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作为一个“准吃货”，能生活在被美食包围的丹佛这座城市都让我倍感无比的幸福。上到需要盛装打扮进出的高级餐厅，下到藏匿在角落的滋味小餐厅，小编都愿意花上一个下午去搜寻，用一个傍晚的时间和好朋友去品尝。新餐厅带来的那份惊喜，老餐厅给予的熟悉，都成为了一个个让我继续留在丹佛的理由，更是这座城市时刻带给我的惊喜。小编整理了10家在丹佛必吃的餐厅，供作参考！但这远远还不是全部哦~
文丨阿什利
编辑｜梅林
Hearth & Dram
1801 Wewatte St. Denver, CO 80202
▲ 培根沙拉（配菜：鸡蛋，豌豆，蘑菇）

推荐这家餐厅最大的理由就是——惊喜。还记得小编第一次邀请一位资深美食品论家一起去这家餐厅享用晚餐，但当他听到这是在一家酒店中的餐厅，他便朝我摆了摆手表示，好吃的餐厅都不会 “寄人篱下”。这句话似乎也有些道理，但是小编还是把他说服了带去。
最终的感受是：环境令人舒畅，摆盘令人惊喜，食物令人惊艳。
▲ 餐厅装潢悠闲又不失高雅
▲ 聚会的最佳场所，可以容纳130人
餐厅主打的是美式菜式以及将近350+的威士忌酒。与众不同的是，它少了传统美式餐厅的那份狂野粗旷，反到增加的是那一份“小清新”。高级的摆盘，精致的菜点令人舍不得下手。
餐厅主厨 Jeffrey Wall 表示，美食不单单只是填饱肚子，更是一种身心的放松。
▲ 早午餐新菜单：鸡肉肠三明治
餐厅位于丹佛市中心的 Union Station 边上，因为地理位置优越，加上好吃的食物每次都要等位很久。小编特意提醒午餐也是一个不错的选择哦～ 或者提前预定！
▲ 韭菜（Leek），豆芽，雷吉诺干酪配野生月桂叶油
▲ 炭烤鸭胸肉
▲ 红酒牛扒
ChoLon
1555 Blake St Denver, CO 80202
▲ 做成章鱼小丸子样的带子餐点
这是一家在 yelp 网站上拥有接近800个评论，同时还保持着四星的中式餐厅。在这里，不但拥有美式中餐的芥蓝牛（Broccoli Beef），牛肉炒粉（Beef Chow Fun），还给一些中式传统菜色增加了不少创意，例如巨无霸大米饼（Rice Cracker）,将五花肉以北京烤鸭的吃法呈现，当然还有不是丸子型的章鱼小丸子等等。
▲ 巨无霸大米饼配黑胡椒番茄酱
小编提醒大家，去之前一
定要穿一件
做作
的衣服，带上美颜相机，以便装x拍照发朋友圈。因为在这里，传统小吃都被玩出了新花样，高颜值的摆盘让你只想拍照不想吃！

牛肉可以飞在空中，韩国炸鸡可以变成汉堡，芝士口味的小笼包都给了你前所未有的味蕾体验。
▲ 法式干酪小笼包
▲ 焦糖吐司配椰子酱
▲ 北京烤鸭吃法的五花肉
▲ 小球样的甜甜圈配越南咖啡味的冰淇淋
STK Denver
1550 Market St Denver, CO 80202
▲ 像地壳运动般呈现的牛排
美国处处都有牛排馆，但要挑选一家雅致并且高品质的牛排馆那不是一件简单的事，况且菜单上只有一个牛排可以选择。但是，如果你正在为心上人策划一场精心的约会，如果你正在烦恼纪念日去哪里，又如果你只是单纯的牛排爱好者，那STK Denver的牛排可以成为你们的首选。这里的精选牛排一定会满足你对牛排的喜爱。
▲ 香煎羊排 
餐厅还有很多必点菜，例如新鲜海鲜以及鱼类，羊肉等，而呈现上桌的菜品都会让你误认为你点了牛排，这大概就是这家餐厅的魅力所在吧！
▲ 新鲜生蚝
都说和牛排绝配的是红酒，而在这里种类繁多的鸡尾酒也是不错的选择。每周日至周四都是餐厅的Happy Hour欢乐时光 时间，在这段时间里有推出特定的小点都是10刀，部分酒类，包括红酒，鸡尾酒都是买一送一！这怎么可以错过！
▲ 吧台全景
如果你是夜生活的爱好者，晚上的STK还会变成咚次哒次的酒吧，男男女女一起相聚，解脱身上一天的疲劳！
EI Five 
2930 Umatilla, Fifth Floor, Denver, CO 80211
▲ 嫩黑毛猪火腿配玉米饼和秘制番茄酱
久腻于城市的喧嚣，山水田园放佛成了每个人的向往，但是如果可以在城市楼顶放轻松享用一顿美味的晚饭，举着酒杯与爱人，朋友一起看着底下繁忙的车辆来来往往，那岂不是也是一种生活的放松呢？
坐落在丹佛市市中心5楼的EI Five餐厅不但有着精致美味的食物，窗边的这一排能坐享绝美丹佛市景的座位，实属最浓墨重彩的一笔！同时还可以让你成为坐拥丹佛美景的名媛，绅士。这样的美景，想当然吸引了无数的座上客，也称为了丹佛市里上演求婚场景最多的浪漫地之一。
▲ 城市美景净收眼底
▲ 浪漫夜景
有这样美丽的景色，那食物的口味怎么可以输呢？从细能润滑的小笼包，精巧细致的芝士炸丸子，再到格调高雅的烤羊排，主打简约以及小碟的EI Five餐厅绝对不会让你失望。与心爱的人暇意地聊聊天，看着城市的灯光，好像时光都停驻在这美好的时刻。
▲ Matzah肉丸小笼包汤
▲ The Ash roasted Carrots （炭烤胡萝卜丝）
▲ The Charred Baba Ghanoush
Denver Central Market
2669 Larimer St Denver, CO 80205
▲ 内景
作为高逼格的“大时代”，如果你热爱探索美食，喜欢来点新鲜刺激，那你一定不能错过这里。从主食，小点心，咖啡到甜点，哪怕只是停留在这里喝个小小的下午茶，或者是单纯的在这里享用午餐或是晚餐，又或者你像小编一样在这里搜寻饭后甜点，在这个市场中你样样都可以找得到。
▲ 
Southwest Veggie Bowl （田园沙拉）


在这里最出名的就是 Silva's 餐厅了，每一天优质的进货保证了海鲜的新鲜。Silva's 只会用简单的调味料，例如柠檬，胡椒，海盐等来为海鲜增加少许的味道，希望保留新鲜海产品的那一份原汁原味。你也可以在 Silva's 的海鲜柜台挑选你喜爱的海鲜带回家自己烹饪。
▲ 新鲜虾仁配奶油蛤蜊汤
▲ 选择你喜欢的海鲜，快打包带回家享用吧！
如果你和小编一样是重度选择困难者，那这里的 High Point Creamer冰淇淋店绝对不会出现这样的情况。主打的Ice Cream Flight是一个冰淇淋拼盘，可以选择5种不同口味的冰淇淋以及1种蘸料，花生酱，巧克力酱，焦糖酱都是小编的最爱！
还有更多美食在 Denver Central Market 等着你去发现！
▲ 各类点心面包
▲ 火鸡Taco
Mint Indian 
1531 Stout St Ste 130 Denver, CO 80202
▲ 各式印度菜色，周六有自助哦
印度菜主食的进餐顺序一般是先吃饼再吃米饭，劲道的印度蒜香烤饼遇上浓厚的咖喱鸡丰盈的味道瞬间充满整个口腔。印度的咖喱鸡几乎是人人桌上必点的主食，传统的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
▲ 素食 Samosa 
小编强烈推荐没有吃过 Samosa 的小伙伴们一定要尝尝，在这里是免费的哦～Mint Indian 的黄咖喱鸡一入口便感受到繁复香料味的冲击，不过同时也根据外国口味做了改良，并没有很浓郁的辣度，吃完在口中也是回味无穷。
▲ 印度魔鬼蛋
▲ 咖喱鸡
▲ 炸鱿鱼
II Posto
2601 Larimer St Denver, CO 80205
▲ 章鱼餐点
就好像所有的传统西餐厅一样，II Posto 拥有者别致的装潢以及新颖的内饰。店不大，桌与桌之间的空余却很充足，保证了隐私，也确保了可以容纳足够的人数。
▲ 特别的牛油蜡烛是用牛的脂肪做的
▲ 雅致餐厅氛围
透过玻璃，你可以看到大厨把普通原料变成玉盘珍馐的过程，可以看到正在经过纯手工片下来的火腿片，各式配料翻炒而成的意大利面，一气呵成的动作看的人着了魔。
▲ Cannenoli (意大利肉卷饼)
▲ 章鱼卷意大利面
Buckhorn Exchange
1000 Osage St Denver, CO 80204
▲ 装饰童趣的百年老字号牛排馆
中华民族仿佛特别喜欢老字号的东西，无论是餐厅还是用具，百年老字号的点心店一到节假日都会大牌长龙。而在丹佛，也有一家百年牛排老店，于1893年就已经开张，以简单，大份，粗旷的各式美式牛排餐点继续着它的传承。
▲ 餐厅外观
▲ 鹿肉餐点
从传统菲力，莎朗，纽约客牛排等到不常见的鹿肉排，炸牡
蛎都让百年老店显得别具一格。店内蓝白色格子的桌布，秒回上世纪电影中的老式美式餐厅，再加上周围墙上各种动物的装饰仿佛带你来到了非洲大草原，身临其境与动物们一起共进晚餐。这种冲装式的餐厅搭配是不是很有趣呢？

▲ 羊排
它也被美国美食网站 Daily Meal 评为全美牛排馆第49名。
▲ 炸生蚝
▲ 传统牛排套餐
Root Down
1600 W 33rd Ave Denver, CO 80211
▲ 像艺术博物馆一样的餐厅装潢
如果说牛排馆带你去到了非洲大草原，那与众不同的Root Down餐厅会令你置身艺术博物馆。在yelp上拥有2600多个评论，还保持着四星半的餐厅在 yelp 上是非常少见的。可想而知它的受欢迎程度。
▲ 必点菜单之一的红薯薯条
亮堂堂的用餐环境，配上全白的餐具，根本就是小清新碰上了大家闺秀，绝配！餐厅的氛围好像有一些古怪，但却是异常的时髦。除了肉类餐点，更特别的是，这家餐厅主打了素食，如果你是一名素食主义者，或者愿意尝试一下素食餐厅，那 Root Down 会给你带来全新的体验。
▲  烤胡萝卜片
▲ 炸鸡配鸡蛋
▲ 香煎牛排配炒蛋
▲ 韩式牛排套餐
▲ Banana creme brulee pie （香蕉派）
Otra Vez Cantina
610 16th St Denver, CO 80202
▲ 餐厅的夜生活吧台
在美国这个遍地都是墨西哥餐厅的地方，能找到一家主营墨西哥菜的高级餐厅真是不易。作为中餐至上，墨西哥餐排第二的小编已经尝过了不少墨西哥餐厅，而这家给我的体验是它尽最大的可能还原了墨西哥菜的道地风味。
Otra Vez Cantina 在西班牙语是 “再来一次，酒吧” 的意思，所以除了美食，这里的酒类也非常出名。
▲ 必点菜色之一的 Horchata Pancakes 
Horchata 是墨西哥的一种饮料，用肉桂和奶制成，喝起来像甜甜的牛奶，经典饮品加上松饼，值得尝试哦！
▲ Otra Vez Chicharrones 
▲ 三色特色 Taco
▲ Breakfast Nacho Skillet 
■ Over 暂告一段落 ■
好啦，10 个丹佛市值得去尝试的餐馆
但这绝不是全部哦
这里还藏着大量的优秀的风格各异的餐厅等着我们去探索
期待我们以后的餐馆测评
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