“有时候，
‘虚惊一场’这四个字，
是人世间最美好的成语，
比起什么兴高采烈，五彩缤纷，
一帆风顺都要美好百倍。”
韩寒的这段话，
以前没有太多共鸣，
最近感触颇深。
太遗憾，
好朋友没有等来，
这个最美好的成语。
此刻正躺在医院，
接受各种残酷治疗。
她在受着根本超出我所能想象的苦难，
而我这个所谓的好朋友，
除了时而发几句问候语，
却什么都不能为她做。

每天牵肠挂肚又如何？
心痛得泪流满面又如何？
吃饭吃到一半突然难以下咽又如何？
睡到半夜突然惊醒又如何？
每个人的泪都得自己擦！
莫泊桑在《一生》中的结尾这样写道：
“人生从来不像意想中那么好，
也不像意想中那么坏。”
坚强的你，一定要咬牙走下去。

✿✿✿
有一段时间，
没跟日本国民料理奶奶，
高木初江学做菜了。
实在是要学做的菜太多太多，
花吃姐姐得慢慢消化。
告诉你们一个好消息，
今天花吃姐姐又活捉到一枚大厨，
远在加拿大，
接下来他又会教做什么好菜呢？
敬请期待。

✿
鲜虾裹辣味番茄酱
/材料/
虾15~16只...（250克）
番茄2只...（300克）
大蒜...1/2~1瓣
芝麻油...1大勺
色拉油...2大勺
豆瓣酱...1小勺
淀粉...6大勺
白糖...1大勺
鸡蛋...1只
盐...少许

/做法/
虾去头剥壳，
在背上划一刀，去掉泥肠。
放入深碗中，
加入3大勺淀粉和少许盐，
放置1分钟后进行揉搓。
淀粉吸收虾的污物后会变黑，
先加入水迅速清洗，
再用流水冲洗，
最后用厨房纸擦干水分。

擦干水的虾，
依次加入少许盐，
1小勺芝麻油，和3大勺淀粉，
均匀沾满。


番茄切成1cm大小的方块，
大蒜切碎，
加入1大勺白糖，
1大勺芝麻油，
1小勺豆瓣酱和1/2勺盐拌匀。
鸡蛋打匀。


平底锅加入油，中火烧热，
放入沾满淀粉等调料的虾，
两面各煎1分钟。


煎好后，取出备用。

平底锅中加入调好的番茄酱，
用中高火煮开。
煮开后再煮大约5分钟，
煮到汤汁变粘稠为止。

然后加入煎好的虾。


边搅拌边加入打好的蛋液。
大力搅拌加热到半熟状。

起锅。
番茄的清甜，豆瓣酱的咸香，
鸡蛋的粘稠，以及虾的鲜嫩，
多层口感同时一起打开，
实在很妙。

✿
花吃姐姐还有话嗦 ♬
虾头别扔啊，可是烧汤好料。
热油锅，入虾头炒出红油，
再倒入切好的丝瓜翻炒片刻，
淋少许料酒，倒适量水烧开。
烧开后，加盐调味，
起锅前撒葱花。
小心烫，小心鲜掉眉毛。
“ 花吃姐姐做菜不加味精只用心 ”
从此刻起我们一起关心粮食和蔬菜
 悄悄告诉我：

虾的哪种做法最对你的胃？
继续阅读
阅读原文