吃开心果，真的能开心？
 嗯，它真的有助缓解压力。
但吃了是否会乐得哈哈笑，
就因人而异了。
有人明明心里乐开花，就是不笑。
而像花吃姐姐这种笑神经发达的生物，

即使前一刻很忧桑，
下一刻也能照样笑。
据说，爱吃的人都爱笑。
爱吃的你们都来说说看，

快乐si不si很重要？
反正，那些能提高快乐指数、

提升幸福感的食物，
我要带你们一起，一样一样吃个遍！
不如，今天就先来吃一吃，
自带搞笑基因的开口笑。
这些丑萌丑萌的小可爱，
会把你逗笑吗？
白糖......3/4杯
水......1/2杯
面粉......2杯
泡打粉......1.5茶匙
小苏打......1/4茶匙
鸡蛋......1个
花生油......1.5汤匙
生黑芝麻......适量
所有材料准备好。
白糖和水一起放入锅中，
加热搅拌至糖全部融化，
放凉备用。
面粉、泡打粉和小苏打混合，
一起过筛到大碗中。
面粉中间挖个洞，
放入鸡蛋和油搅拌成粗粒，
慢慢加入糖水，
边加边把旁边的干粉拨入，
直至和成一个粗糙面团，
在工作台上撒少许面粉防止黏连，
稍揉几下面团，
（多揉容易起筋哦），
放回碗内，盖上湿布，
静置15分钟。
面团分成两份，
每份搓成长条，
每条切15块，
搓成圆球，
面粉球在水里游一下泳，
再在芝麻堆里打个滚儿，
热锅，倒入适量油，
开中小火，
油温在6层热、略有青烟时，
放入芝麻面球，
慢慢膨胀时，转小火，
炸至面球停止膨胀，
并且表面呈金黄色。
捞出放在厨房纸上吸去多余油汁，
晾凉就可以吃啦。

瞧这一个个笑得，嘴都咧到耳后根了，
是有多开心呢？
估计又有部分小白，
要被配料的分量给搞晕了。
通常一杯的含量为240ml，

其实不用刻意追求杯子的容量，
只要材料比例一样，就没有问题啦。
一般开口笑，外层裹的是白芝麻，
花吃姐姐故意不走寻常路，
是因为厨房里只有生的黑芝麻了。

黑芝麻，唯一的缺点就是黑，
事实上，它可比白芝麻补，
不仅能乌发养颜，还能抗衰老。
男生女生，都要多爱它一些哦。
最后，又到了八卦时间。
最近谁有笑到合不拢嘴的事儿呢，
说出来让大家开心一下？
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花吃姐姐是个有原则的吃货，

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