把平凡到不能再平凡的食物，
变成另一番美味，
是好奇心旺盛的花吃姐姐，
一直热衷的美事。
今天要特别关爱的“失宠儿”，

是被冷落在冰箱一角的，
馒头君。
让它们穿上华丽“蛋衣”，
摇身一变成香饽饽，
其实也就分分钟的事情。



馒头......2个
香菇......3朵
红椒......半个
青椒......半个
鸡蛋......4个
肉......适量
盐......少许
白胡椒粉......少许

先来张食材大合照。

馒头、香菇、青椒、
红椒和肉统统切丁。

鸡蛋打散，
加盐和白胡椒粉搅拌均匀。
馒头丁在蛋液里滚一圈，
就变成金黄金黄的啦。


锅里倒入适量油。

油热后，放入馒头丁，
中小火煎成两面金黄色，
盛出沥干多余油汁。


锅中留一点底油，
倒入肉丁和香菇丁翻炒。

肉丁变色，香菇变软后，

加青椒丁和红椒丁一起炒香。

再倒入炸好的馒头丁，
翻炒大约2分钟，
加盐和白胡椒粉炒匀调味。

香喷喷的黄金炒馒头，
就华丽丽出锅啦。

金灿灿的馒头丁，
混着香菇丁，肉丁和彩椒丁，
啊呜一大口，有滋有味儿。


馒头丁，
花吃姐姐切得有点豪迈了，
如果做给小盆友吃，

建议切小粒点哈。
千万别舍不得鸡蛋，
喝饱了蛋液的馒头，

不仅会少吸hin多油，
而且会变得很黄、很有魅力。
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花吃姐姐是个有原则的吃货，

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