2001，北京的房屋均价约为4000多元，2016年末，均价为6万左右。15年，增长了15倍，让大部分想买北京房的人们哀叹不已，但有另外一种东西，相比之下可以让全中国任何一个城市的房价涨幅都变得很亲民，那就是阿胶。
疯涨的阿胶

2001年阿胶1公斤价格为130元，而在2016年，阿胶1公斤价格已经是5400元人民币，高端产品更是高达8000多元，这价格的增长速度是北京房价的3-4倍。早知道就囤阿胶不买房了。
生产阿胶的中成药集团，将阿胶超高的价格，归结于国内驴养殖数量的减少，驴皮的价格涨幅比例也很高。驴皮涨价这倒不是瞎话，这些年来驴皮的涨幅也很快，从十几年前的5-6元/斤，涨到现在的70元/斤，涨了十几倍是有的。
不过……涨了十几倍的驴皮，也是1公斤140元啊……您用驴皮熬一熬就变成5400元，还跑来说涨价是因为成本高？
我们来看看1公斤售价8600元的精装阿胶的成分表：
驴皮，冰糖，黄酒，豆油……把驴字改成猪，再撒点花椒粒啥的，这不是跟我家自产的肉皮冻差不多了么？高级一点的猪皮1公斤也要好几十元了，怎么没见猪皮冻卖到上千元呢？
驴皮1公斤涨了100多元，大概3公斤左右驴皮可以熬出1公斤阿胶，所以这十几年的驴皮成本每公斤上涨了300元左右，而阿胶价格则上涨近5000-8000元。可别告诉我这里面巨大的差值，是因为黄酒和豆油或者水电费也涨价了啊。
别再看阿胶厂们天天哭诉驴皮贵了，涨价的原因只是贪婪。
贪心的阿胶

十几年飞涨几十倍的价格，已经让人瞠目结舌，但是对于阿胶厂商来说，这点钱似乎还看不在眼里。
根据界面新闻的报道，东阿阿胶董事长秦玉峰此前在接受媒体采访时表示：“（明代）阿胶价格约为每斤三两二钱白银，折算到现在相当于每公斤8000-12000元，东阿阿胶提价空间较大，目前阿胶仍处在“价值回归”的过程中。”
“价值回归”挺好的啊，就是麻烦秦董事长算清楚了数再回归好么：明朝的1两约37克，1斤等于16两约597克。所以阿胶在明朝的价格，约合1公斤阿胶等值200克白银。
现在的银价大概1克3元人民币。所以去首饰店买600块钱的银条，拿去东阿阿胶门店，跟店员说了，你们董事长说要价格回归，来1公斤阿胶，麻烦按照明朝价格结算一下吧。
当然阿胶品牌可以再跟你扯什么明朝白银购买力高这种废话，但是每个年代各种商品的价格本来就不能对比，超市里随便买个几块钱的玻璃杯拿回明朝都能值个千金，要不要也价值回归一下？
就算是按照明朝最便宜的商品 —— 大米，来估算出当时的银价，那时候的阿胶也就最多是现在四五千元一公斤的档次，现在的阿胶怎么算都比明朝贵了，想价值回归就麻烦赶快降价吧。
没用的阿胶

当然，在自由市场环境之下，就算阿胶真的“回归”到12000元一公斤，也不违法，周瑜打黄盖，谁乐意谁买呗。但阿胶不是一般的商品或者食品，之所以畅销，是因为它是中成药中的一种，被列为OTC药品，用户购买的需求真正是在于其宣传的所谓补血滋阴、止血润燥这些治疗功能。
阿胶的确是中成药中比较特别的一员，不仅仅是因为它疯长的价格，还因为它只不过是驴皮膏（加上一点冰糖、黄酒、豆油）。
而且大部分阿胶，连“国药准字”都没有，只能算保健品或者食品，这些产品但凡敢扯一句什么养生疗效，都是违法行为，就算里面加什么食材或者燕鲍翅参都没用。
也很少有人真正翻开大部分阿胶包装的背面，看看上清清楚楚的几个字“本品不能替代药物”。 
即便是少数有国药准字的阿胶产品，它们和其他中成药们一样，不良反应和禁忌都是“尚不明确”。换句话说，这些拿着一公斤近万元价格的高档货卖的厂家，其实完全不知道自己的产品被人吃下去会不会出事，以及会出什么事。
当然，这是中成药的普遍问题 —— 不良反应？尚不明确！禁忌？尚不明确！ 其实，疗效也是尚不明确的。
阿胶是个很好的例子。其实阿胶是真是假，是药物还是保健品，一点都不重要。驴皮和猪皮、牛皮、马皮比起来，从成分上看没有什么特别的，里面基本就是胶原蛋白，熬一熬，最多让这些蛋白好消化一点，不会把蛋白质熬出铁离子，更不可能把驴皮熬成补血药。
这个道理药监部门的人不明白么？药典编委们不明白么？那为什么这种驴皮膏还能堂而皇之地登堂入室成为药，一公斤卖好几千元呢。
中成药在中国是个特殊的群体，国家政府出于保护传统的角度，允许他们成为特权阶级，不进行疗效验证，不确保安全，就可以进行销售。
我们都知道老祖宗的经验，肯定有对有错，也都在说去伪存真，去除糟粕取其精华。那什么是糟粕什么是精华，就要中医药从业者认真研究实验分析。国家保护中医药传统，甚至以国民健康医药安全为代价的倾斜政策，也就是希望换取中医药奋发图强。但几十年下来，发了大财的中成药厂们，却完全没有任何拿得出手的成果，只好去扭曲屠呦呦的研究成果，把她验证了几百个中药传统药方完全无效的工作，说成中药的伟大成功。
赚的瓢满盆满的中成药集团们，并没有去验证古方的有效性，或者研制更安全的药物。他们想的，无非是怎样做出噱头更足，更能忽悠用户，尤其是更赚钱的“药”出来。
不要跟我们扯什么传统文化，什么中华瑰宝，我们看到的只有一群奸商、一群怂包和窝囊废。
从这个角度来看，其实阿胶的疯狂涨价是件好事，一斤几千块的阿胶，摆明就不是给老百姓吃的，普通人也吃不起。这样还能避免让普通家庭花冤枉钱。至于阿胶针对“高端”市场，是用来行贿、送礼还是土豪们自用，其实对社会的伤害都反而更小一些。
从商业角度来看，厂商肆意提价，可以短期在股市上套取更多的利润。但近几年随着飞涨的价格，关于阿胶产品积压的新闻不绝于耳。任何炒作都会过气，商业的本质永远都是产品本身和供求关系。无视这两点追求短期暴利，必然到来的长期风险隐患。不过反正品牌厂家不在乎，阿胶死忠粉们不在乎，股民也不在乎，我们干嘛要在乎呢？看乐子就好了。
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参考资料：
界面：一次次提价之后，卖不动的东阿桃花姬或将逐渐退出市场
http://m.jiemian.com/article/1290084.html
人民网：垄断？操盘？东阿阿胶接连涨价为哪般？
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