鸡蛋到底算荤菜还算素菜？
花吃姐姐跟朋友讨论半天，
最后接受了这种说法：
鸡蛋有荤素之分。
受过精，能孵出小鸡的鸡蛋，
是荤蛋；
没有受过精的鸡蛋，就是素蛋。
好吧，
花吃姐姐今天又大开荤戒了，
这几只都是荤蛋......
不管是荤蛋还是素蛋，
只要有它，

就能吃一顿营养又满足的简餐。
花吃姐姐下面要分享的这道蛋菜，
下饭等级完全不输红烧肉。

鸡蛋......4只
酱油......2勺
耗油......1勺
白糖......2~3勺
水......半小碗
麻油......几滴
葱......适量

热锅，倒适量凉油，
打入一只鸡蛋。
开小火，先把一面煎至金黄，
再来个漂亮掂锅，煎香另一面。
然后盛起，接着煎第二只，
第三只，第四只。
一一煎好后，再放回锅里，
加酱油、耗油、水和白糖，
开大火烧开。
起锅装盘后，
撒少许葱花，淋几滴麻油。
“糖要多放点才好吃。”
嗯，今天这菜，不是花吃姐姐做滴。出自花吃姐姐的“狗友”（我家汪星人是他家汪星人亲生滴），这家伙拿手菜多着呢。不过他偏甜口，如果你不喜欢吃太甜，可以适当减少糖的分量。不爱麻油的，也可略过。
隆重预告一下，他还会在下周的某一天，教大家做一道杭州名菜——西湖醋鱼，做法特别特正宗。想不想学，想不想学？想学你就盯牢花吃姐姐！
关注我的人，都吃不胖哦。

花吃姐姐是个有原则的吃货，

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