杏记甜品，在全球范围内已经有超过600家分店，遍布中国大陆以及两岸三地、东南亚地区和澳洲悉尼。2015年11月，美国杏记甜品开发商登陆美国市场将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸，杏记一直保持进口东南亚热带水果，并沿袭香港古法手工制作技术，让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品。
杏记甜品的环境很棒，装潢设计散发时尚气息与都市风情，明亮的落地窗，简单舒适的座位，没有过多的缤纷元素，营造了一种大气、舒适的感受。
这里的服务态度都有受过杏记总公司的同一培训，所以我感觉去每一家杏记的服务都不差，还会遇到特别特别热情的服务生。价位在平均每人在$10-15之间，综合环境，食物和服务一起，这个消费价位也是很合理。
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甜点
 芒果白雪黑糯米
用的底是香草牛奶冰，甜而不腻，像刨冰一般入口即化又奶香四溢，与黑糯米的醇厚相得益彰。说到黑糯米，杏记的黑糯米可是下了一番功夫，可不仅仅是蒸熟那么简单，在火候上将黑糯米蒸至带有嚼劲却不生硬的绝妙口感，又花心思地在其中加入了玉米粒与芋头粒，让口感更加多元化。芒果选用的也绝对新鲜香甜，三种食材完美融合。
班戟可是港式甜品的元老了。班戟是一种融合了水果与奶油的特色甜品。
 榴莲班戟 芒果班戟
 杏记的班戟真正做到了皮薄馅多，榴莲馅料很足，香味馥郁，口感绵密。
芒果班戟用料很大方，一颗班戟几乎是包裹了半颗芒果肉，酸甜的芒果减少了奶油的甜腻，每一口都是极大的满足感。
热甜点也很不错啊！
 汤丸配黑芝麻杏仁茶
十分喜爱这一道，就因为店家坚持每天现磨芝麻糊，香浓黑芝麻糊搭配杏仁茶，吃完一边再到另一边，完全没有违和感，能将两边的味道全都集中在一起，入胃感到温暖贴心。

 而且手工做的汤丸富有嚼劲，黑芝麻馅不会过于甜腻。是十足的用心之作。
南北杏雪炖木瓜
南北杏在广东的汤品和甜品都是很受用的，有润肺止咳的功效，淡淡的杏仁味引入了炖品中，只要轻轻抿一口，就能深刻感受到木瓜的清甜与杏仁的清香。木瓜与银耳经过充分熬制入口绵滑，小姐姐表示喝完觉得整个人都温润顺畅。
小吃
 咖喱鱼蛋  
咖喱鱼蛋是大家不再陌生的街头小吃，将鱼蛋放在秘制酱料制成的咖喱汁之中熬煮，盛出后从里到外都渗透的酱汁的浓香，店家选用的鱼蛋口感很Q弹，这是我每次的必点小吃之一。 
秘制烤翅
 另一道必点的的招牌小吃是
秘制烤翅
这里的鸡翅总会让我想起国内KFC的新奥尔良烤翅，所以每次来杏记，烤翅是必点的。优质的烤翅一定是皮香糯、肉松软，骨肉易分离的，特别腌制过的味道早已渗透鸡骨，这一道是吃完之后还会忍不住吮指，哈哈。 
黄金饺子
饺子周身透着金黄，油沥净后并不会显得太过腻口，捏合处炸成酥脆，与紧实鲜香的馅料传递了多元的口感，唇齿留香。
炸薯条圈
相比于传统薯条，Cara更喜欢卷卷薯条，特别这种有包裹了薄薄一层炸粉的，所黏着的调味品让薯条的味道更丰富，满满的罪恶感啊，因为薯条就是一但吃起来就停不下来的。
日式和风烧麦
第一次吃炸烧卖，每颗都很饱满的，比起喝早茶的蒸笼烧卖个头要大些，里面的肉馅还是挺香的，用料和味道的程度是有过之而无不及的。 
门店信息
SweetHoney Dessert - Colma
  • 15 Colma Blvd, Colma, CA 94014
  • (650) 822-2800
SweetHoney Dessert - San Leandro
  • 1423 E 14th St, San Leandro, CA 94577
  • (510) 918-1118
SweetHoney Dessert - Newark
  • 6259 Jarvis Ave, Newark, CA 94560
  • (510) 928-1168
SweetHoney Dessert - San Jose
  • 1698 Hostetter Rd, San Jose, CA 95131
  • (408) 816-8922
SweetHoney Dessert - Mountain View
  • 841 Villa St, Mountain View, CA 94041
  • (650) 282-5444
SweetHoney Dessert - Milpitas
  • 288 Barber Ct, Milpitas, CA 95035
  • (408) 428-9355
SweetHoney Dessert - Dublin
  • 3882 Fallon Rd, Dublin, CA 94568
  • (925) 800-5933
SweetHoney Dessert - Sacramento
  • 6825 Stockton Blvd, Sacramento, CA 95834
  • (916) 706-1979
SweetHoney Dessert - Davis
  • 516 2nd St, Davis, CA 95616
  • (530) 753-8815
福利
杏记甜品，在全球范围内已经有超过600家分店，遍布中国大陆以及两岸三地、东南亚地区和澳洲悉尼。2015年11月，美国杏记甜品开发商登陆美国市场将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸，杏记一直保持进口东南亚热带水果，并沿袭香港古法手工制作技术，让顾客可以吃到正宗的港式原味甜品。
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