花吃姐姐究竟, 对昨晚那条草鱼的头尾,
做了什么过分的事情?
大伙儿表示很关心。

有部分“吃货”已经猜中了开始,
却没猜到结尾。
天天请你们吃“阳光料理”,
大过节的,
请允许我玩一次“黑暗料理”哈。


鱼头......1只
鱼尾......1只
小柿子......3只
鸡蛋黄......1个
面粉......150g
淀粉......50g
生抽......适量
料酒......适量
白糖......适量
白胡椒......适量
冰糖......1小块
醋......1汤匙
白糖......适量
盐......适量

鱼头、鱼尾和柿子洗净备用
面粉、淀粉、蛋黄和适量水,
调成糊状。

鱼头、鱼尾加盐、
糖、料酒和生抽腌制30分钟。
然后均匀地裹上面糊。

锅里倒入适量油,
烧到七、八成热,
下鱼头、尾炸至金黄色。

取出沥干油,
在表面撒一层胡椒粉。

平底锅加少许油,
放入冰糖,小火慢熬出糖浆。

柿子去皮下锅,
加醋炒成糊状。
放少许水调节酱汁的浓度。
然后淋到炸好的鱼头上。
酸甜香脆,嚼得还蛮有味。

鱼显得很淡定,
反而柿子在默默哭泣......
好啦,花吃姐姐下手太狠了。
其实还很多打开柿子的“过分”方式,
不信你们看。
冻柿子
柿子酱

柿子汁

腌柿子

柿子派
柿子三文鱼沙拉
别看柿子姑娘柔柔弱弱,
好像很好欺负,
不顾她感受乱捏、乱吃,
小心要你小命。
不要空腹吃,
不要大吃特吃,
不要吃柿子皮,

不要和鹅肉一起吃,
不要和海鲜一起吃,
不要和海带一起吃,
不要和地瓜一起吃,
不要和酸菜一起吃,
不要和酒一起吃,

切记切记!
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花吃姐姐是个有原则的吃货,

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