身处玉米地大农村，当小编知道小台北新出了特色卤肉饭，招牌热狗Q蛋仔等一系列小吃的时候，内心可谓是非常激动了。
虽说香槟吃的也不少，但是重复来去就是那几样，难免会腻。所以新品一上市，小分队便来打卡一探究竟。
一进店里，最先瞄到的是外卖小哥静静地等着外卖打包。原来小台北近期已经正式上线GrubHub和Ricepo了，所有的饮品和小食都可以外卖，动动手指就能吃到，我激动的留下了老母亲的泪水！
台湾卤肉饭
Braised Pork Over Rice
最期待的就是名气响亮的卤肉饭了。小台北卤肉饭使用了台湾的特有配料，选购带皮且肥瘦相间的五花肉，经过文火慢炖才能出品这碗香气扑鼻的卤肉饭。肉皮软糯有胶质感，精肉不柴入味，甚至还能尝到汤汁里红葱头的焦香。
配菜表现也非常优秀，酸菜和日本大根清新解腻。尤其是里面的茶叶蛋，经过锡兰红茶，黄片糖和独家香料包的润色，吃起来有滋有味。和店家反复确定茶叶蛋也可以单点后，小编就放心了！
招牌热狗Q蛋仔
Waffle Dog
当时拿到手的第一反应就是怎么这么可爱！海苔和肉松包裹着华夫小香肠。
作为topping的柠檬酱汁绝对加分！里面的热狗肠是牛肉馅的，香肠汁水丰富，还带着一丝烟熏的味道。虽然也有队友表示有点吃不惯，想尝鲜的话还是非常推荐的！因为小吃都是现点现做，建议赶时间的小伙伴们提前五到十分钟下单。
港式Q蛋仔
Egg Waffle
虽然不是新品，但这是小编每次去小台北的下午茶标配之一。谁能拒绝酥脆包裹着柔软，新鲜出炉的鸡蛋仔呀？堂食的话还能加上冰激凌哈！
小编的最爱还是咸口的Spam Q蛋仔。人家不显山不露水，没有花花绿绿的点缀，但是味道是真的赞。撕开一角就能看到大粒的午餐肉，甜甜咸咸的味道居然也很平衡。注意！一定要趁热吃！
格子松饼
Square Q
和美式松饼不同，这款松饼更轻盈，像是烤过的日式麻糬，弹性十足但是不粘牙。小编的大脑里首先飘过大胃王密子君的“糯叽叽”？大家可以来自行体会一下。
台北珍茶
Pearl Milk Tea
传统意义上制作奶茶会选用阿萨姆红茶（Assam）或者锡兰红茶（Ceylon）。阿萨姆红茶的特点在于香味浓郁，常用于制作台式奶茶; 而锡兰红茶则是风味活泼，常用于制作港式奶茶。
小台北的珍珠奶茶自带着麦芽香气，奶香醇厚，更重要的是珍珠口感有嚼劲，有自己的甜度，但不抢走奶茶本身的味道。
除了台北奶茶，招牌烤奶，茉香奶绿和冲绳黑糖珍珠奶茶都是不错的选择。
玫瑰铁观音奶盖
Rose Tieguanyin Mousse
在刚听到这个名字的时候，小编幽幽地觉得那一定是颗雷。毕竟又是茶，又是玫瑰，又是奶，混在一起喝听上去好像不太妙啊。
可是一入口，小编就被它折服了！小台北的奶盖口感轻薄，芝士味不重不腻。玫瑰香气浓郁，搭配新鲜萃取的铁观音初尝苦涩，但自带回甘，搭配的令人惊喜。小台北的冬瓜慕斯也很具有台湾特色，值得一试。
薄荷气泡
Mojito
青柠与薄荷
的色彩搭配让人爱不释手，恨不得马上拍照上传INS。满满的吸上一口，酸甜的草莓果肉，脆脆的百香果籽在口中弥漫。

特别插播
最近不少粉丝私信香槟吃货小队长，难道身处玉米地就拿不到芝加哥吃货地图了？在这里，小编要宣布一条普天同庆的好消息！
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餐厅 | 小台北 Taipei Cafe
地址 | 512 E. Green St Suite C
Champaign, Illinois 61820
时间 | Mon - Sun 11:00am - 10:00pm
文字 | Daisy
图片 | Alien
编辑 | 芝加哥吃货小分队
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