那些不想谈恋爱的人,
总觉得女生在谈恋爱时就变得矫情了,

甚至会觉得谈恋爱很浪费时间。
“很多事我完全可以自己做,

根本不需要靠男人。”
而不喜欢做饭的人,

也会觉得做饭很浪费时间,
而且满身油烟,
所以宁愿选择出去吃好吃的。
恋爱和做饭都是一件幸福的事儿,

说不喜欢的人,
其实是因为还没有真正体验过,
其中美妙滋味。
很多所谓的女汉子,
在遇到爱情时,还是会拧不开瓶盖;
口口声声说自己是手残党的人,
在开启厨艺大门后,
恨不得天天赖在厨房。
今天花吃姐姐要做的食物,
也有让你爱上做饭的理由哦。
即使只是静静的看着,
每个花蛤开口对你笑~

花蛤......适量
龙口粉丝......1小卷
金针菇......适量
大蒜......6瓣
生姜......1块
小红椒......3个
香菜......少许
小葱......适量
调味
蚝油......适量
生抽......适量
鱼露......少许
香油......少许
料酒......适量
醋......少许
白糖......少许
把所有材料准备好,

花蛤用适量清水和盐浸泡1小时以上,
让它充分吐沙,
粉丝提前用清水泡软,
金针菇切去根部,洗净备用。
小葱、蒜瓣切末,
生姜切丝,小红椒切圈,
香菜切碎,备用。
取一段锡箔纸,
放入碗中,
压出一个碗的形状,
在锅中放入碗状锡箔纸,
依次放入花蛤、蒜末、
生姜、辣椒圈和小葱,
再用蚝油、生抽、料酒、醋、
鱼露和白糖调味,
加入适量清水,
开大火把汤汁煮开,
当你看到花蛤一个个咧嘴笑的时候,
就可以放入金针菇和粉丝了,
稍微翻动一下,
用外围锡纸包住,
中火焖煮5分钟左右,
打开锡箔纸,
撒上小红椒圈、小葱,
再淋上少许香油,
放入碗中,
最后再用香菜点缀,
香喷喷的锡纸花甲就完成了!
瞧,吸满汤汁的花蛤和粉丝,
口中的唾液就不自觉分泌,
吃完一碗还想吃一碗,
连汤都不带剩的,
味道不比外面买的差哟~
吃完后连碗都不用洗,
是不是很方便呢?
锡箔纸尽量要选择厚一些,
且可塑性强的,
这样煮的时候不容易破。
花吃姐姐只用了一层,也妥妥的。
如果你实在觉得没有安全感,
那就直接用两层锡箔纸,
这样比较保险。
至于配料嘛,
大家还可以加自己喜欢的食材,
比如油面筋、小青菜和豆腐……
不过不要太贪心放很多,
毕竟碗也就这么点大~
你们还觉得哪些人气小吃,
很馋人呢?

快来诱惑花吃姐姐!
万一诱惑成功,花姐就做了呢?
长按二维码     点击关注
✿“开始吧”旗下自媒体✿

花吃姐姐是个有原则的吃货,
转发?当然是举双手欢迎啦✔
转载?请回复“转载”看须知哦
继续阅读
阅读原文