OMG,红烧肉被炒鱿鱼了!
究竟是哪位大厨这么有“魄力”呢?
咦,一个奔跑的身影......
没错,就是他。
一位UI设计界的厨神,
人称坤哥。
当设计师和厨师,这两位“大神”,
集体发力在厨房里,
会发生怎样的故事,
花吃姐姐跟你们一样好奇。
五花肉......3块
鱿鱼......3条
生姜......适量
蒜头......适量
料酒......适量
老抽......适量
酱油......适量
白糖......少许
五花肉下冷水煮沸,
捞出切块,
起油锅,放入肉块,
加老抽、酱油和白糖翻炒,
倒入热水浸没,
盖上锅盖大火炖30分钟。
设计师“做作”的计时器:)
五花肉炖上锅之后,
就可以开始准备鱿鱼了。
先给鱿鱼去皮,
再切花刀,
啧啧,瞧这花刀切得!
最后切成大小均匀的块状,
送入锅里跟五花肉汇合,
盖上锅盖,中火炖20分钟。
重头菜鱿鱼红烧肉,就出锅喽。
荤素搭配均衡才算吃得好,
所以设计师还准备了一道快手素菜。
芥蓝......适量
冰块.....1盒
芥蓝摘洗干净,
放入锅里焯水,
准备好足够多冰块,
30秒后捞出,
快速放入准备好的冰水中。
冷却后,放置到冰块上,
就可以开吃了。
悄悄告诉各位迷妹们,
坤哥家还缺一位女主,
爱吃、懂吃的那种,
会不会洗碗,根本不重要,
因为处女座的他,
会一边做菜一边把厨房打扫得干干净净。
点过看过不要错过哦!
接下来,
花吃姐姐会陆续邀请,
各路身怀绝技的厨神来做客。
也热烈欢迎表示不服的高手们,
来此一战!
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花吃姐姐是个有原则的吃货,
转发?当然是举双手欢迎啦✔
转载?信不信我举平底锅✘
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