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你希望自己活到多少岁？
花吃姐姐一点都不想，
破吉尼斯世界纪录哈。
等哪天，
不再对这个世界充满好奇，
吃嘛嘛不香（吃不动），
哪儿哪儿都不想去（走不动），
就希望上帝赶紧来接我走。
最怕被严重退化的身体机能，
折磨很久很久，
上帝还迟迟不肯“召见”。
知道上帝很忙，
顾不上多看我两眼。
所以要过得“火”色生“香”，
努力吸引上帝的“鼻子”，
不被熟视无睹哈。
新“拜”了一位料理大师，
高木初江，
人称日本国民料理奶奶，
年近八十岁的她精通各式料理，
至今还活跃在各大电视台教授厨艺。
如果花吃“奶奶”，
能像高木奶奶一样“任性”活着，
岁月“神偷”，
是不是也会无可奈何呢？

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已经下定决心，
要跟高木奶奶学做很多料理。
今天先学一道，
豆腐福袋煮。
咸甜交融，入口即化
爱吃半熟鸡蛋和油豆腐的人，

一定要试试。

豆腐福袋煮
/材料/
油豆腐...2个（60克）

鸡蛋...4个
酱油...2大勺
砂糖...1大勺
味啉...4大勺
醋...1小勺
/做法/
油豆腐用温水揉洗，
然后挤出水分，
再对半切开。
转了半天菜市，
没找到那种大号油豆腐，
就先做两只小的，塞塞牙缝呗。
这么小，再对切就没法玩了，
所以我只切掉十分之一。
然后用筷子，
像擀面杖一样，擀个2、3次，
这样做方便揭开豆腐。

从切口处轻轻撕开，
把手指伸进去，
轻轻剥离成袋状。

把一只鸡蛋，
打入一个小口容器里。

口子大了，有倒偏的危险，
花吃姐姐胆小，
老老实实找了个小酒杯。

再把鸡蛋缓缓倒入，
撑开的油豆腐里。

只有小小两只油豆腐可以练手，
太！不！过！瘾！


最后用牙签封口。
福袋太小，蛋液止不住往外流......
所以，一定要买大号油豆腐！
一定要买大号油豆腐！
一定要买大号油豆腐！

把用酱油，砂糖和味啉调成的酱汁
连同半杯水（100ml）
倒入小平底锅，开中火煮。
家里没有备味啉，
百度说，
可以用米酒加点红糖代替，
于是我就信了，
倒了3大勺米酒，1大勺红糖。
煮开后，摆入油豆腐，
煮2~3分钟后，推到侧放，
改小火，再煮5分钟。
关火后，绕锅转圈浇上醋。
不要马上出锅，放置几分钟，
让醋充分渗入。
然后就可以出锅摆盘了。
对于摆盘这件事，
花吃姐姐从前是抗拒的，
摆再美，
最后还不是三口、两口吃进肚子。
可是自从试过摆盘，
尝到甜头后，就再也欲罢不能。
美的事物，真的会让人开心；
而美的食物，会让我更有食欲。

花吃姐姐还有话嗦 ♬
被淘汰以及被切下的，
“无颜”油豆腐们，

如何在这个看脸的世界，
保有一席之地？
只要放低身段，低调行事，
“贵人”就在身旁
——锅里剩下的酱汁。
那些酱汁，
足够它们“饱腹”的。
只需添几根小辣椒，
可不就“吃香喝辣”的嘛。
一起入锅，
中火煮开，静置30分钟。
适应力这么强的家伙，
不管到哪儿都会被"重用"。
配粥、下饭一级棒！

“ 花吃姐姐做菜有两个坏习惯，
一是看心情，二是不加味精。
没有味精会死星人，
我说加盐的时候，
你们要记得再加味精哦。”
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