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塔妈优选
随着元旦假期的结束,2018正式开启大幕,同时也意味着马上就要过(da)春(chi)节(da)了(he),塔妈精心挑选了三样冬季正当季节的吃货必备,他们分别是:
1. 秭归的冬橙:本周推荐的秭归“纽荷尔”脐橙,果径大都在70mm-80mm之间。果肉化渣,粒粒分明,清爽宜人,征服你的味蕾,给你这个冬季独有的温柔。团价39.9元/5斤,满70减5元。
2. 阿克苏的糖心苹果:浓甜爽润,浓溢果香,彻底颠覆多年对苹果酸涩、肉粗的印象。简直是不爱吃苹果病的终结者,好吃到没有时间停下来思考。团价39.9元/4斤,满70减5元。
3. 富平的柿饼:来自柿饼之乡,软糯香甜、口口生津,好吃停不下来的富平柿饼,89.9元2.5斤礼盒装,满80减10元。
这三样都是又应节气,健康美味,必须是春节赠送亲朋好友,孝顺父母,犒劳自己的绝对好物。
同时开团另一样团品:
小达人点读笔16G。无需额外操作,预置点读包,可直接点读,方便省时,让孩子在经典中学习英语。点读笔数量有限,售完为止。原价358元,团购价278元包邮。

已经了解秭归的冬橙,阿克苏的糖心苹果富平的柿饼的亲们可以直接前往微店抢拍了,数量有限,售完为止
微信支付:团购在微店“塔妈优选”进行,可以直接点击文末“阅读原文”链接或者扫二维码购买,并使用微信支付。
支付宝支付:想要支付宝支付的朋友们,请提前下载微店买家版app,并搜索“塔妈优选”店铺。
进入微店方式:长按下方二维码,直接进入微店,微信支付;或点击文章末尾左下角阅读原文,进入微店购买。
团购细节:
  • 团购时间:北京时间1月8日(周二)早7:00~1月12日(周六)早7:00(或卖完为止)
  • 团购美食:
    秭归的冬橙团价39.9元/5斤
    阿克苏的糖心苹果团价39.9元/4斤(10-12个)
    和富平的柿饼团价89.9元/2.5斤礼盒装(30个左右)
  • 优惠活动:苹果、冬橙满70元减5元;柿饼满80元减10元
  • 发货地点:下单后48小时内发货

  • 发货方式:全国包邮(港澳台,新疆西藏不寄送)
  • 食品原因,非质量问题不退不换,请亲们谨慎下单
    (用于苹果,冬橙)
    (用于柿饼)
秭归的冬橙
冬天又到了吃橙子的季节了。入冬后,受天气干燥和空气污染的影响,嘴唇容易整天干干的,嗓子也不舒服。
雾霾封城的日子里,吃上一个清新多汁的橙子,滚圆的腰身,金灿灿的果皮,橙香四溢,汁水香甜,真令人有种难得的幸福感。
喜欢吃橙子的人,一定会知道湖北秭归。因为地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首的秭归,被誉为中国脐橙之乡,很多人并不陌生,这是屈原的故乡,也是橙子的故乡,优质的水源和肥沃的土壤,特别适合脐橙的生长。
产于秭归的纽荷尔脐橙又名:橙红脐橙、冬橙。这里生长的橙子山地地形,阳光立体照射,土壤疏松、肥沃。每到12月份都是冬橙成熟的季节。
远离城镇,无污染的种植环境,山泉水灌溉,不用化肥农药,人工除草,配合自家养的家禽肥料浇灌。
因为坚持采用生态农家肥种植,不打甜蜜素,膨大剂等,所以种植出来的橙子果肉细腻,香甜无渣,水分特别多。
切开橙子,便流露出丰富的汁水,并散发出诱人的橙果香气。它的肉质非常细腻,口感甜蜜。
吃的时候用手掰开的瞬间,天然的果香令人身心舒爽。橙肉细密爽口,入口无渣,重要的是酸甜度刚刚好。入口后果肉化渣,粒粒分明,清爽宜人,征服你的味蕾,给你这个冬季独有的温柔。
我们日常生活中运动已经成为必不可少的一部分了,运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。
特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
本周推荐的秭归“纽荷尔”脐橙,果径大都在70mm-80mm之间。
橙子较有韧性,物流运输途中不易损坏。但如果您收到的橙子有损坏或者重量不足等现象。请第一时间拍照发给我们在线客服,我们将第一时间帮您处理。
  • 活动价:39.9元/5斤装
  • 满70元减5元
  • 赠送剥橙器
  • 坏果包赔
温馨提示:
橙子较有韧性,物流运输途中不易损坏。但如果您收到的橙子有损坏或者重量不足等现象。请第一时间拍照发给我们在线客服,我们将第一时间帮您处理。
阿克苏的糖心苹果
吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸。新疆地区流传的这句歌谣,可见阿克苏苹果在当地民众心中的地位之高,因为切开会有冰菱一样的放射状纹路,阿克苏苹果也有“冰糖心”的美称。
汁水多,味道甜,吃冰糖心时那种果汁在嘴巴里爆炸般的甜蜜脆爽,每一次都是惊喜呀。哪怕让你一口气吃一个比脸还大的巨无霸,你也能开开心心地干掉它。就连资深吃货谢霆锋都对它赞口不绝。
阿克苏在维吾尔语里意为“清澈的水”,素有“塞外江南”之美称。“冰糖心”苹果原是市面上普遍可见的“红富士”,但因为长在新疆阿克苏高海拔区域,年日照时数2600小时以上,昼夜温差大,苹果含糖量极高。
特别是果核部分由于大量的糖分堆积,形成透明状犹如蜂蜜结晶体一般晶莹剔透的结晶体。
真正的阿克苏“冰糖心”苹果横切一刀,90%以上都会看到“冰糖心”,薄切一片,还有透光的效果呢。大口咬下去,口感脆甜,汁水丰富,那些不爱吃苹果的人都要爱上这滋味。
阿克苏品质最好的“冰糖心”,一定要认准红旗坡黄金地带出产的。红旗坡农场周围无工业农业直接引流未经污染的天山雪水,这里土壤肥沃,无需使用化肥、农药、膨大剂,农家肥种植,自然生长,吃得更放心。
正是这样的环境下生长的果实肥大且色泽光亮,甜蜜入心让人难忘,每年一上市就被一抢而空。
超级甜蜜的阿克苏“冰糖心”苹果,一口咬下去,伴随清脆的咔呲声,浓甜爽润的汁水渗入喉咙,加上细腻果肉与浓溢果香,彻底颠覆多年对苹果酸涩、肉粗的印象。简直是不爱吃苹果病的终结者,好吃到没有时间停下来思考。
塔妈挑选的这家阿克苏苹果,经过拣选、预冷、分级打包、运输等环节。这样一来每一箱冰糖心都将保证品质和个头均匀的配送到您手中。
  • 活动价:39.9元/4斤包邮
  • 活动期间:满70元减5元
温馨提示:
冰糖心的最佳存放温度,是-5℃至5℃之间,如果常温高于5℃,冰糖心就会慢慢消失了。南方气温高,“冰糖心”最好放在通风的阳台上,或者放在冰箱里保存。
富平的柿饼
“琼浆玉液”是什么味道?我们可能都很难去描述但请你相信这一口顶级富平柿饼。比你想象当中的琼浆玉液 要好吃十倍不止。
软软的,甜甜的,带着浓郁的柿子味入口一阵绵绵凉凉的柔和感。甜蜜溏心裹满整个口腔,糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌。无论你爱不爱吃柿子相信尝过之后 都会忍不住拍案叫绝!
在中国,要说哪里柿饼最好吃,富平自称第二恐怕没人敢称第一。2001年富平被评为“中国柿乡”,富平柿饼2008年被评为“国家地标产品”。
年均气温13℃,日照时长达2472 小时的暖温带半干旱气候,这里阳光充足、土地肥沃最适合柿子树的生长。
每年霜降后,当地的农户都会开始采摘,从深秋到隆冬,富平柿饼不同于普通柿饼放在地上晾晒,而是悬挂空中自然风干,漫山遍野都是高高挂起的柿子帘,阳光洒上来,通红明亮,耀眼夺目。
在食品工业发达的今天,可以用机器迅速烘干,还可以放入冷库迅速出霜,但只有富平的老手艺人知道“机器里面没有太阳的香味,冷库里面渗不透柿子本身的甜霜” 。12道手工工艺一样不能少,采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜……每一道工序都力求做到极致。
富平柿饼的制作是老祖宗传下来的手艺,如今依然坚持传统,遵循古法,天然晾晒,无任何添加,晾足一个半月的时间,直至果肉清甜红亮,挂上浓霜。
为了让大家都能尝到这份清甜软糯,塔妈挑选跟富平当地有30多年柿饼制作经验的农户合作,按照我们一贯的高标准:从采摘、选果到制作,每一个步骤都严格把关,只等柿饼最好的那一刻。
要想做出好吃的柿饼,有几个关键,首先品种得讲究。品种是富平尖柿子,而且得选阳坡上的。
富平尖柿子果实大小均匀,形状端正,纤维少,汁水多,甜度高,果肉细腻,少核甚至无核,很适合用来做柿饼,而阳坡光照好,果实甜度高,制成柿饼口感好,甘甜软糯。
采摘时间也要讲究。采摘要在二十四节气,霜降过后,历经严寒的柿子颜色更深,也更甘甜。
摘下来之后,要经过一道挑选,摔坏的,鸟啄的,磕碰有疤的,都要拣出来,只剩下那些大小均匀,长得标致的。
红彤彤一筐,真真惹人喜爱。然后便是要经历吊挂、捏软、出水、捂霜等十多道工序,默默等待一枚柿饼的诞生了。
晾晒足足一个半月,自然出霜,过程中无任何添加。不同于普通柿饼放在地上晒,富平柿饼采用悬挂自然风干,将柿子串起来吊晒。这期间糖分慢慢积累,水分逐渐蒸发。
一到柿饼制作的时候,满村都是高高挂起的柿子帘,阳光打在红彤彤的柿子上,美得摄人心魄。
晾晒约一周左右,当果面发红,果肉变软时,要用手轻轻揉捏,挤压果肉,促进软化。这道工序全凭手上的感觉,是门手艺活,捏轻了柿子不够软口感就不好,捏重了柿子又容易烂。
给我们制作柿饼的农户,从父辈就开始干这门手艺,如今已有30多年,请来捏柿饼的柿娘,也都是经验非常丰富的老手( 嗯,人家捏过的柿子,比我吃过的饭还多)
这么多柿子,一颗颗捏多麻烦,不能用机器吗?
不能,机器拿捏不到位。拿捏的轻重很关键,每颗柿子都不一样,必须靠手感软硬拿捏。
最后一道关键工序是让柿饼上霜。晾晒后的柿饼用干柿皮隔开,叠放于陶瓮中再封口,使柿子表面凝出白霜。柿霜是果实内的可溶性糖分析出的白色结晶,主要成份是甘露醇和葡萄糖,能润肺止咳。
这份专属冬天的甜,大家都来尝尝,吃完绝对说赞~本周特惠:来自柿饼之乡,软糯香甜、口口生津,好吃停不下来的富平柿饼,89.9元礼盒装,购满80元减10元。
  • 活动价:89.9元/2.5斤精品礼盒装 包邮
  • 活动期间:购满80元减10元
温馨提示:
南方地区,空气没那么干燥,或者室内温度太高,柿饼回潮的话,白霜看起来就会没那么明显。
建议冷藏保存,这样可以较好地保留柿饼上的天然柿霜和外韧内绵的口感。
售后服务由于食品原因,无质量问题不退不换。如有质量问题,请于收货后3天内与“塔妈优选”微店客服联系换货,以便我们尽快为您解决。注:公众号平台不受理团购售后服务。
参团方式长按识别二维码,或点击文章末尾左下角的阅读原文,进入微店直接购买。如下单中遇到微信支付问题,请联系灯塔妈妈(xiaodengta36)获取帮助。

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