别以为加了松子做掩盖，
我就认不出你了，
虎皮青椒！

✿
“老板这青椒辣吗？”
“  辣。”
“那算了，我怕辣。”
“其实，也就一点点辣啦......”

哈哈哈，你有没有像这样，
被当“小猴子”耍过呢？
一般来说，
长得身宽体胖、肤色发黄的青椒，
都不辣么辣。
而那些身材苗条，
肤色偏绿又浑身僵硬的青椒，
才是“辣妹子”。

✿✿✿
• 材料 •
青椒...适量   
小红椒...少许
大蒜...适量   
生松子仁...适量
酱油...2大勺 
香醋...1大勺
白糖...1大勺 
香油...少许
盐...少许
• 做法 •
青椒洗净，去籽。

分享一招不用动刀子的，
手动去籽法。
一只手握着青椒，
另一只手捏住青椒柄，
往里用力推一下。

然后把闹独立成功的青椒柄，
连同内芯，

一起拉出来。

大蒜拍碎切末。

生松子仁洗净沥干。

把酱油，香醋、白糖、
盐和香油搅匀，调成酱汁。

锅里倒适量油，中火煎丑青椒。
两面都要煎到起皱，有焦斑，
丑丑的才好吃哦。
而且煎的时候，
每只还要用铲子压扁扁。

各种蹂躏完毕，
再盛出吸去多余油汁。

另起油锅，
爆香蒜末和松子仁。
入青椒，浇酱汁。
翻炒匀，开大火收汁。
装盘后，撒少许红椒圈点缀。

✿

花吃姐姐还有话嗦 ♬
加了松子的虎皮青椒，

新鲜不？
又是花吃姐姐灵光乍现之作哈。
先从“虎”字，
联想到了武松这个汉子，
又从这个汉子，
联想到了那个可以吃的松子。
一嗦再嗦

花吃姐姐做菜不用味精，只用心。
花吃姐姐是个有原则的吃货，

转发？当然是举双手欢迎啦！
转载？信不信我举平底锅！

从此刻起我们一起关心粮食和蔬菜
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