西瓜,我跟你没完(下篇)
上个月花吃姐姐就预告过啦,
早晚还会跟西瓜君来一场,
吃货和“吃货”之间的对话。
嗯,还是要继续探讨,
关于西瓜的两个高颜值问题。
✿✿✿
请问,
你到底还有多少种高颜值切法啊?
自己数。
6、小龙虾。
7、小鱼儿。
8、米奇。
9、狗骨头。
10、小灰机。
11、小马。
12、二。
13、小花。
好啦好啦,
关于果肉的玩法就到此为止。
因为花吃姐姐迫不及待,
想跟你们一起玩果皮。
果皮的世界那才真叫嗨皮。
✿
hi,请叫我瓜小黄人。
这位,不需要介绍了吧。
他们,这是在干嘛?
宝宝心里不苦。
宝宝有新车。
有私人灰机。
还有海盗船。
二师兄表示看呆了。
一条美瓜鱼?
来吧,轮到你们吃我啦。
呱呱呱...
瞧你那熊样儿!
一只被葡萄附体的西瓜。
心里乐开了花。
✿
吃货稍安勿躁,
高颜值吃法这就来。
腌西瓜皮。
还是腌西瓜皮。
西瓜皮糖。
西瓜皮酱。
西瓜啊西瓜,
你果然是个迷,
别说果肉了,
就连这果皮也看得人口水四溅,
你们说,“四”不“四”?
快别咽了,
赶紧动手做一个呗,
反正西瓜皮闲着也是闲着。
✿
腌西瓜皮
/材料/
西瓜皮...0.9千克
白醋...1毫升 白糖...2杯
肉桂棒...1.5克
丁香...1.5克
腌制盐...7克
水...1101毫升
/做法/
瓜皮用刀去掉硬硬的绿外皮,
留少许红色果肉,
切成方块。
泡入用7克盐和1.1升水调制的盐水中,
放冰箱冷藏一夜。
要用非碘腌制盐哦,
不然会颜色发黑,汁水浑浊。
然后用冷水彻底冲洗,
沥干。
锅里加白醋、白糖、1毫升水、
肉桂棒和丁香煮5分钟后,
再加入瓜皮一起煮大约35分钟。
要煮到变软,呈透明状。
罐子用开水消毒,控干。
把煮好的瓜皮装罐密封冷藏。
大约两个星期后就可以开吃啦。
偷师一个叫Cindy Lynn的朋友,
好吃谢她,
不好吃换老师哈。
“ 花吃姐姐做菜不用味精只用心 ”
从此刻起我们一起关心粮食和蔬菜
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