今天,留守在费城,为大家搜罗美食的小分队,来到了这家评分很高,但却出了名难定的居酒屋——Royal Sushi & Izakaya
这里从手捏寿司omakase,到烤串和炸鸡块,口味和风格十分丰富,性价比非常高。唯一的缺点就是太难定了,在此重复100遍!
周末的晚上这家不起眼的小店总会排起长队,看来位于Queens Village这一地理位置上的缺陷,并不能影响Royal火热的生意啊。
Royal Izakaya的店面很不起眼,就是一个小小的蓝色门,旁边挂着一个红灯笼,上面写着“居酒屋”
走进餐厅,灯光比较昏暗。入口的右手边有一个投影机在播放着日本动画,不知道有没有勾起大家对童年的回忆呢?
整体的装修风格非常别致,营造了一个很棒的用餐体验。Sushi bar在居酒屋里面的另一个房间里,接下来小分队还会带着大家去探探Royal的Sushi omakase哦,敬请大家期待
Royal的菜单种类非常多,好在餐厅非常贴心,菜品都加上了照片,可以在点餐前排一下雷。其次,Royal的上菜速度非常快,来不及拍照下一道菜就上了。
Spinach Gomaae 
$6.5
(雷,慎点)
上来第一道前菜就比较让人失望。菠菜被压成一小团撒上了甜芝麻酱,第一口吃起来感觉味道很丰富。
但是再吃几口,就觉得很腻;本是第一道菜,结果吃起来却太甜,口味太重
Lotus Roots $4.5
(强烈推荐)
下酒佳品,薄薄脆脆,吃起来像薯片一样。因为是烤制的,所以并不油腻,比较健康。没过一会儿,一碗就吃完了。
Hamachi Kama $26
(强烈推荐)
Royal的烤鰤鱼下巴是每次来的必点菜品!鱼外酥里嫩,用海盐炙烤的方式将鱼肉的香味牢牢锁住。挤上柠檬汁,鱼肉变得更香甜。
最重要的是,鱼肉里完全没有刺。两大块鱼,分量超级足,鱼肉可以大口大口地吃,超级爽,就差没把骨头拿起来啃了!
Tonkatsu 
$12.5
(推荐)
每家居酒屋,都少不了炸猪排,Royal家的炸猪排做的就异常出彩。外皮炸的金黄酥脆,里面的猪肉香嫩多汁,炸的程度刚刚好。
一大盘猪排还标配了生菜,番茄,和蘸酱。唯一的缺点就是配赠的酱料的口味有些奇怪
Royal的秘制酱料,听上去很神奇,但是味道有一股酸味,和猪排的相性很差,建议大家不要蘸酱。
Sashimi Deluxe $30
(推荐)
这道30刀的生鱼片,一共有五种鱼,每种两片,是当季最新鲜的鱼生。图片里右边两种是常见的鰤鱼,会出现在各大日餐厅的sashimi platter里。
而左边的三种鱼则比较特别。有间八鱼、以及金枪鱼的两个不同部分,尤其是这一片间八鱼,鱼腩部位十分肥美,口感香醇。
总得来说,这盘刺身十分新鲜,分量也不算少,吃起来还是很有幸福感的!
Yakisoba $13
(强烈推荐)
强烈推荐的一道主食!甜甜的,超级香。秘制的酱料十分入味, 包裹在乌冬外面也没有给人一种很油的感觉。
Yakisoba不仅味道恰到好处,肉的分量也很足。比起小编吃过的很多家居酒屋的炒面来看,Royal可以说是最有料的了。
烤串
(小雷)
面对长长的烤串菜单,小编的选择纠结症都犯了。小编选择了鸡肝,鸡心,鸡胗,还有鸡肉。
然而,味道却让小编失望了。鸡肝是最入味的了,但是吃着吃着感觉口味过重,有些油腻
鸡胗硬硬的没有嚼劲,鸡心并不入味,几乎没有调味,很是寡淡
体验一圈下来,小分队觉得Royal的烤串口感偏美式化,大家可以根据自己的喜好来选择。
除了食物相当不错之外,Royal的酒单也非常全。
清酒、鸡尾酒、日本啤酒,各式各样,应有尽有。长长的酒单,一定有一款是你的最爱。
用餐完毕后,已经快十点了。这时候的居酒屋座无虚席,谈话声、酒杯碰撞声充满了整个房间,仿佛大家的夜生活才刚刚开始。谁能想象这是夜深人静的Queens Village呢?
总得来说,
Royal Izakaya是家合格的居酒屋,
气氛很棒,菜品也很下酒,
美中不足的烧串没有让人十分满意。
细田守《夏日大作战》里说:
孤独和饿肚子是人生中最糟糕的两件事。
好在有Royal Izakaya这样的居酒屋,
点上些清酒和招牌菜,小酌一番,
这样的一个夏夜才更加完整。
店名 | Royal Sushi & Izakaya 
地址 | 780 S 2nd St
电话 | (267) 909-9002
营业时间 | Mon-Sun 5pm - 2am
文字 | Sylvie
图片 | Sylvie,部分图片来自网络
编辑 | 赵小胖儿 Sylvie
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