓,英文名Keira。为配合当天茶会主题,她精心准备了四款不同风味的以金庸小说中女性命名的茶叶
她给大家上的第一款茶,命名为“小龙女”,是产自福建的荒山白牡丹 。端茶在手,见其茶汤清澈色浅,味道清淡纯净,果然神似《神雕侠侣》中清丽绝俗、性格恬淡、武功轻灵飘逸的小龙女。
      郑正华     
 众人品茶之时,温哥华著名古琴大师郑正华先生开始了他的古琴演奏。郑正华先生是中国箸名琴,箫,笛,民族音乐家,彔制专缉CD十二张,曾任UBC民音系,台湾艺专,南华大学客座专任教授,现任亚洲研究院古琴所所长。
他先后弹奏了几首古琴曲 ,电影《笑傲江湖》中的琴箫合奏曲《笑傲江湖》,慷慨激越的旋律,诉说着侠义之士江湖之情光风霁月的豪迈襟怀 。
随后,郑大师还弹奏了《普庵咒》、《流水》、《酒狂》等古琴名曲。茶香袅袅高朋满座的温茶里,一时间清雅美妙的茶香琴韵交融缭绕,大家沉醉其中,陶醉不已。
和着茶香琴韵,诸位金庸小说迷纷纷聊起了他们所了解的金庸及他的小说。
 徐望云       
曾写过武侠小说的徐望云先生首先介绍了他所了解的金庸及其武侠小说,以及金庸小说与梁羽生、古龙小说的区别:
他认为,梁羽生出道早,可谓开创了新武侠小说先河,金庸则是将新武侠小说发扬光大的一代宗师,古龙是在梁羽生和金庸基础上写起来的,其小说水分大,但故事有悬念,适合拍电影。
金庸小说国学功底深厚,文字具有古典美,常以诗句作为每篇开头。小说历史跨度较大,适合拍电视剧。
      曹英姿      
六零后美才女,资深文化、时事评论员曹英姿女士兴致勃勃地谈起她读大学时对金庸小说的着迷。
小时候可看的书不多,她是从《七侠五义》、《海瑞罢官》等武侠小说开始看的,看到梁羽生的《白发魔女》等书时,就觉得好看得不得了。
待看到金庸小说时,就深深沉迷了。那时已经上大学了,晚上熄灯后,就在被窝里打着手电筒看,不知消耗了多少电池。在金庸小说都看完了,但看武侠小说的瘾还没过够时,才看古龙小说 。
      董先生    
在香港长大的董先生,是已来加拿大四十五年的老华侨,现为加拿大富通金融集团董事长。
印象中董先生不仅是位温文尔雅的儒商,也是有着剑胆琴心的豪爽之士。他博闻强记,谈吐也十分幽默风趣,对香港武侠小说的历史渊源及发展状况有比较全面深入的了解。
他还给温茶里带来三幅遒劲洒脱的书法作品,上书金庸小说中的诗句:
一幅是在《神雕侠侣》中,为情所困的李莫愁常常吟诵的那句诗“问世间情为何物,直教生死相许”。其实它是出自元代初年著名诗人元好问的一首词《摸鱼儿· 雁丘词》:
 “问世间,情为何物,直教生死相许?
天南地北双飞客,老翅几回寒暑。
欢乐趣,离别苦,就中更有痴儿女。
君应有语:渺万里层云,千山暮雪,
只影向谁去?横汾路,寂寞当年箫鼓,
荒烟依旧平楚。招魂楚些何嗟及,
山鬼暗啼风雨。天也妒,未信与,
莺儿燕子俱黄土。千秋万古,
为留待骚人,狂歌痛饮,来访雁丘处。”
另一幅字是对联,
上联:不来辽东,大言天下无敌手;
下联:邂逅冀北,方信世间有英雄。
这是《雪山飞狐》里苗人凤所作的对联。
在分享了香港武侠小说状况后,董先生给大家出了两个问题:你最喜欢金庸小说里哪位男生和女生?
英姿女士和郑正华老师喜欢
侠义率真的令狐冲,
徐望云和温茶里老茶友阿呆则表示
喜欢高情商且有九个老婆的韦小宝, 
本地文化项目策划人Iris Chen喜欢
独善其身且对女儿黄蓉
表面严厉内心宠爱的黄药师,
觉得黄药师与她父亲有相似之处。
杨晓喜欢韦小宝和黄药师。
Evon喜欢萧峰。
董先生则坦言,
他前后喜欢了三个人,
开始时喜欢黄药师,
看《笑傲江湖》时喜欢
神龙见首不见尾的莫大先生,
后来喜欢萧峰,
都是武功高强、洒脱,侠肝义胆的大侠。
大家又聊了最喜欢的女人:
有人喜欢默默奉献的双儿
在爱中长大的郭襄
年轻时的黄蓉
有思想又默默奉献的程灵素
自身修为极高的小龙女
和独立自强、不依附于男人的赵敏 
   人物命名的茶   
茶艺师杨晓则配合大家交流的内容,适时地推出以相关人物命名的茶。
当大家聊到《鹿鼎记》时,茶艺师给大家品尝命名为“双儿”的碧潭飘雪茶,茶汤呈清新淡绿色,淳香中透着淡淡的茉莉花香。与《鹿鼎记》中温柔贤惠、真诚善良的双儿形象真心匹配。
聊到《射雕英雄传》时,茶艺师又给大家斟上以“黄蓉”命名的清新乌龙茶,香气浓烈,带有阳光的味道。
聊到令狐冲时,茶艺师斟上产自云南千年古树的千岁红,也叫千年老妖,以亦正亦邪的“任盈盈”命名。端起茶杯观察,只见汤色红亮剔透,入口温柔滑顺,却有一股霸气蕴在其中。
最后,杨晓给大家各斟了一杯无名茶,请各位品尝后,根据茶的味道口感特征,说出应该以金庸书中哪位男性命名。大家兴致勃勃地品味、琢磨,每人的感觉不同,答案也是五花八门,郭靖,萧峰,任我行。。。真可谓有多少个观众,就有多少个哈姆雷特。
        怀念   
那天的茶会上,茶艺师杨晓以其丰富的文化涵养和优雅娴熟的沏茶技艺,让在场的朋友们感受到了和、俭、静、洁的中国茶道精神和顺乎自然、物我两忘的茶道境界。 
 “侠之大者,为国为民”,在这落木萧萧的深秋时节,一代武侠小说大家,一身侠气的金庸离开了尘世,不再笑傲江湖。全球的金庸迷无不痛惜慨叹,金庸离去,世上再无江湖。
世间红尘滚滚,世事纷纷扰扰,
莫如一杯温茶在手,暂且忘掉江湖。
当你被世事烦扰,当你为落叶感伤,
当你心烦意乱,不妨来温茶里坐坐,
捧一杯温茶在手,看窗外人流熙熙攘攘,
听窗外雨声点点滴滴,而温暖的温茶里,
茶香琴韵丝丝萦绕,
正轻轻舒展温暖你的心情。
任何美好的时光,
此生都不应错过。
即使处于尘嚣、杂务缠身,
只要你在这里
便能感受大自然最原始的质朴
以及人与人最初的真诚。
曾经的Silver Crescent Tea House破茧成蝶,
蜕变成今天的温茶里VAN CHA。
这家看似不起眼的小店,
是无数人与茶结缘的起点,
也带给无数人愉悦的体验和美好的回忆……
温茶里茶会
品茗论道
以茶会友
感受一盏茶带来的美好……
感恩有你
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