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说，有一个男生为了讨好女友，
狂吸两个月螺蛳，
猛练吻技。
哈哈哈，
这是花吃姐姐近来听到的，
关于吃最好笑的笑话。
只会用牙签挑螺蛳的人，
又作何感想？
说到螺蛳，
还真有点馋了，
夏季，正是吃螺蛳季。
飞快买螺蛳去。


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自从吃过一次紫苏炒螺蛳，
花吃姐姐就再也不想念，
别的螺蛳了。
紫苏炒螺蛳想炒出彩，
两个配角缺一不可，
一是紫苏，二是菜籽油。

紫苏炒螺蛳
/材料/
螺蛳..适量
菜籽油...适量
新鲜紫苏...少许 
料酒...少许
酱油...少许
白糖...少许
小青椒...少许
小红椒...少许
姜...少许
葱...少许
/做法/
螺蛳买回家后，
先静养半天或一天时间，
水里滴几滴香油，
帮助清肠。
“吐故纳新”的螺蛳才更味美。
再用钳子或剪刀，
剪去螺蛳尾部。

然后使劲搓，不停冲洗，
把螺蛳曾经的生活环境想象得越脏，
就会越用力。

小青椒、小红椒和蒜切小丁，
此处应该还有姜，
花吃姐姐是个大健忘！

热锅，倒菜籽油，
入小丁们煸炒。
菜籽油炒螺蛳那个香，
谁炒谁知道。

上回朋友送了一大瓶自家榨的，
花吃姐姐可宝贝了，
一般食材都享受不了这待遇。

大火，倒入螺蛳爆炒，
哗啦啦，哗啦啦......

加少许料酒，
酱油，糖和适量水，
加盖转小火焖煮几分钟。

开盖，
加紫苏小煮片刻。
紫苏是这道菜最最最重要配角，
有了它，
味道提升不是一点半点。


闻到紫苏香后，
就加少许盐调味，
然后开大火收汁，
撒葱花，起锅。

✿
花吃姐姐还有话嗦 ♬
买不到新鲜紫苏，
一时半会儿又种不出来，
咋办？
上某宝淘干货。
干紫苏叶，
味道不会输新鲜紫苏太多。

而且一斤有一大堆，
可以炒无数盘螺蛳了。
但螺蛳是寒凉之物，
肠胃功能不佳的人，
要适可而止，
不能太贪吃哈。
“ 花吃姐姐做菜有两个坏习惯，
一是看心情，二是不加味精。
没有味精会死星人，
我说加盐的时候，
你们要记得再加味精哦。”
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