来了英国才知道，所谓英伦风的标志，不是格纹，不是粗呢，不是那一口性冷淡的英式口音，而是下午茶。

虽然英国人做菜常常被黑，但是下午茶还是所向披靡的
这种叫做下午茶的社交活动最先是怎么开始的呢？那就要说回到19世纪初。那时候的人们一般一天吃两餐，贵族也不例外。于是贝德福德公爵夫人七世就撑不住了（饥饿），偷偷在自己闺房里藏了小点心和茶。

不想再挨饿的公爵夫人
然后呢，她就邀请自己的闺蜜来跟自己一起吃...渐渐的大家发现，这是一种社（吃）交（货）的好方式，喝下午茶就流行开了，并变得越来越正式，奢华，高大上。
好啦，科普完毕，我们去喝茶吧~

最养生下午茶：布朗酒店 Brown's Hotel Tea Box
布朗酒店历史悠久，连维多利亚女王都来这里喝过茶。主打健康食谱，提倡低糖，低卡路里，低脂的烹调方式，但是他家的糕点师手艺好，能把用木糖醇调味的甜点做到完全不逊于用糖调味的，想减肥又想吃的美眉来这里就对啦。
推荐菜品：烟熏鲭鱼佐软煮鹌鹑蛋 the smoked mackerel with a soft-boiled quail’s egg on a chicory leaf
价格：47.50英镑/人
营业时间：每天12:00-18:30
地址：Address: Brown's Hotel, Albemarle Street, London W1S 4BP
最传统下午茶：里兹酒店The Ritz
小编的朋友去喝过一次，说完全是花钱买“公主殿下的服务”，全程只要有餐盘凉了就会给你马上换掉，而且超级正式，好多外国人过去，就为了体验一次所谓的英式贵族礼仪。

推荐菜品：三明治（不开玩笑，朋友说是像有一期康熙来了那种好吃到飞的三明治）
价格：52英镑/人
营业时间：每天11:30-19:30
地址：The Ritz, 150 Piccadilly, W1J 9BR

甜酒下午茶：Scandal Water in London Edition
London Edition酒店名为“丑闻之水”的下午茶聚会一开始就是个八卦聚会，参与者主要是上层社会里那些喜欢异国情调的成员，他们来这里除了喝茶就是八卦啊，交换情报啊什么的，很作。
推荐菜品：牛奶甜酒佐鲑鱼
价格：35英镑/人
营业时间：每周五和周六15:00-16:00
地址：10 Berners St, London W1T 3NP

最佳装潢：Sketch
Mayfair这一带的饭店都不会差，但是花大手笔做装潢的也就Sketch一家了。整个大厅是粉色，还有扇形的椅子和毛绒长沙发，就连墙上都有精心设计的插画，随手一拍都能发朋友圈装X的。
推荐菜品：孔泰奶酪意式三明治 Comté cheese panini
价格：45英镑/人
营业时间：每天中午到下午4:30
地址：9 Conduit St, London W1S 2XG

最好的茶叶：Fortnum & Mason
十八世纪就开始营业的老字号，一共有82种茶可以选，旁边还有人弹钢琴伴奏，绝对的高逼格。
推荐菜品：茶
价格：44-48英镑/人，看你选什么茶
营业时间：周一至周六12店到晚上7店；周日中午至下午6点
地址：181 Piccadilly, W1A 1ER
日式下午茶：Ichi Sushi
寿司和下午茶...感觉这种搭配有点诡异，不过腐国人的脑洞大也不是一天两天，而且这种搭配刚好迎合了当下性冷淡的潮流呢！好多人表示，日式餐具太可爱了，放一只scone上去感觉好粗俗的说（不评价）
推荐菜品：手磨芥末（看得眼泪都要出来了）
价格：25英镑/人
营业时间：每天中午到下午5点
地址:Park Plaza hotel, Westminster Bridge Hotel, 200 Westminster Bridge Rd, London SE1 7UT

最适合开派对的下午茶：Claridge
不仅有钢琴和大提琴演奏，侍者还会告诉你如何把scone吃出不同的口感！完全就是个涨姿势的地方。这种环境最适合什么老年人的生日party啦，求婚啦，带女票约会神马的。他家的下午茶已经有150年历史了，超级难定位。

推荐菜品：特冲麝香大吉岭
价格：58英镑/人
营业时间：每天下午2点45分到5点30分
地址：Claridge’s, Brook St, Mayfair, London W1K 4HR

最佳观景下午茶：Ting restaurant at the Shard

Ting饭店在Shard大厦35楼，这么绝佳的位置不主打观景简直说不过去...装修时东方风格的，小菜当然也包括粤式茶点啦。
推荐菜品：虾饺（腐国人觉得这个做小菜很稀奇吧）
价格：54英镑/人
营业时间：每天中午到下午4点
地址：Shangri-La at the Shard, 31 St Thomas St, SE1 3QU
最佳伦敦主题下午茶：London Royal Tea; Hotel Café Royal
和王尔德有着很深渊源的下午茶，都市气息浓重。

推荐菜品：芥末野猪肉卷佐苹果碎
价格：42英镑/人
营业时间：每天中午12点到下午4点到。
地址：Hotel Café Royal, 68 Regent Street, London W1B 4DY

最佳新晋下午茶：Wellesley
装潢是爵士主题，现场有钢琴演奏。
推荐菜品：巧克力斯康佐樱桃奶油
价格：35英镑/人
营业时间：每天下午2点到6点半
地址： The Wellesley, 11 Knightsbridge, London, England, United Kingdom, SW1X 7LY.

［悦居英国］
homeinuk
一群悦居英国筒子们的后花园
英国妈妈帮
英国安家群
入群请先加居哥微信号：propertyuk
接头认证
继续阅读
阅读原文