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大兴安岭空气清新
湿度适宜
昼夜温差大
是珍稀植物的天堂
适合植物积累糖分和丰富的营养
▲图片来源：视觉中国
每到八月，一颗颗蓝色精灵——野生蓝莓果，像星星般生长在中国野生蓝莓之乡大兴安岭茂密的森林里。

野生蓝莓色泽美丽，蓝色果面
包裹着一层白色果粉，果肉细腻，甜酸适口，散发着香爽宜人的香气
，被誉为“
蓝色贵族
”。

联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉之为 “ 黄金浆果”。
野生蓝莓富含花青素，
一颗野生蓝莓花青素含量相当于10颗种植蓝莓，21颗草莓，32个苹果或27个橙子。


那么问题来了
花青素有什么营养价值呢？
▲图片来源：视觉中国
◆ 
花青素可促进视网膜细胞中的视紫质再生，活化视网膜，预防近视。经常吃蓝莓可明显增强视力，消除眼睛疲劳。

◆ 花青素有很强的抗氧化性，可延缓衰老，防止细胞的退行性改变，对抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果。

◆ 花青素可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度。
可是新鲜的野生蓝莓果实娇嫩，不易保存，稍不留意就会变质，要想吃新鲜的野生蓝莓就不得不来到大兴安岭，甚至走进大山。
▲图片来源：视觉中国
远隔千里万里
大兴安岭野生蓝莓
也许我只能梦见你
▲图片来源：视觉中国
小编悄悄滴告诉你
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责编：孙宜辰
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