妈妈再也不用担心我饿肚子了~超简易韩式宵夜做法集锦双手奉上!
又返校了。。。 苦逼的一学期又将开始。在每个夜深人静不想学习的夜晚,有一个念想总是尤为突出,那就是----我,又,饿,了。。。
所以抱着吃饱了才能减肥的坚定信念,探员今天就教大家几个非常简单又美味的韩式小吃做法。
(photo: https://www.xiachufang.com/recipe/102328404/)
用料:五花肉,Sempio韩国辣酱,蜂蜜一勺,生抽一勺,芝麻油少许,芝麻少许,姜末蒜末适量
做法:
1. 五花肉洗净,切片。
2. 把上述所有料汁调匀,用调好的料汁腌制处理好的五花肉10-20分钟。
3. 一片一片刚入平底锅,中火两面煎到金黄微焦就可以出锅了。
4. 配上生菜、泡菜吃风味更佳哟。
(photo:http://www.yangshengyi.com/yinshi/2916.html)
(photo: https://www.xiachufang.com/recipe/101839568/)
用料:鸡爪,Sempio韩国辣酱,白糖,蒜泥,生抽,老抽,料酒,芝麻少许,番茄酱。
做法:
1.鸡爪洗净,在锅中放入姜片和料酒,等水开后,鸡爪汆3分钟捞出。
2.锅中放油,油微热时放入蒜泥炒香 ,随后放入处理好的鸡爪,翻炒一分钟后放入生抽,老抽,白糖,番茄酱和一大勺韩国辣酱。翻炒均匀后加入没过鸡爪的水烧开,水开后转小火15到20分钟。
3.待汤汁收干后即可出锅,装盘撒上白芝麻。
用料:Sempio韩国辣酱,番茄,任何你喜欢的食材,盐,麻油。
做法:
1.食材切片/切条
2.小锅烧水, 水烧开后放入番茄煮至汤色泛红,如爱吃粉丝可以先放入红薯粉,中小火滚煮,2-3分钟后放入其他食材,并加入韩国辣酱搅拌均匀。
3.出锅前调味,放盐点上麻油即大功告成。
(photo: http://www.douguo.com/cookbook/993007.html)
用料:Sempio韩国辣酱,韩式年糕
做法:
1.锅中烧水,水烧开后放入年糕。煮几分钟后(年糕变软就差不多了)放入漏网,冷水冲洗避免粘黏。
2.锅中倒油,加入小半碗水,水开后转小火倒入2勺韩式辣酱,煮至酱汁冒泡后倒入年糕。
3.稍微翻炒,放入一点糖,收汁就可以出锅了。
说到这里,大家可能发现了:有韩式辣酱在手,80% 的韩国料理都可以轻松搞定~~探员给大家墙裂推荐这款百搭的韩国辣酱——
来自韩国Sempio公司的Hot Pepper Paste.
作为一个有着超过70年历史的老公司,他们对制作辣酱的每一步都有严格的要求,从水源的选择,到经过7层筛选的黄豆,再到最后的加工制作。口味更是数一数二,在韩国国内有着超高人气。
喜欢的小伙伴们记得去加拿大的亚洲超市选购哟!
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