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 按语: 有点恶心,但还是知道一点的好!
近日一段视频在INS上疯转,让外国网友炸了锅!
一名空姐把乘客喝剩下的香槟酒又倒回瓶子中,疑似"重复利用"。
这段录像是俄国乘客Yevgeny Kayumov无意间拍到的。
他是第一次乘坐阿联酋航空,头等舱
第一次做这么"高端大气"的飞机,他很新奇。
周围的装饰奢华程度超过了他的预料,和以前他坐的俄国航班都不同。
于是飞机还没起飞的时候,他拿出手机对着舱内进行了360度无死角拍摄,录下一段视频上传到INS上,跟亲朋好友炫耀一下。
然而第二天他在看自己的INS,发现留言已经炸了锅!
评论中许多人都在骂航空公司缺德,这是咋回事儿?
他又仔仔细细看了自己拍摄的视频,终于发现不对劲。
点击观看视频

视频中的一幕显示,空姐正把几个杯子中剩的酒倒回瓶子里!
天呐,如果其他乘客再点香槟,喝到的可能就是这瓶充满别人口水的酒。
Yevgeny无意一拍,竟揭露了隐藏的秘密!
阿联酋航空可以说是世界上最顶级的航空公司之一,连它都要这样省……
那就更别提其他航空公司了,简直是细思极恐!
想想酒里不仅有口水,还有很多疾病都会通过唾液传播……
之后Yevgeny气愤地投诉了阿联酋航空,没想到阿联酋航空竟然没有否认。
"阿联酋航空致力于为顾客提供顶级服务。录像中揭露的事不符合我们的标准。我们正在调查。"
虽然说阿联酋航空认错的态度让大家宽慰了不少,可是飞机上的卫生问题,食品安全问题,还是在那里,完全没有得到解决啊!
因为,这已经不是第一次了!
就在去年,英国的一位顶级厨师就站出来,披露了航空餐行业令人不安的现状
他就是戈登·拉姆齐,是《地狱厨房》、《厨房噩梦》和《Master Chef》等节目的金牌评委,坐拥米其林14颗星的顶级厨师。
厨神开场就语出惊人:
“我做飞机餐有十年了,我知道行业里都用什么材料做,怎么做,送去哪里,上飞机之前要放置多久。我可以负责任地告诉你,我是自己带吃的上飞机的。”
为什么这么说呢?
答案:严重缺乏监管
航空餐是个数以百万计的巨大市场,每年1000多亿的产值,吸引了无数餐饮业巨头参与其中。
然而航空餐的管理却十分松散!
国际上没有统一标准的航空餐管理法规,除了各国的航空法,就只有国际飞行服务联合会IFSA提出的指导性准则,是否遵守完全看各大公司的自觉性
美国航空曾经把所有航空餐里的橄榄取消,就为了能省下每年四万美元。航空餐里的配料,精确到百分之1克,就不能让你多吃一口盐!
关于机餐的内幕,说多了都是泪。
首先,要破除大家最大的幻想:就是以为这些食物都是当天做的。

那是,不可能的。
已经转行做了旅行餐饮学教授的皮特·琼斯曾在瑞士最大的航空餐公司工作。琼斯披露说,与大家想象中供应商每天临时制作不一样,航空餐都是早已做好,然后放进冷库里储存。
那么会在冷库里放多久呢?
原则上,是三天以内,但其实多数情况下,会被放置五天乃至更多!
五天!冰箱里放五天的饭菜还能吃吗?!
但是根据IFSA的指导性文件宽松的标准,各大航空公司口径一致的相信,冷库里放了五天的食物,热一热还是能吃的。
想想家里的剩饭剩菜,放了5天再拿出来吃……
而在这个原则的指导下,所有的面条类食物,都是表现最差的。面条和意面都经不起第二次加热,基本上会沦为粘糊糊的一团。
面条不行,我们还有米饭!
航空餐饮公司是怎么制作米饭的呢?平均每个公司一天要准备几千到上万份航空餐,所以肯定不是几百个电饭煲一起煮饭啦……
他们使用的是大型的蒸馏器,几十公斤的大米几十分钟就做好啦。
然而航空餐是不会给你新鲜做好的米饭的。工人们定量分盒装好以后放进冷藏室里,等运到飞机上再加热。
做熟以后被冷藏五天再被加热的米饭,那口感……
至于油炸类的食品,请自行想象在冰箱里冻了一晚上又拿出来加热的薯条……
在食品的加工上已经很有问题了。
然而这还不是最可怕的。
最可怕的是,原材料的供货商。
厨神提到,虽然航空餐选择供应商是有一定标准的,但是,对于其原材料供应商,是没有任何监管的!
也就是说,不论摆盘有多精美,来自美国的瘦肉精,来自英国的死马肉,来自越南的毒大米,来自大陆的地沟油,你,都有可能会在一天之内品尝到!
你在飞机上吃的食物,质量上就完全得不到保障!
这也是为什么,大家一直在吐槽飞机上吃的食物有多难吃。
这样的做饭标准,想不难吃都难啊...
这事儿还没完的时候,网站Fashionbeans上的一篇文章又引起了大家的注意:
"内部人士揭晓25个关于航空业的黑暗秘密"
不看不知道,一看吓一跳……总结起来,大概有15个黑幕
1. 飞机比你想象的要脏!
托盘还不是飞机最脏的部分,但已经足够引起警惕:不要把任何食物直接放在上面,一定要垫一张餐巾纸!
座位扶手、安全带、按钮都非常脏,因为时间限制,它们几乎从未被清洁过
同样,免费提供的毛毯和枕头都不是新的,也没被洗过。
上一个顾客用完之后,它们被直接叠起来,然后就到你用了。
2. 不要喝飞机上的咖啡、水!
不要和用水冲饮的咖啡、茶等等。为啥?供水的水管和龙头跟飞机一样旧,几乎从不清洗。
多久洗一次,空乘都不知道。
外媒曾多次报道过"空姐从不喝飞机上的热开水,只喝瓶装矿泉水"
要喝的话只喝瓶装水、苏打水和果汁。
如果你非得喝咖啡,不如起飞前去机场的星巴克喝一杯。
3. 正常托运行李,也会丢!
就算你规规矩矩地办完标准托运手续,你的行李还是有可能丢。为什么?
●海关可能会再次检查你的行李,时间拖得久:行李没能赶上你的飞机。
●行李房常会雇佣“临时工”,他们会犯错,弄丢你的行李。
●你的行李被装错了飞机,或者行李太多:工作人员来不及把你的行李装上飞机。
●你的行李从行李车上掉下来了,而没人注意到。
●你托运的太早:工作人员把你的行李放在角落,转身就忘了。
●你托运的太晚——行李来不及上飞机。
简直无语了,我不托运了还不行吗?!
4. 航行中的雷击比你想象的要多!
几乎每架飞机都被雷电击中过。据统计,去年美国的客机平均每架至少被击中一次。
然而不用担心,最近一次由于雷电引起的飞机失事还是在1967年。
5. 飞机晚点,其实空乘比你还急!
很多航空公司都是按飞行时间给空乘开工资的飞机延误在地面上的时间,是不算的。
只有飞机起飞了,机组人员才能拿到工资。
6. 周二和周六是机票最便宜的时候!
可能大家都知道周二买机票会比较便宜,但实际上周六也会比较便宜。
因为很多人都选择周六睡个懒觉,所以如果你买早点的机票也会便宜。
避免在周五和周日乘飞机出行,你会省下一笔钱。
7. 大的航空公司并不意味着安全!
因为他们招聘飞行员的标准和小公司并无差别。知情人士表示,现在一些国际上主要的航空公司招聘标准就是5000小时的飞行经验。
8. 行李必须上锁!
托运行李要上锁,你随身携带的行李也要上锁。
哪怕是放在头顶行李架上的包包也要注意。别把同机乘客素质想的太好~
9. 卫生间门是能被人打开的!
很多人都不知道,其实飞机上卫生间的门是可以从外部直接打开的
"禁止吸烟"或者"厕所"标志背后,只要你提起折片滑动门栓,就可以从外面解锁了。
请不要为了好玩打开门,这个装置主要是为了防止里面的人出现意外状况,机组人员可以及时开门施救。
10. "易碎品","轻拿轻放"标识根本没用!
有在机场搬运行李的职员表示,他们基本上不会在意行李上贴的"易碎品"标识
因为时间很紧张,管你碎不碎,该摔还是要摔。
不过他说,如果行李上有个"我❤搬运工"(i heart baggage handlers)的标签,很可能会得到轻柔对待。
朋友们记住啦!
11. 并不存在"安全座位"!
你可能仔细研究过万一飞机失事,哪儿的座位逃生率最高最安全。
有研究说后排的中间座位最安全,因飞机的前部致死率是38%,中部39%,后排32%。
但是如果飞机尾部着地坠机,很显然后排的乘客要倒大霉,不容易生还。
所以没有所谓最安全的座位,而飞机是世界上最安全的交通工具,所以你不必提心吊胆。
12. 如果出事,佩戴氧气面罩的时间只有15秒!
所以在起飞前演示如何使用面罩的时候,你应该好好看一看。
在高空中出现故障后,氧气面罩会脱落。在窒息之前,你只有15-20秒时间带上氧气面罩。
另外,氧气面罩的供氧时间只有15分钟。如果飞行员没能成功降落,结果还是只有一个。
13. 飞机飞行途中,飞行员可能在睡觉。
国际航线一半都会超过10个小时,你都会感觉累,飞行员自然也会。
调查显示,超过半数的飞行员承认在长途飞行中睡着过
但不必过于惊慌,还有副驾驶员呢。
另外达到一定飞行高度自动驾驶系统会开启,不发生意外还是安全的。
14. 密封包装不等于全新!
有航空公司会给乘客独立包装的耳机,但是据某飞机耳机供应商爆料,密封包装的耳机也不是全新的。
许多航空公司只是定期消毒后重新包装了而已~
15. 空姐也可以收小费的!
只要你给了(当然只限于接受小费的国家),她们就会拿着的。有乘客尝试过,会被优待哦~
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