墙裂种草夏日好伴侣—卤味鸭脖!再配上一杯冰镇啤酒!呵~爽!
夏天去暑的最佳搭配除了冰啤酒就是卤味了。今天带大家来品尝一下这几天新开张的武味鸭!
武味鸭位于热闹的市中心,简单清新的招牌在Spadina and College 众多的餐饮店中脱颖而出。店内不大,但五脏俱全。不仅有各样的卤味面食还有解暑的奶茶。
一进门先点了蜜桃绿茶,冰冰凉凉带着绿茶和桃子的清甜,很适合夏天。
我们在在各种卤味中挑花了眼,老板重点推荐他们家的鸭脖,鸭翅,还有猪蹄。
先试了鸭翅,吃下去的第一口就有一点惊艳。老板的用料很特别,比起平常的麻辣以外还有一点甜。对于我这个无辣不欢的人来说吃起来都有一点挑战,因为越吃越香但也越吃越辣。最后小伙伴们一边吸鼻子一边吃,完全停不下来。建议不能吃辣的小朋友和老板说一下,要微辣。
热情的老板说他们从国内就是做卤味生意的,做了二十多年的鸭子,一切的酱料都是自己特调的。听说做一个鸭翅光是入味就要几十个小时的熬制,所用秘制的香料就有三四十种。
鸭脖是我这次的重点推荐,肉质很细很嫩,切的大小也刚好。一口一个香。
虽然店里的Specialty 是鸭系列,可是我非常喜欢他们家的猪蹄。要知道好吃的猪蹄真的要炖很久。我一口咬下去就能感受他们熬制猪蹄的时间和诚意。肥瘦相间的猪蹄加上他们家香辣的酱汁我一口气能吃3个。
最后的重头戏- 武汉热干面。
他们家的热干面真的很香,每根面都均匀的裹着浓郁的芝麻酱和辣酱,再配上自己自制的酸豆角真的很好吃。同上,建议不能吃辣的小朋友和老板说一下,要微辣。不然会和我一样一边狂灌绿茶一边大口吃面。
在多伦多我很少吃到这么和自己口味的卤味,很真诚的和大家推荐一下!快去买来配啤酒过一个狂辣的夏天吧!
武味鸭位于热闹的市中心,简单清新的招牌在Spadina and College 众多的餐饮店中脱颖而出。店内不大,但五脏俱全。不仅有各样的卤味面食还有解暑的奶茶。
- 全单85折
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有效期至2018年10月16日
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