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“当当当当当……”
屋内死一般的寂静。没有人交流，只有刀子碰到砧板发出的声音。                                                                                                                                                
“当当当当当……”
女孩和男孩面无表情，机械地重复着手上的动作。
“当当当当当……”
他们已经切了一个下午了， 猩红的液体流满了砧板。随着时间的流逝，气氛越来越诡异…
只见女孩幽幽地抬起了头，面无表情地说道：
祝大家万圣节快乐！
Hello大家好，CSSA私房菜小分队又和大家见面了！ 各位小伙伴们感觉上次的红烧肉吃（看）得还过瘾不？这一次，我们精心为大家准备了三道菜，有荤有素营养搭配均衡，做出来的成品卖相超级棒。随意放几张皂片上来，大家感受一下～～
牛腩煲

白菜猪肉卷

卤肉饭
是不是感觉很棒！！！有没有一种很想自己立刻上手试试的冲动！CSSA私房菜小分队为大家整理了一份完整详细的制作过程，如下：
美食制作篇
首先是食材：

食材准备完毕，开始制作！

卤肉饭：（3人份）
食材：
五花肉 （1.5磅），鸡蛋（3个），米饭（看着办）
葱 （1根），姜（少许），蒜 （两瓣），八角（少许），花椒（少许），生抽（适量），老抽 （适量），胡椒 （适量），五香粉（适量），桂皮（适量），冰糖（适量） 
0 做饭！
1 五花肉切丁。
2 锅内放入蒜，姜， 葱，炒香。
3 切成丁丁五花肉下锅，热锅冷油煸炒到出油。
4 将炒好的五花肉移到另一个锅里。
5 花椒八角包入滤纸，制成一个调料包，放入锅中，同时加入生抽，老抽，胡椒，五香粉，桂皮和冰糖。
6 加水没过五花肉，熬一个小时，只到五花肉上色，软烂。
7 鸡蛋，冷水时下锅煮，等谁沸腾后再煮五分钟取出，等鸡蛋凉下来，剥壳，放到卤肉里面，和肉一起卤一个小时
8 开吃～～
牛腩煲 （3人份）
食材：
牛腩 （0.6磅），金针菇（ 半把），青菜 （2颗），黑木耳（一小把）
，粉丝（一把），豆腐（半个）
姜 （一小块），葱（一根），料酒（适量）
0 提前泡发黑木耳和粉丝
1 牛腩切块，洗净
2 锅内加水，冷水入锅，加葱姜和一点点酒，温火煲一个小时
3 金针菇洗干净，豆腐切片
4 将粉丝码在砂锅的最底部，提前泡发的黑木耳，青菜以及切片的豆腐码在粉丝上，将煲好一个小时的牛腩汤倒到砂锅里，将牛腩盖在上面。
5  等汤煮沸腾（美女厨娘友情提示，这个时候不要老是掀盖子，否则青菜会黄掉）， 再煮五分钟，等青菜软了以后，关火。
6 加入盐和老干妈
7 搞定！开吃～～
白菜猪肉卷 （3人份）
食材：
白菜（6片），猪肉（0.5磅），黑木耳（一小把），香菇（一小把）
生抽（适量），酒（适量），香油（一茶勺），盐（适量），淀粉（一茶勺）
0 黑木耳香菇提前泡发
1 白菜切掉帮子。帮子部分和猪肉，黑木耳，香菇一起剁末，加生抽和酒均匀搅拌，腌三十分钟
2 切掉帮子的白菜叶子放在水里，加一点点香油和盐，烫一分钟左右
3 三十分钟后，等肉末腌透了，白菜凉下来了，将肉末裹在白菜里，放在盘子上放入锅中蒸二十分钟
4 开锅5分钟前切蒜末。锅里加油，入蒜末爆香。加生抽调味，倒入少许水淀粉勾芡。等白菜出锅后淋在上面。
5 搞定！ 开吃～～
如果小伙伴觉得光看菜谱还不能get到如何制作这道菜的精髓的话，请看我们的美女厨娘给大家现场示范：

然而，相信大家看完以后内心都是这样的：“我本来只是想要看一下怎么做菜的，结果这个妹纸太美了我注意力全放到她身上去了，完全没有学会啊怎么办（哭泣）（哭泣）。”嗯，小编在这里奉上这位美丽的菇凉的全部个人信息
认识一下我们的美女厨娘：

这位就是我们的美女厨娘，（大名狗狗，小名赵文婧，）大名赵文婧，但是大家都叫她狗狗，（久而久之就忘掉了她的真名）。赵文婧今年大三，读精算专业，是一个名副其实的美女加学霸～～不过大家注意，她很久以前就已经脱单了，所以想要勾搭的话已经不可能啦🙈🙈🙈。
我们有幸采访到了我们的美女厨娘赵文婧。然而，这位外表美丽，名字谐音“文静”的赵文婧，一点也不文静。不要被赵文婧的外表迷惑咯，她可是一个开（逗）朗（比）的女孩，可以说是“静如处子，动如脱兔（狗）”。放上采访视频，大家近距离感受一下哈哈哈～

下面讲几个小花絮。赵文婧（下面统称狗狗）在采访里面说道：“最难吃的东西是我室友做的没有姜片的鱼”。这里的室友就是推送最开始的万圣节主题视频中友情出演的那位小哥（听了狗狗对于这位小哥的描述，似乎可以明白为什么这位小哥出现在这种恐怖style的视频里却一点都不违和了23333）。
因为这一次做得几道菜需要切得肉很多，狗狗切了几个小时，我们私房菜小分队看着都心疼，最后还是这位小哥响应了狗狗的召唤出来帮助切肉。在这里，CSSA私房菜小分队对这位小哥表示衷心的感谢！ 顺便问一句，下一次如果私房菜小分队要出黑暗料理系列的时候，可以找你拍个视频不？
这一期的美食私房菜节目到这里就结束啦～感谢大家的关注～～下期节目更加精彩哦！
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