美国俄勒冈旅游大全
你是红酒爱好者吗??
那你有没有经历过说走就走的旅行?
这次给大家分享的是一个三天的
▼▼▼
“ 说 走 就 走 的 红 酒 之 旅 ”
俄勒冈的酒庄并不输加州
酒庄周围还有不少优质餐饮为你奉上饕餮盛宴
心动了吗?一起来看看吧!
文:Sheila编辑:Rivet @ 俄勒冈旅游

我在俄勒冈州长大。
遗憾的是之前我并没有在这里学会品尝好酒。然而勾起我对葡萄酒好奇心的,是我的一个在加州索诺玛长大的朋友。她虔诚地谈论着自己的家乡,跟我说他们每餐都要喝一瓶非常昂贵的葡萄酒 —— 让人联想到“家家有鸡吃”的富足生活。吸引到这个程度,那我必须去看看了!我第一次去那里是在我21岁之后不久,但是当时我们去了很多嗨吧,而不是酒庄。
这些年来,我一次又一次地造访索诺玛和纳帕,学习葡萄酒门道的行话 ,弄清楚装在盒子里的葡萄酒和装在世界上最好的酒庄里的漂亮酒瓶之间的区别。但我却从来没有去过威拉米特谷(Willamette Valley)的酿酒厂品尝本地风味,即使那里离我父母家只有几分钟的路程。
去年秋天,我从波特兰接我的母亲去俄勒冈州的葡萄酒之乡时,一切似乎都开始变得不一样了。这趟旅程使我打开了俄勒冈葡萄酒世界的大门,并沉浸其中。
—— Sheila G. Miller
1
-- Day 1 --
我们的第一站是 Dundee。
先在 Argyle 迅速地品一波起泡酒,然后在 Dundee Bistro吃午餐。在我看来,Argyle 的起泡葡萄酒是俄勒冈州最好的葡萄酒了,品酒室的外观非常现代,开放式的布局使得这里非常通风,与该地区的大多数酒厂有很大不同。
    /// Argyle Winery
在 Dundee Bistro,我母亲点了一份披萨,我吃了一份午餐堡。
在长达一整天的葡萄酒品尝中,有一大块肉、奶酪和面包垫肚子总是很不错的。
//
我们这次带着一辆 Airstream 房车旅行,所以我们住在 Olde Stone Village 房车公园。房车非常舒服,但我得承认,当我们开车到公园附近的时候,我还是很想念艾利森酒店(Allison Inn & Spa)的松软大床

令人惊喜的是,房车公园紧邻 Evergreen 航空航天博物馆,毗邻 Wings & Waves 水上公园,还有一条从公园到博物馆的走道。当你喝腻葡萄酒时,这两个地方都是供你消遣的好去处~(虽然我还从来没有喝腻过,但是我确定这一天是会发生的)。
(左:博物馆 | 右:水上公园)
安顿好房车,我们去了 艾瑞酒庄(The Eyrie Vineyards)的品酒室。品酒室在麦克明维尔(McMinnville)的一条小巷子里,低调而简约,满满当当地装饰着这里最重要的大咖——葡萄酒。
艾瑞酒庄是俄勒冈州最早的酒厂之一,始建于1965年,这悠久的历史让我们对它的期望变得很高。果然,这里的葡萄酒均衡度(即酒中果味、单宁、酸、酒精等之间的关系)非常优良,我们每个人都买了一瓶带回家留着度假用。
在我们预定晚餐前的一小段时间里,我们转到了位于市中心第三街的 R. Stuart & Co.葡萄酒吧,点了一个奶酪盘和一瓶很棒的俄勒冈黑比诺。R. Stuart & Co 供应各种来自不同葡萄园的葡萄酒,其之多、之全,让我们欣喜不已,随即闭上眼睛,品尝着酿酒厂和酿酒师之间的差异。
2
-- Day 2 --
第二天上午10:30,
我们拜访了位于
99号高速公路山上的 Sokol Blosser
这家酒庄是另一家老店,这家人从1971年开始种植葡萄。在过去的47年里,这家人对葡萄园的管理体现在他们无可挑剔的葡萄酒上。金色的木头包裹着品酒室,在阳光的照射下熠熠生辉。我们透过从地板到天花板的窗户,望着雾气从山间缓缓消散。
在威拉米特谷的这片地区,俄勒冈州最著名的酿酒商有斯托勒(Stoller)、伊拉斯(Erath)、多贝斯(Dobbes)、安艾米(Ann Amie)和杜洛因(Domaine Drouhin)。在俄勒冈州品酒的一个不可思议之处在于,你可以开几分钟的车,就能找到各种令人惊叹的葡萄酒和酒庄。杜洛因酒庄有着法国乡村的简洁外观,这与它在伯恩酒庄(Beaune)的渊源相得益彰:伯恩酒庄位于勃艮第产区的心脏地带,距巴黎东南130英里。从杜洛因庄园宽敞的甲板上可以看到葡萄园广阔的景色,细品其精致的黑比诺,仿佛我们此刻身居于著名的勃艮第酒窖。
之后我们来到 Domaine Serene,一个美丽的西班牙传教士风格的品酒室,让人想起纳帕谷的酒厂。我和妈妈分享了一个熟食盘和一套红酒,看着那些盛装打扮的人来来往往,很是惬意。
晚饭我们选择在 Barberry 餐厅解决。顺便一提,麦克明维尔和周围的城镇有很多很棒的餐馆,比如Thistle:一个原生态有机食物的天堂;The Painted Lady:一个浪漫的维多利亚式的房子与西北美食菜单;市中心的汤、沙拉、三明治店、鼠尾草餐厅;WildWood Cafe:早餐圣地;French cuisine cottage, Bistro Maison 和 The Barberry:国际菜系的融合体……
那天晚上外面下起了瓢泼大雨,而我和母亲坐在一个巨大的壁炉旁,享受着我们丰盛的牛排、芝士土豆和一份煎得恰到好处的猪排配上刚采摘的新鲜蔬菜。一整天马拉松般的套酒之旅让我们略显疲乏,但这股疲惫已然被美味的食物抛到身后,就着奶油布丁的甜滑,这个夜晚简直舒适到完美。
  The Barberry
                             ////

3
- Day 3 -
周日早上,是时候为重新上路做准备了。
我得再练习一下房车的驾驶技术,
所以我们决定进行最后一次葡萄酒品尝。
我们在 Dundee 99号高速公路附近欣喜地发现了多 贝斯家族庄园(Dobbes Family Estate)。于是我把车停在街边的空位,便一头扎进酒庄中。
多贝斯倒酒器深深陷入了黑比诺葡萄的背景中,与葡萄融为一体。樱桃和蔓越莓的香气,土壤的泥土气息丰富了哥伦比亚和威拉米特河谷。我没控制住自己,又买了很多酒~ 希望在下次假期时派上用场吧(一定会的
)。

在开车回家的路上,我对另一个加州索诺玛之旅的向往已经被这几十个葡萄酒厂所取代,我想今后还会继续绕过99号高速公路,去看看这些俄勒冈之魂——葡萄酒庄。 | 🔚
感恩节通常还是品酒节
在感恩节周末期间,Willamette Valley Wine Country 酒庄在其第36个年头里,将开放酒窖和品酒室举办特别活动,以祝福朋友,家人和庆祝丰收的喜悦。
11月23日星期五至11月25日星期日,届时将有超过130家葡萄酒厂提供特别品尝,美食搭配,现场音乐,节日折扣等。每个酒厂都会拿出自己头牌产品与大家做分享噢。
赶快加入我们这个独特的俄勒冈传统吧!
📍Willamette Valley Wineries
🕚11月23日 上午11:00
   结束: 11月25日 下午 5:00
好了,别人的游记看完了
下面重点来了!
一份贴心整理好的清单
让你的红酒之旅【】一步到位
记得马住喔!
°                °
The Barberry
国际菜系的融合餐厅,真 · 要啥都有,无论是独自享用或是多人聚会都很适合。

📍| 645 NE 3rd St. Suite 100 McMinnville
🔗| thebarberry.com
📞| (503) 857-0457

🕗| 周三~周一   晚餐: 5:00 pm – 9:00 pm
       周六
~
周日   早午餐: 10:00 am – 3:00 pm

                             晚餐: 5:00 pm – 9:00 pm
Thistle
这里秉持着 “Farm-to-table” 的原则,是一个原生态有机食物的天堂。美好的味蕾体验,从优质食材开始。
📍| 228 NE Evans Street, McMinnville, Oregon
🔗| thistlerestaurant.com
📞| (503) 472-9623
🕗| 周二~周四 下午5:30~10:00
       周五~周六 下午5:30~11:00
Red Hills Market
网上评价很高的一间餐厅,在 Facebook 上拿到了4.7/5的高分。从 brunch 到晚餐,基本不会踩雷。来一份木火披萨,就着小酒,美滋滋~
📍| 155 sw 7th st, dundee, or, 97115
🔗| redhillsmarket.com
📞| 971. 832. 8414
🕗| 每天早上7:00~晚上8:00
Dundee Bistro
行政总厨 Ryan Clark 竭尽全力地保留着原食材的新鲜口感:蔬菜,水果,野生蘑菇,瘦肉,渔民经常送的鱼,花园里的草药和新鲜的 Casal Cristiana 意大利特级初榨橄榄油…… 就是这些拼凑了你口中的美好。
📍| 100-A SW Seventh Street, Dundee, OR
🔗| dundeebistro.com
📞| (503) 554-1650 
🕗| 每日上午11:30 – 晚上9:00
Babica Hen Cafe
卡通风格的菜单和 LOGO,醇香的咖啡… 在这里你可以感受到邻里的亲切,感觉像是在亲戚朋友家里做客,非常放松。对了,他们家的香肠,面糊,酱汁都是自制的噢。
📍| 1410 N. HWY 99W, Dundee, OR
🔗| babicahencafe.com
📞| (503) 538-7970
🕗| 周一~周六:早上8:00 – 晚上8:00
       周日:早上8:00 – 凌晨3:00
The Joel Palmer House Restaurant
这个家族企业餐厅 现在已经到第四代了,每一代继承人对高级餐饮都有不同的见解。野生蘑菇和松露、世界级葡萄酒、画龙点睛的甜点… 可以说是约会好去处了!
📍| 600 Ferry Street, Dayton, OR
🔗| joelpalmerhouse.com
📞| (503) 864-2995  
🕗| 周二~周六:下午4:30~晚上9:30
The Painted Lady
GERRY FRANK 评选出的十大俄勒冈餐厅之一,与许多葡萄酒商及其私人收藏品合作。这里也承接私人活动,午宴或节日派对,气氛很好,食物出品也很棒。
▼ 屋 内
📍| 201 S. College Street Newberg, Oregon 97132
🔗| thepaintedladyrestaurant.com
📞| (503) 538-3850
🕗| 周三~周日: 下午5:00 - 晚上10:00
WildWood
一个很适合午后休憩的地方,美式波普风的墙面抓足了眼球,主食、甜点、饮料 都很全。很纯正的美村style了~
📍| 319 NE Baker St. McMinnville, OR 
🔗| wildwood.cafe
🕗| 每日早上7:00  - 凌晨 2:00
Bistro Maison
长话短说——法式家常菜。法国老奶奶为你送上沙拉和牛排,炖肉和熏肉,以及大多数小酒馆都供应的舒适的土豆甜点…… 简单却不简陋。
📍| 729 NE Third Street McMinnville, OR
🔗| bistromaison.com
📞| (503) 474-1888
🕗| 早午餐:周三~周五:上午11:30~下午2:00
                     周日:中午12:00~下午3:00
        晚餐:周三~周四:下午 5:30~晚上9:00
                   周五~周六:下午5:00~9:00

                   周日:下午3:00~7:00
°                °
The Allison Inn & Spa
来这里住的话不要忘了体验 Spa 哦~
有图有真相,两个字:舒服。无须解释。
📍| 2525 Allison Lane, Newberg, OR
🔗| theallison.com
📞| (503) 554-2524
🕗| 周一~周五:早8:00 - 晚 8:00
       周六~周日: 早8:00  - 晚 7:00

The Vintages Trailer Resort
要不要试下住在拖车里?是的你没看错!每辆车内都有暖气和空调。按照车的大小可容纳数量不一的人数,详情请点开官网查阅。
📍| 16205 SE Kreder Road Dayton, OR
🔗| the-vintages.com
📞| (971) 267-2130
Black Walnut Inn
性冷淡沙漠风的酒店,啧啧啧,这不是拍朋友圈9图的好去处吗~ 好看 好住 好风景。
📍| 9600 NE Worden Hill Road, Dundee, OR
🔗| blackwalnut-inn.com
📞| (503) 433-2715
Youngberg Hill Inn
近水楼台先得月,在这儿住的话别忘了品品酒~
📍|10660 SW Youngberg Hill Road McMinnville, OR
🔗| youngberghill.com
🕗| 每日上午 10:00 ~ 下午 4:00
°                °
R. Stuart & Co.
庄园嘛,你懂的,放松、品酒、看风景。他们只与高品质,可持续发展农业价值的种植者合作,加上酿酒师的完美发挥,这里出产的酒平衡度非常棒。
📍| Wine Bar 503/472-4477 528 NE 3rd Street 
       Winery 866/472-6990 845 NE 5th Street

       McMinnville, Oregon 
🔗| rstuartandco.com
🕗| 每日中午12点 - 晚上8点
      (只接受预约)
Argyle Winery
Argyle 的起泡葡萄酒是俄勒冈州最好的葡萄酒了,品酒室的外观非常现代,开放式的布局使得这里非常通风,与该地区的大多数酒厂有很大不同。
    /// Argyle Winery
winery
📍| 691 Highway 99W, Dundee, OR 97115
🔗| argylewinery.com
📞| (503) 538-8520
🕗| 每日上午11点~下午5点
Sokol Blosser
这家人从1971年开始种植葡萄。在过去的47年里,这家人对葡萄园的管理体现在他们无可挑剔的葡萄酒上。金色的木头包裹着品酒室,在阳光的照射下熠熠生辉。
📍| 5000 Sokol Blosser Ln, Dayton, OR 97114
🔗| sokolblosser.com
📞| (503) 864-2282 
🕗| 每日上午10点~下午4点
Eyrie Vineyards
艾瑞酒庄是俄勒冈州最早的酒厂之一,始建于1965年。品酒室在麦克明维尔(McMinnville)的一条小巷子里,低调而简约,满满当当地装饰着这里最重要的大咖——葡萄酒。这里的葡萄酒均衡度(即酒中果味、单宁、酸、酒精等之间的关系)非常优良。
📍| 935 NE 10th Avenue, McMinnville, Oregon
🔗| eyrievineyards.com
📞| (503) 472-6315
Domaine Drouhin
杜洛因酒庄有着法国乡村的简洁外观,从杜洛因庄园宽敞的甲板上可以看到葡萄园广阔的景色,细品其精致的黑比诺,你会感到此刻仿佛身居于著名的勃艮第酒窖中。
📍| 6750 NE Breyman Orchards Rd, Dayton, OR 
🔗| domainedrouhin.com
📞| (503) 864-2700
🕗| 每日上午11点~下午4点
Domaine Serene
这里有一个美丽的西班牙传教士风格的品酒室,让人想起纳帕谷的酒厂。你可以点一个熟食盘和一套红酒,看着那些盛装打扮的人来来往往,很是惬意。
此时此地
Wish you were here.
📍| 6555 N.E. HILLTOP LANE, DAYTON, OR
🔗| domaineserene.com
📞| (503) 864-4600

🕗| 每日上午11点~下午5点
Dobbes Family Winery
Dobbes 在俄勒冈也很是出名。Google一下这个酒庄的名字,出现的结果 除了红酒以外,最多的就是Live Music了。来吧,手持酒杯,口嚼奶酪,跟着你喜爱的音乐人一起摇摆。
📍| 240 SE 5th Street, Dundee, OR
🔗| dobbesfamilyestate.com
📞| (503) 538-1141
🕗| 夏季时段:7月~ 9月
       周一~周四:上午11点~下午6点

       周五~周日:上午11点~下午7点

Evergreen Aviation Museum
长荣航空航天博物馆是一个航空博物馆,展示了许多军用和民用飞机和宇宙飞船,最着名的是休斯H-4赫拉克勒斯,俗称云杉鹅。带着孩子们来一饱眼福吧,即使是不喜欢军事的你,也会喜欢上这里噢。
📍| 
500 Northeast Captain Michael King Smith Way

       McMinnville, OR
🔗| evergreenmuseum.org
📞| (503) 434-4180
🕗| 每日上午9点~下午5点
Wings & Waves Waterpark
这个水上乐园就在航天博物馆旁边
炎炎夏日,有什么比玩水更舒服的吗?
                      ////
📍| 460 Northeast Captain Michael King Smith Way

       McMinnville, OR
🔗| wingsandwaveswaterpark.com
📞| (503) 687-3390
🕗| 周五:11:00 - 19:00
       周六~周日:10:00 - 18:00
看到这里
你的脑海中是否已经有了路线图呢?
把周末空出来
一起做个 Wine Trip 吧

有吃有喝有玩
趁着秋高气爽
现在就出发!

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