也许你听说过全球当红的生活志Kinfolk，但还不知道波特兰正是它的创刊老巢＋灵感之源。
作为波特兰的脑残粉，emma想带你看看那些被Kinfolk提到或未提到的地方，一并是这座城市被热爱着的理由。
第二期关键词：设计家居／冰淇淋／手工饰品
设计＋耐用 Canoe
1136 SW Alder St, Portland, OR 97205
kinfolk.com
优秀的设计不再是生活之外的奢侈品，而是可以自然地贯穿在每个人的日常之中——生活杂货店Canoe正是为此而存在。
可能我们中的大多数人对「设计＋生活用品」的启蒙都来自极简主义的日系品牌Muji，同时也被归为「Bauhaus建筑学派」，特点是造型与实用性能兼具。
在Canoe，你可以看到更多来自世界各地设计师的作品，风格迥异，从文具、装饰、皮包到厨房用具无所不包，而最大的共同点就是——耐用。
Canoe的主页上提出了两个问题：
在今年你所购买的物品中，有多少可以成为对你有价值的所有物？
又有多少很快将被你丢弃？
也许在踏入Canoe之前应该先仔细思考这些问题，斩断反复无常的生活消耗，静下心来寻找最想要的，然后持久地使用下去。
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网购：www.canoeonline.net
--- 题外话---
其实emma觉得这种「简洁而持久」的精神并不仅仅表现在购买习惯上，而是与为人处事一脉相承。附送一段喜欢的quotes：
“
生活应该具有强烈的目的性——和什么样的人往来，用什么风格的东西，去什么地方消耗时间，这才是真实的自己。当你的圈子越广，你越容易生活在别人的生活中，而如果你需要的东西越多，你其实越像是生活在物件之中，而不是与生活物品处于一种健康的情感关系。
by 文林
波特兰的国民冰淇淋 Salt & Straw
various locations
kinfolk.com
在冰淇淋的世界里，西雅图有Molly Moon's，波特兰就有Salt & Straw，四季长龙，雷打不动。
这两间人气冰淇淋店都是当地农业的积极支持者，只采用当地奶源提供的牛奶，手工制作冰淇淋。对于住在附近的居民来说，来这儿吃冰淇淋就像顺道拐进朋友家一样亲切自然。
在口味上两家也是不分伯仲，除了同样浓郁以外，可能Salt & Straw脑洞大开的新奇口味更多，譬如「焦糖巧克力薯片杯子蛋糕」、「枫糖绿茴香」、「阿尔贝吉纳橄榄油」，甚至还有人人敬畏的「生梨蓝干酪」。
saltandstraw.com
▼ emma 点了这些：
Sea Salt with Caramel Ribbons   
波特兰人对环保的执念是出了名的。Portlandia里还有个段子，说有人被超市收银员通报批评了一顿因为，没带购物袋！所以在Salt & Straw 难怪你会看到这样的细节：
Salt & Straw的店主Kim原先是个在世界五百强任职的上班族，作为合伙人的亲戚Tyler当时在亚洲念完了商学院正打算去读厨师学校。同样在迷茫期的两人，在一通电话下一拍即合，紧接着就取了存款、签了店面合同、开始在一个小厨房里日复一日地研究冰淇淋方子。
直到现在，Salt & Straw在波特兰和洛杉矶已经有四间分店了（小编note：文章作于2015年，如今在波特兰与洛杉矶各有五间，圣地亚哥与旧金山各一间，西雅图也有两间了）。Kim从1996年就想象着开一家自己的冰淇淋店，真正开始却不过是最近几年的事。
所以，说走就走的旅行，不如说干就干的梦想？
全宇宙只此一件的饰品 Backtalk PDX
421 SW 10th Ave, Portland OR 97205
3962 N Mississippi Ave, Portland OR 97227
［Kinfolk 揭载名单之外］
好的独立设计师小店，与其说是商店，更像一个充满风格的私人空间，让人忘记那些趋之若鹜的大牌爆款，找到真正与自己气场相合的物件。
Backtalk正是如此。店铺尽头的开放式工作区和正在埋头修改戒环的店员，让人感受到这里自然的匠人气息。
Backtalk主售来自波特兰本地珠宝设计师Katie Freedle的手工饰品，主要材质多为亚光金和古铜，线条切割明确，拥有极简主义最爱的几何图形。
饰品所点缀的大理石也十分迷人，经过手工打磨后，每一件各有着全世界独一无二的花纹和切角。
▼ emma 买了这些：
5号紫色倒山形项链。宝石本身暧昧的渐变色，和有如岩石般凹凸不平的质感，都出于本能地喜欢！
（买家秀 ⇊）
皮毛钥匙扣。由于是中性的风格，很适合买作情侣款或闺/gay蜜款？时隔一年毛质和金属都维持原状，质量优。
其实呢，Backtalk除了饰品外，衣服鞋子的款式也都不错，可惜尺码极其有限，姑娘们可买可珍惜吧～
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网购：rillrilljewelry.com
Backtalk官网目前暂未开放网购，设计师Katie的个人网站rillrill上有少数新品在售，然而选择极少价格又高。以下是其他几家有在出售其作品的店家：
（小编note：已有，网站为https://backtalkpdx.com/collections/jewelry）
然而，并没有提到西雅图对不对……
业良如emma，当然为你们找到了一解近渴的地方——西雅图Belltown的Moorea Seal也是个汇集了各类潮物的圈内知名精品店，售有许多值得一逛的手工饰品。相比Backtalk商品种类更宽泛，文具控在那里也会找到惊喜的唷。

--- part.II 终了---
波特兰系列回顾
第一期：早午餐／杂货／植物
Emma Hu | Text · Photo · Edit 
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