这俩天，微信圈里爆出，在温哥华出现添加了塑化剂的“假米",搞得人心惶惶。还非说吃到塑料大米了， 到处发视频， 发图片。
Report of ‘plastic rice’ served at Vancouver restaurant unsubstantiated: health authorities
好了，根据1月4日Global 新闻的报道，温哥华沿岸卫生局已证实「塑胶米」传言不实

最近在社交媒体上热传一段视频 ( https://www.youtube.com/watch?v=SvH6dpiQ6zE )，指在温哥华东区的一家亚洲饭店购买的炒饭，疑似含有假米，视频中的人士用手捏起炒饭中一些米粒，称有些是真的，可以捏碎，有些则不能，猜测是假米。
本地卫生部门认为这些担心并不成立。温哥华沿岸卫生局Carrie Stefanson告诉Global 新闻，相关的环境卫生部门调查了此事。
温哥华沿岸卫生局（Vancouver Coastal Health，简称VCH）于1月3日上午到餐厅取样，分别取走一碗未煮过的白米，以及一碗煮熟的白饭。
VCH公共事务主任（Public Affairs Officer）斯特凡森（Carrie Stefanson）表示，他们并非接到民众投诉，而是在社交媒体上
看到视频后
，主动派出卫生官员到该餐厅了解实情


“我们已经证实，这家餐馆的米来自一个被批准的食品供应商，”Stefanson表示。 “没有发现能够支持社交媒体指控的证据。
同时，加拿大食品检验局 （Canadian Food Inspection Agency） 表示，他们没有收到任何与塑料米有关的消费者投诉。
自2016年12月以来，“假米”的传言在媒体上流传。 尼日利亚当局在12月缉获了2.5吨据称是假稻米的。 据认为，米从中国走私到该国。

但随后在12月30日，尼日利亚国家食品药品管理局（National Agency For Food and Drugs，Nafdac）称，日前被该国海关截获的“塑料大米”经过检测为真大米。但对大米的检测结果显示这些大米对人的身体健康有害，其中包括大肠杆菌等的细菌含量超过了允许的标准。
该中餐厅老板1月3日表示，餐厅遭人抹黑，他强调说，若有人刻意散播谣言，将保留法律追究权利。他表示：“视频中的这种做法很过份，不仅打击餐厅名誉，也令更多民众不敢在外进餐，影响了其他餐厅的生意。”
老板表示从未见过假米。店方若要减低成本，大可采用较廉价白米。至于视频中的炒饭颗粒外观不同，他认为跟饭煲内水分的分布有关。
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