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作为一个十足的海鲜吃货，有7大地点是必须要去“朝圣”的。
日本的筑地海鲜市场
美国纽约新富尔顿海鲜市场
伦敦Billingsgate海鲜市场
香港西贡鱼市
挪威卑尔根鱼市
韩国釜山札嘎其市场
以及悉尼鱼市场
很多食家评论道，如果说日本筑地市场积淀的是一种氛围，那么悉尼鱼市场所传达的就是一种品位。
在市场里你基本见不到摊位，因为这里都是店铺。
除了海鲜这里还有面包点心铺，大型蔬菜水果超市, 还有葡萄酒专卖店等。
游客可以随心所欲地采购自己喜欢的食品，与所选海鲜搭配。
在海鲜吃货的眼里，悉尼鱼市场就是既干净、又新鲜的一个“朝圣”胜地。
很多游客，去悉尼旅游，都必定要去鱼市场打个卡，发个圈。
（图片来源：微博）

然而，最近一位在悉尼鱼市场工作的中国小伙，却在网络上曝出了一个“大秘密”。
这么多年，原来我们都被悉尼鱼市场骗了！
悉尼鱼市场的黑幕
曾在鱼市场打工的中国留学生小K爆料道：
很多腐烂、发臭的海鲜
骂中国游客是傻瓜

价格“双标”（故意向游客多收钱）

加工海鲜，偷偷调包…
海鲜几乎全是进口的
这名爆料者还透露：
除了生蚝、龙虾、三文鱼是本地的，其余海鲜都不是澳洲本地生产的，全是进口！
一直以来，无论是导游还是网上攻略，都表示，悉尼鱼市场的海鲜都是澳洲渔民捕的，天没亮前送来鱼市场。
打着非常非常新鲜的旗号！
但事实上，fish market的鱼都是泡沫保鲜箱从来的。
上面都是标着“product of thailand" , "product of Malaysia", "product of Indonesia" ，而且很多一部分都是“ product of china" 。
（图片来源：穷游网）
这就意味着，中国人兴高采烈的来到澳洲，吃中国运来，价格翻了好几倍的海鲜？
发臭、腐烂的海鲜，炸一炸就好
海鲜不新鲜就算了，接下来的爆料才是真的“猛料”。
小K说，他的朋友透露，悉尼的商家不仅会把海鲜做防腐处理，还会...
把腐烂、发臭的海鲜
炸一炸、炒一炒、烤一烤，
又再卖给消费者！
小K表示，鱼市场的海鲜运过来的时候都是作业防腐处理，要不然运那么长，海鲜产品怎么保存。
“尤其是那个鱿鱼，打开那个保鲜箱，绿色的臭水都流出来！”
（图片来源：穷游网）
然后，用炸了发黑的油炸起来卖给顾客，掩盖味道。
为什么要采取油炸的方式？第一是口感好，让人尝不出区别；
第二，则是帮助商家处理过期海鲜味道较重的缺陷；
第三， 则是油炸的油可以炸很多天，可以“循环利用”。
骂中国游客是傻瓜，价格高出本地好几倍
Fish market的员工自己从来不吃自己的食物。看到中国游客，就会窃窃私语说：“stupid people are coming”，嘲笑中国人是傻瓜。
（图片来源：穷游网）
另外，大部分的商家都会定两个价格，一个是给本地人的价，另一个是给中国旅行团的价，给中国游客的价格一般都贵上很多。
海鲜加工，会被调包
另外，小K还警告：
假如你在商铺买了新鲜的海鲜，想在鱼市场的店加工，很可能会被偷斤少两，甚至被调包！
而且，大多数鱼市场的员工很多都是印尼人，那些商铺的老板一般都是澳洲本地人，或者越南华侨。
小K表示，他自己就曾亲眼见过：
一名商家把别人给他的生猛龙虾，换成一只死掉的龙虾。
网友炸了：难道中国人就好欺负吗？
在这一个“黑幕”被曝光之后，国内的网友们都纷纷“炸锅”了！
悉尼鱼市场不仅是中国人到悉尼的“必游景点”，甚至在旺季的时候，70%的顾客都是中国人；

但是，难道就因为中国人的消费能力强，这些商家就可以无节操、无下限了？
网友评论：
@嗯哼大王
真的，那边包装的海鲜通常都是外地出产的，根本不是澳洲捉的，而且价钱比外面卖的贵好几倍。
@kolouis
生蚝虽然是本地产的，但也不一定新鲜。而且，生蚝建议在11点后买， 11点前，很可能碰到昨天的生蚝。
我朋友说，生蚝卖不掉的，放海水里再放冰箱里。第二天先拿出来卖掉。所以，不是早去就新鲜。
@falcom米果儿
在fish market吃了黑心油炸的Lobster Plate，确实很不新鲜，能吃的出来。
全澳旅行中吃的最贵也最亏的一顿，就是在fish market……
另外，很多网友表示，悉尼鱼市场做这些黑心事也不是一天两天了，大家当做一个景点，看看就好。
其实，很多在澳洲生活久了的华人才知道，真正不黑心的海鲜，还是当地餐馆做的，或者干脆是自己钓上来的。
小K也在文末展示了，所谓的“悉尼鱼市场美食”，和真正的澳洲海鲜之间的区别：
（左为悉尼鱼市场食品；后为澳洲当地市场购买的海鲜食品。图片来源：穷游网）
马上就要到澳洲的圣诞节了。每年这个时候，都会是澳洲的“海鲜旺季”，不仅品种多，价钱也会比平日里公道。

然而，在这样的日子里，却得知了fish market里那些秘而不宣的“潜规则”，实在是让人心寒不已！
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