Media小镇上开了17年的意大利餐厅，多年人气不减的秘密是….

今天尝试的这家餐厅在费城附近的小镇Media，如果是交通通畅的时候从City Ave或者Center City 驾车过去大概30分钟左右，我去的这天是周五下午，正好赶上晚高峰，过去花了50分钟左右。如果在周末建议提前出行，预留足够的时间。

Fellini Cafe Trattoria

联系电话：(610) 892-7616

商家地址：106 West State Street, Media, PA 19063

营业时间：周一至周四 11:30 - 21:00

Fellini 是一家已经经营了17年的意大利餐厅，在Media小镇最热闹的街道上，附近都是各种餐厅酒吧，在周五晚上尤为热闹，小镇现在还有着电车，所以马路中间依然保留着电车轨道，感觉会有点像费城的Old City区和Manayunk那种很悠然自得的小镇感觉。

餐厅外面的装修风格就是是很意式的米黄外墙，木质门窗，有几张户外的桌椅（这个天气还可以坐在外面）外面小黑板写着晚餐特选菜式。

一进去就能看到内饰的大幅的手绘壁画，展示着意大利风光，桌子也是花岗岩的哦，布局特别有意思，整个餐厅分为两部分，进门看到的那部分是常规的用餐区，整体装修是田园复古的感觉。灯光偏暗，桌边都点着小蜡烛。

另一半是我去上厕所的发现的，就在墙的另一边，整修很现代的风格，截然不同，店员介绍说这边是为了适应不同的年龄段的客人设计的，可以开Party，也有小桌子可以安静的用餐，整体而言会比旁边那一区更适合小情侣约会，想要安静的环境的选择。

餐前面包

我们刚一坐下服务员就给我们倒了水，端上了餐前面包，面包是属于水分比较少，偏干，表皮有一点脆的那种，篮子还放了黄油，还有一叠番茄当配菜，小碟番茄有些酸，比较爽口。

开胃前菜小吃 Appetizer篇

Seared Tuna 微煎黄鳍金枪鱼

这道菜有7片黄鳍金枪鱼，搭配了梨片，加上意大利黑醋调味。相信这道金枪鱼应该是有稍稍煎或烤过再切片的，外缘有一点点熟，鱼片的厚度刚刚好，像我不是特别爱吃生鱼片的人觉得这样的做法更好让人接受，加上黑醋，也能中和一些海鲜的味道，梨片更是出彩的地方，叠放在生菜上，很是香脆。

Mozzarella Sticks 马苏拉里芝士棒

马苏拉里芝士是Fellini菜式频繁选择的一种奶酪，源自于意大利南部城市坎帕尼亚和那不勒斯的淡奶酪，应该也是国人最能接受和最常见的一种了，味道较淡，无辛辣感，一般很难有人不喜欢。

这道芝士棒乍一看我还以为是春卷，外形太相似了，一咬才知道里面都是满满的芝士，外皮倒还真是炸春卷的口感，但是丝毫没有油腻感，一口下去满满的芝士，弹牙不粘，也不会烫嘴哦，就是有点小小的罪恶感。对了，还配了蘸酱，也是经典的番茄酱，明显是自制的，不是甜口的，会有点酸。

Calamari Fritti 炸鱿鱼

炸鱿鱼一上来就亲切的很呐，配有和芝士棒一样的酱料，旁边有一小瓣柠檬，经理交代说一定要挤在鱿鱼上，会超棒的！这份鱿鱼酥脆但不老，我最怕那种要嚼一万年的“鱿鱼”了，这个完全不会哦，表皮有股奶香味，就算不沾酱也很好吃。

主食意面篇

意面一定一定是重头戏啦，要知道Fellini可是有50多种意面啊，选择困难症根本没办法点，最后还是听从了店员的建议哈哈。

Linguini Frutti DI Mare 海鲜扁意大利面

搭配了贻贝（青口）的意大利面哦，这盘我和朋友都超喜欢吃，不仅仅只有青口哦，还有鱿鱼，蟹腿肉，巨丰盛，简直就是我最爱的海鲜聚会，面条煮的软硬适中，是搭配番茄Sauce炒的，但是完全不酸，不喜欢酸的又爱海鲜的话这道菜MUST-TRY！对了，吃之前还可以再撒一些芝士碎哦，奶香奶香的！

Pollo Alla Martino Melanzane 马蒂诺茄子鸡胸肉意大利面

这盘面是完全不同的口感哦，酸味比较明显，有一块大大的鸡胸上面放着一大片烤茄子，上面加了芝士烹饪的，感觉看到烤茄子就好亲切哦，配的意大利面是偏细圆的，鸡胸肉因为是一大整块，要是口感再嫩滑一点会更好。

提示：店里的意大利面都超级超级大一盘，份量足到惊人，大家不要点多了。像我吃了前菜之后，意面只能吃下三分之一了，千万不要点太多了，太实在了。

甜点 Dessert篇

（Gluten Free）Belgian Chocolate Cake 比利时巧克力蛋糕

甜度只有50%的比利时巧克力蛋糕，无面粉制成，如果不是因为前面已经吃了那么多东西了，我一定可以吃完这块蛋糕，因为比起美国那些普遍甜到让人不敢碰的甜点，这块巧克力蛋糕还是比较靠近亚洲人口味的，我个人喜欢甜食，所以这个甜度刚刚好。是很正宗的巧克力，虽然没有用面粉，但也不是全固体啦，硬度70%左右，不会轻易融化。