在进入美食贴正文之前，先来看看图下这家店的大店招～
Seorae Village Pork BBQ
中文译过来就是西来村，以浓郁的法国情调而著名的西来村素有“首尔小法国”之称，自打1985年以来33年的沉淀，众多法国人随着法国学校的迁移搬家到那，遍地铺满的餐厅与咖啡厅的悠闲小巷给时尚感很强的首尔大都市带来了一丝别样的古典欧洲风情。
而这次的美食体验就是图中的这家，西来村BBQ! 位于Ktown的Western Ave，整体的风格里里外外就是很特别，有异于普通的韩国餐厅的传统装潢，Tano大厨对于细节与装修的品味让小编在踏入店门之前就已经对他家印象非常深刻！
洛杉矶Ktown韩国城美食千千万，这次地道的韩食体验让我墙裂感受到韩国人对于美食的专精与对味蕾体验的极致追求！
这家 Seorae Village Pork BBQ 和韩国城大部分的Plaza一样，有Valet停车，也可以路边停车。商家细心地给店外贴了窗户膜，所以外面看不见里面客人的哦，可以想怎么吃就怎么吃～ 
店面不是很大，但是布局很规整，也能容下差不多70位顾客。他们家主打是烤猪排、烤猪肉，但是店内没有烧烤的烟味，这对处女座来讲很满意。
墙上有主打的菜品，大家很喜欢的韩国菜这里基本也都有，例如烤猪排、牛肉汤、部队锅、辣炒年糕等。店内也有电视，晚上和朋友小酌一下看个球赛也是可以的~店面设计总体而言是时尚中带一些随性，吃喝调侃在这里都很适合呢！
说到这里是不是已经忍不住急着想看菜单啦？ 这就给你们附上～ 再说一下店主Tano为了照顾到中文客人，此前特意找人精准地翻译了中文菜名，新做的菜单一目了然，虽然菜品没有琳琅满目，但是！重点来了，每道菜都很韩国很地道很推荐！重要的事情说三遍哈哈，不论是外国友人还是韩国友人都赞不绝口，在Yelp上扬言要成为return常客呢！
大约十多余种的菜品，每一道菜都是韩餐最热门的美食。炸鱼、辣炒年糕、韩式Pancake、酱排骨、烤牛肉、各式韩国美味汤！基本上只要来了就一定会有你想吃的菜！
那马上带大家体验一下好吃的吧～
我们这次体验总共三位小伙伴，所以在老板的推荐下我们点了主打的辣酱猪排骨、海鲜葱煎饼、辣炒年糕还有最爱的部队锅！
上菜前也有提供冰水和新鲜的小菜。大家都知道韩餐的小菜种类都很多样，这里当然也是啦，而且都是Daily的，很新鲜可口！
辣酱猪排骨
这道菜上来的时候我是惊呆了的！天了噜这么多！原来是老板怕我们太着迷不够吃，Double了分量呢！猪排是挑选最嫩最好吃的Spare Rib，就是前面图片分享所示五花肉上面那块～而且都是Prime级别(美国农业部最佳级别)的排骨和肉哦！
再简单附上美国肉类指标USDA的八个等级，也让自己随时随地涨涨食材知识：
猪排煮熟后，店家会用秘制的招牌酱汁研制浸泡，再用适当的火候煎烤出来的。这道菜刚上来时候还能听到滋啦啦的的声音，排骨冒着迷人的香气！在拍照的时候就已经迫不及待想要吃一口了！
这道菜有带骨头的排骨，也有一部分是厚度适中的肉片。香脆松香，两面烤的金红，味道很赞。酱料已经完全融入进去了，吃起来是味道十足。酱都是店家自制的，虽然是辣椒酱的，不过没有特别辣。相比于肉片来说，更喜欢排骨，肉片烤出来没有排骨的肉质那么松软。喜欢吃肉的朋友们不要错过这道菜哦！
海鲜葱煎饼
这道就是料多实在有好吃的Seafood Pancake啦！这算是一道主食，加入了鱿鱼、小虾、蛤蜊肉、蚌肉等海鲜配上香葱和韩式面糊煎出来的饼～其实面不太多，所以也算是一道菜。
别看香葱也挺多，但是吃起来完全不排斥～除非你是超级不喜欢吃葱的人。两面煎的金灿灿的，吃起来香脆松软。配上特制的酱料，美味十足，这酱料算是精华啦，毕竟pancake好多家都有，但是这个酱料可不是每一家都有哦！
辣炒年糕
这道菜上来时是红彤彤的哈哈哈，不过没有很辣哦。劲道的年糕、特制的小鱼饼、胡萝卜、辣白菜、配上自制的韩式辣酱炒出了这一盘美味小吃！年糕其实是一个很有营养的小吃，这样炒出来吃大家都不陌生。
部队汤
这一大铁锅的部落汤不知从何时起开始火了起来，其实它看起来在家就可以做，但是我还是喜欢在外面吃，因为总是比自己做的味道浓郁一些，食材也更丰富一些。这口黑铸铁锅看起来也是酷酷的，有一种真在部队的感觉！
这里的部队汤但但是香肠就有好几种，有午餐肉，亲亲肠，火腿肉肠。还有培根、年糕、鲜豆腐、金针菇、辣白菜、洋葱等。这些食料炖在一起，味质鲜美，后劲十足超好吃！
老板说他们家的炸鱼和花蟹汤也超级棒的！只是我们三个小伙伴真的吃得好撑好撑，就等着你去体验啦！pou几张海报图，实物与照片基本无差，隔着屏幕都能闻到扑鼻的香气，还不快来试试？ 喜欢吃烤排骨、烤肉、还有各式韩国菜的你，就千万不要错过这家店了哦！
福利
正宗韩餐，店位于Ktown的Western Ave上，和韩国城大部分的Plaza一样，有Valet停车，也可以路边停车。菜单丰富，基本的韩餐料理都包括在内。韩式烤肉,辣酱猪排骨,海鲜葱煎饼,辣炒年糕,部队锅，都非常不错。
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有效期至2018年10月14日
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