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在南方,有一种水果

特别受姑娘们欢迎
因为它脂肪和卡路里含量超级低!
却富含丰富的维生素C和膳食纤维
就连苹果这种减肥水果和它相比
都要甘拜下风
这种水果就是芭乐!
▲图片来源:视觉中国
低脂肪和低卡路里
却并不影响芭乐好味道!
轻轻切开有一股特殊的香气
硬的时候吃清甜酸脆,特别爽口
放软以后,甜糯细嫩 
比大鸭梨还好吃!
▲图片来源:视觉中国
芭乐又叫番石榴
它的甜不是我们常吃的那种齁甜
而是一股清甜的味道
把番石榴放到榨汁机里
加入适量的开水
可以根据个人口味,加入蜂蜜、
冰糖或牛奶,芬芳可口
早年有一款火爆大江南北的饮料
原料就是番石榴
▲图片来源:视觉中国
番石榴受南方姑娘喜爱的另外一个原因
还在于它是一个跨界水果
——跨水果圈和蔬菜圈
它的吃法实在太多了!
既可做新鲜水果生吃也可煮食

煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻等各种风味酱料
还可以和虾仁、排骨一起清炒、炖煮
碧绿如翠,清甜不腻,因为营养价值高,去南方旅游,随处可见芭乐的身影。
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来自素有绿城之称的广西南宁
在南宁的有机果园里
每一口有机芭乐都让您吃得放心
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番石榴放置一段时间后,表皮会发黄变软,或受天气影响有红色斑点,这些都可以放心食用,口感也更软糯。
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记者:王艺蒙
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