#点点加拿大这里开美食专栏
想通过一个接地气的平台记录自己的烹饪点滴
更想和同路人分享烹饪的成就感与快乐
美食与烹饪都是会让人快乐的东西
会吃才会生活
用健康的美食把每一天填满
幸福还会远吗?
打九月初开始,童鞋们纷纷到各自学校报到,入住home stay。
通过童鞋们陆陆续续和点点聊天时,点点发现了一个共同的槽点:
还真的是比较难完全适应住家的饮食额
早餐由住家父母准备,一般来说,和国内吃的差不多,无外乎是面包醮果酱、牛奶、水果、燕麦粥等等。带到学校的lunch box也由住家父母准备,但由于住家的国籍和饮食习惯大不相同,午餐就各式各样了...... 而且点点了解到,有不少童鞋更加prefer自己准备lunch box,那么问题来了,怎么能让我们的lunch box营养之余又能符合我们的饮食习惯呢?

应@zんāйɡ藝ぜ単童鞋的要求:能不能介绍一些操作简单又好吃的早餐菜谱?这不,点点这期要po一道既适合当早餐,又适合当午餐的食谱,重点是,食材简单,操作简单,前后10分钟就能搞掂的黄金馒头片儿~
馒头中含有酵母,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
所需材料:
馒头(2个,传统做法是用馒头,唐人街或者一些大型超市会有整包冷藏的小馒头出售),也可以换成吐司片(4块,切掉边边哦),鸡蛋(2颗),盐/糖(适量)
1、馒头/切边的吐司片放冰箱冷藏格冰冻一下,这是为了切成薄片的时候不松散,手感变硬后就可以切成薄片了,切薄点,后面容易操作;

2、鸡蛋打液,喜欢甜的童鞋放糖,喜欢咸口味的放盐(喜欢香酥一点口味的还可以加些椒盐,一般人我不告诉Ta哦
);
3、把馒头片放入蛋液中,让其充分吸收;
4、热锅下橄榄油,耐心,小火煎,注意翻边就一切OK!起锅后用厨房吸油纸去除多余油分,趁热吃口感更好!
Tips:
依个人口味醮炼奶、花生酱之类的也很好吃;配杯果茶、牛奶或者咖啡,早餐/午餐轻松解决
那些说要营养美味的早餐食谱的童鞋们,点点喊你们来收货啦啦啦~~
本栏目参与方式:
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  2. 来自大江南北的学长学姐们手把手教你做出家的味道;
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本栏目的口号是:边吃,边玩,边成长!
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