夏夜不就是要大口吃肉，大口喝酒吗？夏天都要过完了，还没去搓一顿烤肉？
饺子一直以来都是韩国烤肉的忠实拥趸，听说哪里开新店就一定要去打探一番，离家再远都在所不辞。这不一听说东北费H Mart附近新开了一家韩国烤肉店，马上摩拳擦掌来试吃了。
一进店门就被整家店的传统木饰吸引了眼球。问了老板才知道，小编一眼就爱上的不规则边缘餐桌，是由“钻石级木材”黑胡桃木手工制作而成。
并且，这店里所有的墙面、桌子、木制装饰品都是老板亲手制作的！震惊！
@ Gogi BBQ
听我们夸他的品味，老板眼睛都笑眯了，滔滔不觉地讲起了开店的故事。
原本在IT行业生意做得风生水起的金老板近年来身体不好，医生嘱咐一定要多吃维生素含量高的有机蔬菜，丈母娘不放心，数次从韩国寄来食材。
最后，金老板竟然开了一家自己的全天然农场，名叫“East Morning Star Farm”，占地29英亩，出品的绝大多数是有机蔬菜，还供应包括H Mart和Assi Plaza在内不少大型连锁超市。

视频由商家提供
一晃农场就开了六年。既然农场这么成功，为什么不考虑进军餐饮业呢？
半年前，这家“农场直达餐桌”（farm-to-table）的特色韩国烤肉店就在费城东北区开业了。短短几个月时间，已经在Yelp上获得了几十个四五星点评，成为东北费美食新贵。
宽敞的店面一共能坐下95人，周末却总是人满为患，若想邀请朋友来这里举办私人聚会一定要早早预约！
给出高分的顾客们对食物和服务的质量都给出了极高的评价：
“服务态度好”
“烤肉和涮涮锅居然都很好吃”
“好久没吃过这么正宗的韩国烤肉了！”
在韩语里，“Gogi”也就是“肉”的意思，简单粗暴，正中主旨。
既然要吃烤肉自助，肉就得给够！在小编尝试的烤肉自助套餐B（原价$28.95/人）中，包括了以下多达10种肉！
全部任点任食，目标就是吃到扶墙出！
  • 原味烤牛肉
  • 烤牛腩
  • 夏威夷风味烤牛肉
  • 辣味烤猪肉
  • 五花肉
  • 五花肉佐辣鱿鱼
  • 辣味猪皮
  • 辣味鸡肉
  • 酱油腌制烤鸡肉
  • 辣味鱿鱼
吃到高兴处，老板为我们送上了一盘极品牛仔骨（LA Kalbi），看着没多少，这一盘下肚，小编一行二人撑得不行。
全程都有“阿吉吗”细心地帮我们剪好肉，烤至恰到好处就来提醒我们“该吃啦！”
一口咬下去，肉感嫩得仿佛爆汁，再试试蘸上老板特别推荐的酱汁，完！美！
要吃肉吃得多，离不开清爽的蔬菜帮你解油腻。在Gogi，各种有机健康蔬菜都是自由取用的，不需要另点。老板说，每年3~6月，店内的蔬菜选择最多。
这里不光有普通生菜用来让你包烤肉，还有许多烤肉店里并不常见、传统韩餐中常用到的其他蔬菜，其中包括饺子尤其偏爱的“紫苏叶”。当然了，这些都出自老板自家的农场。
紫苏叶天生有一种特殊的香味，更能中和烤肉的油腻。不搜不知道，紫苏还有着很高的药用价值，行气和胃，清热解毒。
除此之外，每桌还能免费来上一份韩式辣豆腐锅，外加一份石锅蒸蛋。
如果你在纽约/洛杉矶吃过姜虎东烤肉，一定不会忘记那锅边一圈又嫩又香的蒸蛋。配上大油大肉，这一锅咕噜噜冒着蒸汽的蒸蛋成为了完美的点缀。
在这里吃烤肉，最不用担心的就是新鲜度。即便是自助餐，也是下单后才会现切所有的肉类，以保证送到你餐桌上的食材保留了完美的口感。
吃烤肉难得不想来点小酒，Gogi不但支持BYOB，还免开瓶费哦！各种酱料更是一应俱全，可以试试“Gogi特制酱料”，也可以随心意DIY。
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Gogi BBQ 韩国烤肉
地址
6783 N 5th St, Philadelphia, PA 19126
电话
(215) 424-0385
营业时间
每天 11:30AM–11PM
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