你还不知道吗?波士顿也有巴掌大的灌汤包了!
这么大的汤包,用吸管戳进去先喝上几口鲜美的高汤,胃都被温暖了,幸福感爆棚~ Malden终于出现一家颜值超高的网红餐厅,引得美食博主争相光顾!小编听说后,第一时间赶到现场给大家实拍美食!(想吃到免费的XXL大笼包?别走开,文末有惊喜
波士顿最火的Instagram美食博主BostonFoodies前几天光顾了这家店,大笼包的照片获得了3000+的赞~
District Kitchen
District Kitchen是Malden的一家hidden gem,就在Malden Center地铁站旁,做的是Modern Chinese创意中餐。店面门口的涂鸦很酷有木有,满墙的美味瞬间吸引了我们的脚步,超想进去尝一尝~
这家店因为有着波士顿极高水准的中式美食,人气一直爆棚,周末都要订位才能吃上。从师傅们忙碌的背影中就能看到他们的用心
谁能想到,一家中餐厅竟然把墨鱼黑面做的如此好吃!小编吃完后,忍不住和大家分享,快来看看District Kitchen这些精致的美食吧!
黑皮墨鱼水饺
墨鱼水饺是店里手工水饺的大网红,源自青岛,好吃到连美国人都超喜欢。饺子皮加入了墨鱼汁,饺子外皮是黑色的,个个皮薄馅大让人食欲满满。
墨鱼水饺的馅里有墨鱼肉,猪肉等食材,搭配在一起可以用一个字“”来形容,咬下去汤汁饱满,分分钟就吃完一份。
XXL猪肉虾仁吸管大笼包
我们看到汤包之后就忍不住发了朋友圈,波屯人民看到这么大的汤包都惊了(谁让波士顿好吃的汤包实在太少啦
这样尺寸的灌汤包,是需要精确控制面粉的配比,才能做出皮薄又不会漏的汤包。真可谓是下功夫的网红美食,foodie们的最爱~
吃这个XXL灌汤包,需要在汤包侧面吸管戳出一个孔,然后就可以吸高汤啦,刚出炉的汤包要小心烫口哦~ 高汤充满了猪肉和虾仁的鲜美味道,量超足可以喝好久。
喝完汤就可以咬汤包了,我们在包子里找到了好几只虾,入口鲜嫩,这汤包可以说是实实在在的颜值加美味担当!
秘制牛腩牛肉汤面
这碗牛腩牛肉面,热乎乎的带些辣味,深得我心!牛腩已经炖的酥烂,搭配上鲜美的面汤一起吃简直完美。
大块的牛肉,可以轻松填饱食肉星人的胃,因为牛肉的质量好,汤都变的无比鲜美。吃面前可以先喝一口汤,肉的精华都到汤里去啦。
另外要重点表扬一下District Kitchen的手工面,超Q弹顺滑,这么好吃的面在波士顿真的太难找到了,认真钻研的店家有心啦。
海鲜墨鱼黑面
这道海鲜墨鱼黑面,味道丝毫不逊色于大家喜欢的Daily Catch的墨鱼面。面的做法里融入了一些中式食材,把墨鱼和海鲜的鲜味发挥的淋漓尽致。
面条不用多说,也是店里精心研制的手工面,味道筋道还带有墨鱼的鲜美。整碗面非常清爽又好吃,还有大花蛤大虾墨鱼等好料,完全停不下来。
麻辣鸡火锅
这锅麻辣鸡,是以小火锅的形式边煮边吃,锅底加入了几十种中草药,还有正宗的花椒。鲜嫩的鸡肉越炖越入味~
麻辣鸡火锅自带了已经煮熟的手工面,面条放进锅里煮两分钟就可以吃啦。筋道的面条配上麻辣的高汤,吃起来非常过瘾。锅里还有藕片鲜蔬等好料,分量很足适合朋友一起分享~
酸菜全鱼锅
酸菜全鱼锅是District Kitchen另一道超受欢迎的小火锅,一整条鲜鱼,在奶白色的酸菜汤里让人垂涎欲滴。
鱼肉在酸菜高汤里略炖上几分钟,会更入味哦,而且鱼肉也完全没有变老,还是无比鲜嫩好吃~ 这个汤拿来泡饭吃简直了...
现调鸡尾酒
我们还点了两款高颜值又好喝的鸡尾酒,分别是Blue GalaxyBasil Cute Cucumber。其中Blue Galaxy蓝色星空真的很好喝,水果味香甜满满,强推~
这里还有各种花式酒等你来挑。和朋友小聚时点上一杯再合适不过啦。
抹茶千层蛋糕
吃完这么多美食,当然少不了店家自制的甜点了。这么网红的抹茶千层,在District Kitchen居然也能吃到啦,据说每天都会卖完,想吃的朋友赶紧去尝鲜哦。
焦糖布蕾
万万没想到,在一家中餐厅也能吃到这么美味的Creme Brulee焦糖布蕾。小编最喜欢吃的就是表面那层脆脆的焦糖外壳啦。
一次完美的就餐体验就这样结束了,已经开始期待下一次来这里吃饭了!
District Kitchen
开放式厨房
先点现蒸的汤包,在你眼前热腾腾出锅。
现代的装修
美式的餐厅设计,就餐环境超赞。
美式吧台
超多高颜值的鸡尾酒,等你来尝。
District Kitchen
地址:2 Florence St, Malden, MA 02148
电话:781-480-3113 
营业时间:
周一至周四 11:30AM-10PM
周五至周六 11:30AM-11PM
周日 12PM-10PM
周末就餐请提前电话预约~
停车请前往39 Florence St, Malden,拿好停车券,在店内打卡,可免费停车2小时哦!是不是很贴心~
君君发福利啦~
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11月7日截止哦~
摄影/编辑:Alba Xia

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