一个人这样吃饭,还会孤单吗?!
经常吃独食的你,
是不是觉得很头疼?
天天面条、炒饭,都吃腻了。
想吃得丰盛点,
多做几个菜吧,一个人又吃不完。
其实,只要稍稍开动一下脑筋,
一人食,顿顿可以很精彩。
比如花吃姐姐今天做的这个简餐,
有饭、有肉、有菜、有蛋还有汤。
猪里脊.....适量
鸡蛋......1个
干香菇......适量
洋葱......适量
大葱......适量
米饭......1碗
调味
蒸鱼豉油......适量
鱼露......适量
糖......少许
百里香碎......少许
香菇泡发好切条,洋葱切丝,
猪里脊切薄片。
绿色小♥,
是无意间切出的浪漫哈。
大火热锅,倒适量油,
爆香洋葱后,放入香菇翻炒,
把蒸鱼豉油、鱼露、白糖和凉水混匀,
倒入锅中,加大葱片煮开后,
盖上锅盖转小火。
洋葱和香菇变软后,
转大火,放入肉片翻炒,
肉变色后,撒少许百里香碎,
出锅,转移至米饭上。
如果汤汁有剩余的话,
可以加适量水和盐,做一道快手汤,
吃的时候撒香菜叶。
最后来煮一个嫩嫩的温泉蛋。
锅中倒适量水,烧开后转小火,
把鸡蛋完整地打到大汤匙中,
慢慢把汤匙浸入水中,
让鸡蛋保持不散的状态,
没过鸡蛋,煮10分钟。
齐活儿,开吃!
你们说,
是现在的东西越来越不好吃了呢,
还是我们的嘴越来越刁?
花吃姐姐就经常被人嫌弃挑剔,
而且尤其爱挑米。
讲真,
能吃出幸福感的米越来越少了。
想要淘到好米吃,
感觉要把全国各地搜个遍的节奏。
新一轮试吃目标:
来自新疆的有机硒雪米。
据说是活着的胚芽米哦,它不仅含硒这种抗癌元素,更是在天山深处的弱碱性土壤生长,冰雪融水灌溉,微量元素丰富,弱碱性对人体更有益。
(右一)是马林玉
这是新疆人马林玉,多年心血的结晶。新疆农业大学毕业的他,深知农民不易,更深刻认识到安全好米对健康的重要性。
所以在种植时,拒绝转基因、全程禁止农药化肥,天山冰雪融水源头灌溉。今年是他坚持种出好米的第六年。
这来自天山深处的大米,
会是你的心头米吗?
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